海鮮粕漬5枚詰合せ 5426185
◆◆ おさかなの達人が贈る海鮮粕漬伊達の一◆◆ 旬の魚の美味しさをそのままに、伊達の一秘伝の技で仕上げた こだわりの「海鮮粕漬」をお届けいたします！ 厳選された魚を、老舗酒造メーカーの酒粕と仙台味噌を合わせて 丹精込めてじっくり漬け込んだ海鮮粕漬です。 老舗酒造メーカーの酒粕に仙台味噌をブレンドした 香り豊かな海鮮粕漬と、仙台味噌漬の商品を組み合わせた 魚の味わいをさらに引き立てた逸品です。 脂ののった厳選素材を使用した海鮮粕漬は多くの方からもご好評を頂き、 高級粕漬としてお歳暮等、全国からご注文を頂いております。 そんな宮城を代表する老舗漬魚ブランドの粕漬をセットにして御礼品にいたしました。 伊達の一の歴史と伝統、そして確かな技と美味しさをぜひご賞味ください！ 【提供：株式会社 伊達の一】
おさかなの達人が贈る海鮮粕漬
旬の魚を匠の技で漬け込み
この港町で創業以来、宮城の海鮮粕漬の先駆けとして、
百貨店や自社専門店にて販売し、「伊達の一」ブランドを確立、
様々な魚を粕、味噌等々に漬け込んで味付けし、
今日では全国のお客様に送り出しています。
数ある漬魚の中でも高級海鮮粕漬として県内で広く、
また全国の皆様よりご支持いただくことができました。
お中元・お歳暮のシーズンには、ご贈答品としてお選びいただいております。
「伊達の一」のこだわり
地酒の酒粕と仙台味噌をベースにした秘伝のタレで
丁寧に漬け込み、風味豊かで上品な味わいに仕上げています。
手作りで丹念に漬け込み、一品一品ごとにガーゼで包んで
旨味を閉じ込めました。
宮城を代表する老舗魚漬ブランドの歴史と伝統、
そして確かな技と美味しさをぜひご賞味ください。
おいしいお召し上がり方
ご調理の際はガーゼをお外しの上、余分な粕は水洗いせずに
クッキングペーパー等で拭きとっていただきますと
焦げつきにくく焼き上がります。
炭火焼が一番美味しくいただけますが、電気ロースター・ガスレンジ等でも調理できます。
※IHクッキングヒーターをご利用の場合は、ご使用方法をご確認ください。
提供：株式会社 伊達の一
昭和６２年創業。
水産加工業が盛んな宮城県塩竈市にて漬魚を中心に販売しております。
厳選された魚を、老舗酒造メーカーの酒粕と仙台味噌をベースにした粕に漬け込んだ「海鮮粕漬」は、上品な旨味を楽しめるこだわりの逸品・宮城の名産品として、またお中元・お歳暮などのご贈答品として多くの皆様からご支持いただいております。
先の東日本大震災では多大な困難に直面しましたが、数多くの皆様のご支援により、今日を迎えることができました。深く感謝御礼申し上げるとともに、今後ともご期待に添える商品造りに努め、真の復興へ向けて取り組んで参ります。
関連のお礼の品
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【 詰め合わせ セット 】 ましお造り 漬魚 3種(6切入り) 詰め合わせ 化粧...
