「洋野うに牧場の四年うに」を使用したお礼の品

• うにフラン×2個

  

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  フランとは、牛乳と卵を使って作る「洋風茶碗蒸し」のこと。ウニは「洋野うに牧場の四年うに」を使用しており、スッキリとしたウニの風味を豆乳の後味で引き締め、いつまでも食べ続けたくなる商品を目指しました。牛乳に代えて、糖度が高くイソフラボンも豊富な国産大豆の濃厚豆乳を使用することで、より軽く健康的な味わいに仕上がっています。スッキリと辛口の白ワインや、端麗な日本酒と一緒に。特別なおうち時間のお供としてご賞味ください。

  容量：【特産品番号260】　　　　　　　\\nうにフラン60g×2\\n洋野うに牧場の四年うにと国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  うにフラン×4個

  

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  フランとは、牛乳と卵を使って作る「洋風茶碗蒸し」のこと。ウニは「洋野うに牧場の四年うに」を使用しており、スッキリとしたウニの風味を豆乳の後味で引き締め、いつまでも食べ続けたくなる商品を目指しました。牛乳に代えて、糖度が高くイソフラボンも豊富な国産大豆の濃厚豆乳を使用することで、より軽く健康的な味わいに仕上がっています。スッキリと辛口の白ワインや、端麗な日本酒と一緒に。特別なおうち時間のお供としてご賞味ください。

  容量：【特産品番号261】　　　　　　　\\nうにフラン60g×4\\n洋野うに牧場の四年うにと国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  洋野うに牧場の四年うに「塩うに」2種セット（化粧箱入り）

  

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  洋野うに牧場の四年うに「塩うに」のキタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです。稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて４年かけて育てました。\\nこの洋野うに牧場産キタムラサキウニとエゾバフンウニに、焼塩を振り寝かせて熟成させました。熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたウニが一瓶あたり約20房（殻ウニ換算で約個分）入っています。塩や調味料などを加えていないので、ウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。食のプロ向け市場でも評価の高い、洋野うに牧場産ウニならではの旨味が、最適な塩加減で凝縮されており、ひとくちでウニそのものの味わいと香りが口一杯に広がります。

  容量：【特産品番号256】　　　　　　　\\n洋野うに牧場の四年うに「塩うに」（キタムラサキウニ・エゾバフンウニ）60g×各1瓶

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

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  洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶

  

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  稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて４年かけて育てた天然ウニです。\\n5～8月の最もおいしくなる時期の生ウニを、そのまま缶に入れ蒸しています。（蒸したウニを缶に詰めたものではありません）最初は低温で、徐々に高温にして蒸し上げていくことで旨味を逃さないようにしています。塩や調味料などを加えていないので、キタムラサキウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。パスタや、お吸い物、炊き込みご飯など、幅広くご利用いただけます。\\n\\n\\n\\n缶詰　缶詰め　カン　保存食　非常食　イチゴ煮　いちご煮　珍味　高級　贅沢　酒　肴　キャンプ　アウトドア　ソロ

  容量：【特産品番号346】　　　　　　　\\n洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶 洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

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  洋野うに牧場の四年うに／UNI&北海道産帆立 SPREAD

  

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  四年かけて育てた洋野うに牧場のキタムラサキウニを水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、甘みの濃いホタテと合わせたスプレッドです。うに含有率35％「洋野うに牧場の四年うに」の特別な美味しさを、厳選食材でさらに際立たせました。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。白身魚のソテーなどにのせるのもおすすめです。

  容量：【特産品番号255】　　　　　　　\\nUNI&北海道産帆立 SPREAD　60g×1\\nウニ含有量35％甘みの濃いホタテと合わせました。

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：乳成分,大豆

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  洋野うに牧場の四年うに／UNI&岩手産バター SPREAD

  

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  令和元年度復興シーフードショーIWATEの一環として実施された、第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。\\n四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターと合わせた贅沢なスプレッドです。ウニのおいしさを良質なバターでさらに際立たせました。口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70％と濃厚です。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせて、ワインと合わせるのもおすすめです。\\n\\n【多数のTV番組で紹介されました！】\\n・テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」\\n・ＮＨＫ総合「あさイチ」\\n・テレビ朝日系列「相葉マナブ」\\n・テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」\\n・ＮＨＫ総合「明日へつなげよう サンドウィッチマンの東北酒場で逢いましょう」\\n・日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」\\n

  容量：【特産品番号145】　　　　　　　\\nUNI&岩手産バター SPREAD（瓶入り）60g×1　第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞。

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：乳成分,大豆

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  洋野うに牧場の四年うに／UNI&岩手産バター SPREAD×2個

  

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  令和元年度復興シーフードショーIWATEの一環として実施された、第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。\\n四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターと合わせた贅沢なスプレッドです。ウニのおいしさを良質なバターでさらに際立たせました。口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70％と濃厚です。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせて、ワインと合わせるのもおすすめです。\\n\\n【多数のTV番組で紹介されました！】\\n・テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」\\n・ＮＨＫ総合「あさイチ」\\n・テレビ朝日系列「相葉マナブ」\\n・テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」\\n・ＮＨＫ総合「明日へつなげよう サンドウィッチマンの東北酒場で逢いましょう」\\n・日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」\\n

  容量：【特産品番号146】　　　　　　　\\nUNI&岩手産バター SPREAD（瓶入り）60g×2　第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞。

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：乳成分,大豆

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  洋野うに牧場の四年うに／UNI&岩手産バター SPREAD・UNI&帆立 SPREAD　各1個

  

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  UNI&岩手産バター SPREAD…令和元年度復興シーフードショーIWATEの一環として実施された、第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。\\n四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターと合わせた贅沢なスプレッドです。ウニのおいしさを良質なバターでさらに際立たせました。口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70％と濃厚です。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせて、ワインと合わせるのもおすすめです。\\n\\nUNI&帆立 SPREAD…四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、甘みの濃いホタテと合わせたスプレッドです。バゲットやクラッカーにのせてお召し上がりください。\\n\\n【TV番組でUNI&岩手産バター SPREADが紹介されました！】\\n・テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」\\n・ＮＨＫ総合「あさイチ」\\n・テレビ朝日系列「相葉マナブ」\\n・テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」\\n・ＮＨＫ総合「明日へつなげよう サンドウィッチマンの東北酒場で逢いましょう」\\n・日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」\\n

  容量：【特産品番号147】　　　　　　　\\nUNI&岩手産バターSPREAD、UNI&帆立SPREAD（瓶入り） 60g×各1\\n口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70％と濃厚です。

  申込：通年

  配送：※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。

  アレルギー表示：乳成分,大豆

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