遠藤水産（株）独自の塩蔵製法「ましお造り」を応用して漬魚を製造しております。\\n使用している、魚はどれも産地・処理・品質等の厳しい選出基準を独自に設け上質な原料を使用しております。\\nまた、漬タレにおいてもより魚や「ましお造り」との相性が良いものを徹底的に選別し、上品で奥の深い味わいとなっております。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n【製品内容】合計6切（真たら粕漬×２切、銀たら西京漬け×２切、銀さけ西京漬け×２切）\\n【製品梱包】化粧箱 24.5×28.5×6.0cm（縦×横×高さ）\\n※１切ごとに真空パック、１切当たり９０～１００g\\n\\n【原材料】\\n真たら粕漬：真たら（ロシア又はアメリカ）、酒粕（国内製造）、砂糖、醗酵調味料、食塩\\n銀たら西京漬：銀鱈（アメリカ産）、米味噌（大豆：遺伝子組み換えではない）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩/着色料（紅麹、クチナシ）\\n銀さけ西京漬：銀鮭（宮城・養殖）、米味噌（大豆：遺伝子組み換えではない）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩/着色料（紅麹、クチナシ）\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【提供元：遠藤水産株式会社】\\n\\n\\n注目のキーワード\\n魚 魚貝類 魚介類 魚貝 魚介 漬け 漬魚 海鮮 おかず 惣菜 詰め合わせ セット 家庭用 贈答 贈り物 のし対応 のし対応可 化粧箱 化粧箱入り 化粧箱あり 化粧箱付 お中元 お歳暮 お正月
容量：冷凍\\n【製品内容】合計6切（真たら粕漬×２切、銀たら西京漬け×２切、銀さけ西京漬け×２切）\\n【製品梱包】化粧箱 24.5×28.5×6.0cm（縦×横×高さ）\\n※１切ごとに真空パック、１切当たり９０～１００g
申込：通年
配送：入金確認後、14日前後で発送
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
【ふるさと納税】 三陸 金華さば 半身フィレ 2.2kg(16枚) 無塩 冷凍 バラ...
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜\\n\\n金華鯖とは？\\n・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。\\n・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。\\n・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。\\n\\n金華鯖の特徴\\n・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。\\n・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。\\n・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。\\n\\nおススメのレシピ\\n「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！\\n・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。\\n・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。\\n・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。\\n\\nふるさと納税でのご支援をお願いします！\\n宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。\\nぜひよろしくお願いいたします。\\n\\n◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆\\nさばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！\\n無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。\\n\\n■産地\\n宮城県\\n\\n■原材料\\nさば（宮城県産）\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下\\n\\n■返礼品提供事業者\\n三波食品 株式会社\\n\\n■関連キーワード\\nさば サバ 鯖 金華さば 金華サバ 金華鯖 希少 無塩 お弁当 海鮮 海の幸 宮城県 塩釜市
容量：金華さば半身フィレ（無塩）\\n16枚（約2.2kg）\\n冷凍（便利なバラ凍結）
申込：通年
アレルギー表示：さば
【ふるさと納税】 三陸 金華さば 半身フィレ 3.3kg(24枚) 無塩 冷凍 バラ...
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜\\n\\n金華鯖とは？\\n・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。\\n・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。\\n・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。\\n\\n金華鯖の特徴\\n・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。\\n・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。\\n・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。\\n\\nおススメのレシピ\\n「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！\\n・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。\\n・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。\\n・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。\\n\\nふるさと納税でのご支援をお願いします！\\n宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。\\nぜひよろしくお願いいたします。\\n\\n◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆\\nさばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！\\n無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。\\n\\n■産地\\n宮城県\\n\\n■原材料\\nさば（宮城県産）\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下\\n\\n■返礼品提供事業者\\n三波食品 株式会社\\n\\n■関連キーワード\\nさば サバ 鯖 金華さば 金華サバ 金華鯖 希少 無塩 お弁当 海鮮 海の幸 宮城県 塩釜市
容量：金華さば半身フィレ（無塩）\\n24枚（約3.3kg）\\n冷凍（便利なバラ凍結）
申込：通年
アレルギー表示：さば
【ふるさと納税】 三陸 金華さば 半身フィレ 840g(6枚) 無塩 冷凍 バラ凍...
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜\\n\\n金華鯖とは？\\n・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。\\n・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。\\n・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。\\n\\n金華鯖の特徴\\n・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。\\n・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。\\n・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。\\n\\nおススメのレシピ\\n「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！\\n・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。\\n・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。\\n・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。\\n\\nふるさと納税でのご支援をお願いします！\\n宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。\\nぜひよろしくお願いいたします。\\n\\n◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆\\nさばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！\\n無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。\\n\\n■産地\\n宮城県\\n\\n■原材料\\nさば（宮城県産）\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下\\n\\n■返礼品提供事業者\\n三波食品 株式会社\\n\\n■関連キーワード\\nさば サバ 鯖 金華さば 金華サバ 金華鯖 希少 無塩 お弁当 海鮮 海の幸 宮城県 塩釜市
容量：金華さば半身フィレ（無塩）\\n6枚（約840g）\\n冷凍（便利なバラ凍結）
申込：通年
アレルギー表示：さば
【日時指定可】 スピード発送 『 三陸塩竈ひがしもの 』 まぐろ 冷蔵 ( 赤...
◆◆期間限定！！塩竈が自信をもってお届けするめばちまぐろ・『三陸塩竈ひがしもの』！！◆◆\\n\\n「三陸塩竈ひがしもの」とは、塩竈が自信をもってお送りする\\nめばちまぐろのブランド品です。\\n\\n数々の条件を満たし、経験豊富な目利き人の目にかなったものだけが\\nブランド品として認められます。\\n\\n地元の人気寿司店でも使用されている、\\n「三陸塩竈ひがしもの」の赤身・中トロをお送りします。\\n中トロはもちろんのこと、赤身も脂ののりが違う逸品をお楽しみください。\\n\\n【商品供給：廻鮮寿司 塩釜港】\\n（配送手配：有限会社 今野商店 ）
容量：★「三陸塩竈ひがしもの」ブランド品★\\nめばちまぐろ 赤身・中トロ\\n\\n＼えらべる容量／\\n・１セット（計500g～600g）\\n・２セット（計1,000g～1,200g）\\n・３セット（計1,500g～1,800g）\\n・４セット（計2,000g～2,400g）\\n・５セット（計2,500g～3,000g）\\n・６セット（計3,000g～3,600g）\\n\\n\\n※数量限定につき、なくなり次第終了です。
申込：2024年10月03日～12月10日 決済・入金確認分まで
配送：入金確認後、5営業日程度（火・水・木・金のみの発送になります）
【日時指定可】 スピード発送 まぐろ 冷蔵 ( 赤身 中トロ ) 合計 500g ～ ...
日本有数のまぐろの水揚げ量を誇る塩竈港。\\nまぐろは塩竈を代表する自慢の逸品です。\\n\\n赤身、中トロ合わせて合計500g～600gのめばちまぐろをお贈りします。\\n地元の人気寿司店でも使用されています。\\n\\n※天候によって入荷がない場合がございますので、お届けに時間を要する場合がございます。\\n また、入荷状況等により、品切れになる場合がございます。\\n\\n【商品供給：廻鮮寿司 塩釜港】\\n（配送手配：有限会社 今野商店 ）
容量：赤身、中トロ\\n計５００g～６００g
配送：入金確認後、5営業日程度（火・水・木・金のみの発送になります）
【高島屋選定品】 尾頭付き金目鯛 西京醸し麹漬 4731552 《 髙島屋 ...
◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】 尾頭付き金目鯛を西京味噌に漬け込んだ逸品！◆◆\\n\\nレンジで作れる贅沢な魚料理！\\n尾頭付きの金目鯛を風味よく香る西京味噌に漬け込みました。\\n\\n紙包装のままレンジで調理できます。\\n包みを開くと、西京味噌が香る\\nふっくらとした尾頭付きの金目鯛が蒸し上がります。\\n\\n【提供：株式会社 高島屋】\\n（製造：株式会社 ヤママサ）\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。\\n\\n【キーワード】 高島屋 髙島屋 魚介 ふるさと納税 ふるさとチョイス おせち 正月 年末年始 クリスマス プレゼント 贈答用 塩竈市 カブアンド
容量：高島屋選定品 \\n尾頭付き金目鯛西京醸し麹漬×２
申込：通年
【高島屋選定品】 海の宝汐セット 4731563 髙島屋 《 髙島屋 の包装...
◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】 みなとまち発・宝箱のようなお魚詰合せ！◆◆\\n\\n目利きのキャリア２０年のベテランが厳選したお魚セットです。\\n高級魚として知られ、人気の「吉次」（きんき）をはじめ、\\n銀かますやまとう鯛などのお魚をお届けします。\\n\\n★吉次（きんき）\\n しつこさのない上質な脂と深い旨味の高級魚。\\n 希少な特大サイズをご用意致しました。\\n\\n★まとう鯛一汐干し\\n 淡泊でしっかりとした歯触りの「まとう鯛」の美味しさを凝縮しました。\\n ホクホクとした美味しさをお楽しみください。\\n\\n★銀かますみりん漬け・西京味噌漬け\\n 脂のりが良く、しっとりとして柔らかい「銀かます」を使用。\\n 銀かますの旨味をみりんが引き立てる「みりん漬け」と\\n 本場西京味噌を使用した「西京味噌漬け」の２種をご用意しました。\\n 漁獲量の少ない希少なお魚を是非、味わってみてください。\\n\\n★煮付 海味心（湯せんでほっくり 煮魚きんき）\\n 生の状態の吉次（きんき）をたれに漬け込み、そのまま凍結。\\n 解凍して１０分湯せんするだけでおいしい煮魚を簡単にお召し上がりいただけます。\\n\\n【提供：株式会社 高島屋】\\n（製造：株式会社 海心）\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。\\n\\n【キーワード】 高島屋 髙島屋 魚介 ふるさと納税 ふるさとチョイス おせち 正月 年末年始 クリスマス プレゼント ギフト 贈答用 中元 歳暮 塩竈市 カブアンド
容量：【高島屋選定品・魚加工品５種セット】\\n・吉次特大 2枚\\n・まとう鯛一汐干し 2枚\\n・銀かますみりん漬け（3切れ） 1パック\\n・銀かます西京味噌漬け（3切れ） 1パック\\n・煮付 海味心（湯せんでほっくり煮魚きんき）2袋
申込：通年
配送：1か月以内に発送予定（店舗休業日を除く）
【高島屋選定品】 海の港町セット 4731564 《 髙島屋 の包装紙でお届...
◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】 みなとまち発・宝箱のようなお魚詰合せ！◆◆\\n\\n目利きのキャリア２０年のベテランが厳選したお魚セットです。\\n高級魚として知られ、人気の「吉次」（きんき）をはじめ、\\n銀かますやまとう鯛などのお魚をお届けします。\\n\\n★吉次（きんき）\\n しつこさのない上質な脂と深い旨味の高級魚。\\n 希少な特大サイズをご用意致しました。\\n\\n★銀かますみりん漬け・西京味噌漬け\\n 脂のりが良く、しっとりとして柔らかい「銀かます」を使用。\\n 銀かますの旨味をみりんが引き立てる「みりん漬け」と\\n 本場西京味噌を使用した「西京味噌漬け」の２種をご用意しました。\\n 漁獲量の少ない希少なお魚を是非、味わってみてください。\\n\\n★ほっくりシリーズ\\n 生の状態の魚をたれに漬け込み、そのまま凍結。\\n 解凍して１０分湯せんするだけでおいしい煮魚を簡単にお召し上がりいただけます。\\n めぬけ・銀たら・さば味噌の３種をお届けします。 \\n\\n【提供：株式会社 高島屋】\\n（製造：株式会社 海心）\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。\\n\\n【キーワード】 高島屋 髙島屋 魚介 ふるさと納税 ふるさとチョイス おせち 正月 年末年始 クリスマス プレゼント ギフト 贈答用 中元 歳暮 塩竈市 カブアンド
容量：【高島屋選定品・魚加工品６種セット】\\n・特大吉次 2枚\\n・銀かますみりん漬け（3切入）1パック\\n・銀かます西京味噌（3切入） 1パック\\n・ほっくり銀たら（2切入） 1袋\\n・ほっくりめぬけ（2切入） 1袋\\n・ほっくりさば味噌（2切入） 1袋
申込：通年
さかな塩竈旨いもん-おいしおがまー塩釜BOX ya00002
魚の街塩釜加工の水産物、塩釜由来の商品を厳選しました。\\n水産業が盛んな街塩釜では、沢山の加工メーカーが豊富な魚を職人技で加工しております。\\n原料魚の大不漁、コロナ禍以降の販売不信など苦境が続く中、各社が職人の技を継承しながら頑張っております。 \\n塩釜市の協力を得て海の幸なのにYAMATOのホームページ上にて、その塩釜由来の厳選した商品を取り集め販売致します。
容量：①たたきめかぶ100ｇ １個 \\n②赤魚粕漬３切（210ｇ）１個\\n③いわし西京味噌漬 ２尾（160ｇ） １個\\n④いわし生姜漬 ２尾（160ｇ）１個\\n⑤銀鮭切身筵巻き山漬け ２切（100ｇ）１個\\n⑥銀鱈みりん漬 100ｇ１個\\n⑦いわし開き干し ２枚（100ｇ）\\n⑧紅鮭切身 ３切（210ｇ）１個\\n⑨松島笹 1枚（100ｇ）１個\\n⑩藁焼き鰹たたき 1本
配送：入金確認後、一週間前後で発送可能です。
アレルギー表示：卵,小麦,大豆,オレンジ
プレミアム 国産 大 あなご 醤油漬け 焼き (1尾) 冷凍 宮城県産 穴子 調...
＝＝＝全体の1割未満しかでないプレミアムな「大あなご」＝＝＝\\n製造担当者より、イラコアナゴを処理する上、魚体が大きく張りが有り、身がしまっている魚が全体の1割未満だが出て来る為、プレミアム的な商品化をしたいと強い要望があった。\\n復興庁の支援を借り三竦みで取り掛かった。宮城県内の老舗醬油屋と試行錯誤の上、カツオ・昆布だしの漬けタレを開発。ワサビや柑橘系に合うごはんやお酒にピッタリに仕上げました。\\n\\n＝＝＝プレミアム「大あなごの醤油漬け焼き」ができるまで＝＝＝\\n復興庁の令和５年新ハンズオン支援事業を活用し商品開発を模索したところ、工場スタッフから「イラコアナゴ全体の10％程度大型サイズが出る為、大型だけを使用してプレミアムな商品化が出来ないものか？」と意見が出て検討した。新ハンズオン支援事業で派遣された専門家奥谷敦子さん（現在、公益財団法人みやぎ産業振興機構登録やYouTube番組「令和の虎」でも有名で、その他諸々専門家登録されている方）の監修を受け、ある地方で昔から食されていた「あなご醤油漬け」にたどり着いた。タレの作成から始まり、漬け込み時間や焼き時間など何度も挑戦し当社オリジナルの「大あなご醤油漬け」商品が完成しました。タレは宮城県石巻にある山形屋さんに醤油が効いたオリジナルの醤油タレを作って頂きました。\\n\\n\\n調理済み！あたためるだけ！レンジでチン！トースター等で少し炙るのもおすすめです。\\n\\n【提供：三晃食品株式会社】\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n穴子 あなご アナゴ 穴子寿司 寿司 穴子丼 おつまみ おかず 時短 レンチン 日本 国産 宮城 塩竈市 三晃食品\\n\\n\\nうなぎと穴子の違いは何ですか？？\\n\\n【栄養面】穴子はうなぎよりダイエット向き？？\\nうなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。\\nもしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな～という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。\\n\\n【漁獲量】穴子はうなぎより希少？？\\nうなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。
容量：1尾(冷凍)／国産
申込：通年
配送：ご入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：小麦,大豆
プレミアム 国産 大 あなご 醤油漬け 焼き (2尾) 冷凍 宮城県産 穴子 調...
＝＝＝全体の1割未満しかでないプレミアムな「大あなご」＝＝＝\\n製造担当者より、イラコアナゴを処理する上、魚体が大きく張りが有り、身がしまっている魚が全体の1割未満だが出て来る為、プレミアム的な商品化をしたいと強い要望があった。\\n復興庁の支援を借り三竦みで取り掛かった。宮城県内の老舗醬油屋と試行錯誤の上、カツオ・昆布だしの漬けタレを開発。ワサビや柑橘系に合うごはんやお酒にピッタリに仕上げました。\\n\\n＝＝＝プレミアム「大あなごの醤油漬け焼き」ができるまで＝＝＝\\n復興庁の令和５年新ハンズオン支援事業を活用し商品開発を模索したところ、工場スタッフから「イラコアナゴ全体の10％程度大型サイズが出る為、大型だけを使用してプレミアムな商品化が出来ないものか？」と意見が出て検討した。新ハンズオン支援事業で派遣された専門家奥谷敦子さん（現在、公益財団法人みやぎ産業振興機構登録やYouTube番組「令和の虎」でも有名で、その他諸々専門家登録されている方）の監修を受け、ある地方で昔から食されていた「あなご醤油漬け」にたどり着いた。タレの作成から始まり、漬け込み時間や焼き時間など何度も挑戦し当社オリジナルの「大あなご醤油漬け」商品が完成しました。タレは宮城県石巻にある山形屋さんに醤油が効いたオリジナルの醤油タレを作って頂きました。\\n\\n\\n調理済み！あたためるだけ！レンジでチン！トースター等で少し炙るのもおすすめです。\\n\\n【提供：三晃食品株式会社】\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n穴子 あなご アナゴ 穴子寿司 寿司 穴子丼 おつまみ おかず 時短 レンチン 日本 国産 宮城 塩竈市 三晃食品\\n\\n\\nうなぎと穴子の違いは何ですか？？\\n\\n【栄養面】穴子はうなぎよりダイエット向き？？\\nうなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。\\nもしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな～という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。\\n\\n【漁獲量】穴子はうなぎより希少？？\\nうなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。
容量：2尾(冷凍)／国産\\n化粧箱は１つになります。一つの箱に2パック入ります。
申込：通年
配送：ご入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：小麦,大豆
三陸・塩竈 上質 銀鱈みりん漬 4切 レンジもOK 小分けパック 無添加 銀だ...
◆◆コク深い銀鱈を熟成みりんと純粋な醤油にじっくり漬け込みました◆◆\\n\\n「ヤママサ」は長年に渡り、塩竈市で水産加工業を営んでいます。\\n魚のまち「しおがま」より、「自然の味わいを大切に」をモットーに厳選素材を使用した漬魚と煮魚をお届けしています。\\n\\nそんなヤママサから、三陸の港町・宮城県塩竈市で製造しお届けする手づくり魚漬。\\n魚の目利きが厳選した脂ののった銀鱈を、伝統製法で醸されたみりんと醤油で漬け込んだ当店自慢の逸品。\\n素材は世界的有名シェフからもお取引をいただいている最高品質の銀鱈です。\\n食材の細胞を破壊しないCAS凍結を使用しているので、解凍後もジューシーな魚の美味しさや風味を楽しめます。\\nグリルやフライパンはもちろん、レンジ調理にも対応しています。\\n\\nコク深く、焼き上がりの香ばしさとほろりとほどけるような食感はご飯もお酒もすすみます。\\nぜひ当店自慢の味をお楽しみください。\\n\\n\\n【提供：株式会社 ヤママサ】\\n\\n【注目キーワード】\\n銀だら 銀ダラ 鱈 みりん漬け 人気 おすすめ 極上 時短調理 簡単 冷凍 セット 簡単 調理 料理 加工食品 人気 晩御飯 ランチ 時短 塩竃市 宮城県
容量：銀鱈みりん漬：80g×4
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
京都仙台漬魚ギフト 5種10パック 04203-0730
◆◆多種類の魚と味が楽しめる漬魚の詰合せ商品です◆◆\\n\\n旬の脂ののった厳選材料を\\n低温熟成48時間丹念に漬け込みし香ばしい深みの旨さに仕上げた本格漬け魚です。\\n\\n宮城を代表する仙台味噌・一ノ蔵酒造酒粕、京都西京味噌を贅沢に使用した商品です。\\n■味噌漬\\n伝統の仙台味噌と宮城銘酒一ノ蔵酒造の一番搾り酒粕を独自ブレンド味噌を使用。赤魚がございます。\\n\\n■粕漬\\n宮城銘酒一ノ蔵酒造の一番搾り酒粕を贅沢に使用。銀鮭とぶりの２種ございます。\\n\\n■西京漬\\n本場京都の西京味噌を使用。銀鮭とさわらの２種ございます。\\n\\n【お召し上がり方】\\nはじめに解凍後、余分な粕を落とします。\\n（上品な味に仕上げてございます。しっかりとした味をお好みの方はお召し上がりの１、２日前に 冷蔵庫にいれて頂くとしっかりと味がついてより一層おいしく頂けます。）\\n\\n・グリルの場合\\nグリルにアルミホイルを敷き、弱火で片面を約5分焼き、返してもう片面を約4分焼きます。\\n\\n・フライパンの場合\\nクッキングシートを敷き、弱火で蓋をして約5分蒸し焼きにします。焦げ目がついたら、もう片面を約4分焼きます 焼き時間はあくまで目安です。火の強さや魚の大きさによって調整してください。\\n\\n\\n伝統の製法の漬魚を全国の皆様に食して頂きたく開発しました。\\n是非、ご賞味ください！\\n\\n\\n【仙台漬魚 株式会社】
容量：・銀鮭（仙台甘粕漬）：70g×2パック\\n・ぶり（仙台甘粕漬）：70g×2パック\\n・赤魚（仙台味噌粕漬）：70g×2パック\\n・銀鮭（京都西京味噌漬）：70g×2パック\\n・さわら（京都西京味噌漬）：70g×2パック\\n計10パック入り
申込：通年
配送：1か月以内に発送予定（店舗休業日を除く）
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
仙台漬魚ギフトFG8P 4504499
粕漬け・西京味噌漬けの魚、計４種のセットです。\\n\\n粕漬けは宮城銘酒一ノ蔵酒造の一番搾り酒粕を贅沢に使用。\\n旨みのみで漬け込みました。\\nぶりと銀鮭の２種ございます。\\n\\n京都西京漬は本場の西京味噌を使用。\\n厳選材料を低温熟成48時間丹念に漬け込みし香ばしい深みの旨さに仕上げた本格漬け魚です。\\nさわらと銀鮭の２種ございます。\\n\\n【提供：仙台漬魚株式会社】
容量：【４種セット】\\nぶり仙台甘粕漬７０ｇ×２\\n銀鮭仙台甘粕７０ｇ×２\\n銀鮭京都西京味噌漬７０ｇ×２\\nさわら京都西京味噌漬７０ｇ×２
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
仙台漬魚ギフト 10パック 04203-0731
◆◆多種類の魚と味が楽しめる漬魚の詰合せ商品です◆◆\\n\\n旬の脂ののった厳選材料を\\n低温熟成48時間丹念に漬け込みし香ばしい深みの旨さに仕上げた本格漬け魚です。\\n\\n宮城を代表する仙台味噌・一ノ蔵酒造酒粕、京都西京味噌を贅沢に使用した商品です。\\n\\n\\n■味噌漬\\n伝統の仙台味噌と宮城銘酒一ノ蔵酒造の一番搾り酒粕を独自ブレンド味噌を使用。\\n銀たらと本目抜と真たらの３種ございます。\\n\\n■西京漬\\n本場京都の西京味噌を使用。紅鮭がございます。\\n\\n【お召し上がり方】\\nはじめに解凍後、余分な粕を落とします。\\n（上品な味に仕上げてございます。しっかりとした味をお好みの方はお召し上がりの１、２日前に 冷蔵庫にいれて頂くとしっかりと味がついてより一層おいしく頂けます。）\\n\\n・グリルの場合\\nグリルにアルミホイルを敷き、弱火で片面を約5分焼き、返してもう片面を約4分焼きます。\\n\\n・フライパンの場合\\nクッキングシートを敷き、弱火で蓋をして約5分蒸し焼きにします。焦げ目がついたら、もう片面を約4分焼きます 焼き時間はあくまで目安です。火の強さや魚の大きさによって調整してください。\\n\\n\\n伝統の製法の漬魚を全国の皆様に食して頂きたく開発しました。\\n是非、ご賞味ください！\\n\\n\\n【仙台漬魚 株式会社】
容量：・銀たら（仙台味噌粕漬）：70g×2パック\\n・本目抜（仙台味噌粕漬）：70g×2パック\\n・真たら（仙台味噌粕漬）：70g×2パック\\n・紅鮭（京都西京漬）：70g×4パック\\n 計4種10パック入り
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
沖獲り塩 紅鮭 切身 筵巻き 山漬け 選べる容量 5切 10切 20切 真空包装 レ...
◆◆日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”\\n（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です◆◆\\n\\n使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できる\\nパッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。\\n\\n職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、\\n身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。\\n\\n匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れません。\\n\\n濃縮された奥深い味をぜひお楽しみください。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会 東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n【提供：株式会社 塩釜水産食品】\\n\\n
容量：1切れ入×5\\n1切れ入×10\\n1切れ入×20\\n\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n注意事項：※骨がございますのでご注意ください、開封後はお早めにお召し上がりください\\n加工者：株式会社 塩釜水産食品 宮城県塩竈市新浜町3丁目２９－７
申込：通年申込を受け付けております。
アレルギー表示：さけ（鮭）
海鮮粕漬5枚詰合せ 5426185
◆◆ おさかなの達人が贈る海鮮粕漬伊達の一◆◆\\n\\n旬の魚の美味しさをそのままに、伊達の一秘伝の技で仕上げた\\nこだわりの「海鮮粕漬」をお届けいたします！\\n\\n厳選された魚を、老舗酒造メーカーの酒粕と仙台味噌を合わせて\\n丹精込めてじっくり漬け込んだ海鮮粕漬です。\\n老舗酒造メーカーの酒粕に仙台味噌をブレンドした\\n香り豊かな海鮮粕漬と、仙台味噌漬の商品を組み合わせた\\n魚の味わいをさらに引き立てた逸品です。\\n\\n脂ののった厳選素材を使用した海鮮粕漬は多くの方からもご好評を頂き、\\n高級粕漬としてお歳暮等、全国からご注文を頂いております。\\nそんな宮城を代表する老舗漬魚ブランドの粕漬をセットにして御礼品にいたしました。\\n伊達の一の歴史と伝統、そして確かな技と美味しさをぜひご賞味ください！\\n\\n\\n【提供：株式会社 伊達の一】
容量：【海鮮粕漬5枚詰合】\\n・粕漬（天然ぶり、金華鯖、アラスカ目抜）\\n・味噌漬（金華鯖、シロヒラス）\\n 計 5切
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
生まぐろ 約500g (柵×2) 4513678 まぐろ マグロ 鮪 冷蔵 刺身 つけ丼 漬...
塩釜港で水揚げされた新鮮な生鮪をお届けします。\\n\\nサク（切り分ける前のかたまりの状態）でお届けします。\\nお好みの厚さに切ってお刺身にしたり、薄く切り漬け丼を作ったりと、\\nお好みに合わせてお召し上がりいただけます。\\n\\n【提供：有限会社 ヤマコ武田商店】
容量：塩竈港水揚げ 生鮪\\nサク×２\\n計約500g
申込：通年
配送：12月出荷不可となります。 2024年は11月30日(木)迄の着日指定可能です。
竈いくら（いくら醤油漬け）200g 400g 寿司 いくら 醬油漬け 冷凍 天然 ...
◆◆みなとまち塩釜由来の会社３社の合同開発品。深みのある味わいと、ふくよかな香りが漂う贅沢ないくらをご堪能ください◆◆\\n\\n”海の幸なのにYAMATO“が厳選したいくらを、塩釜の街で江戸時代から続く“太田與八郎商店”の醤油と”佐浦の銘酒 浦霞”を使用した伝統が織りなす味わい深い特製だれに漬け込みました。いくらの濃厚な旨味を引き出した、塩釜ならではの美味しさをご堪能ください。\\n\\n「竈いくら」は港町塩竈で誕生した醤油いくらです。\\n旬の時期に漁獲し、目利きが厳選した最上級の白鮭魚卵を、塩竈の銘酒「浦霞」と塩竈で1845年創業の「太田與八郎商店」の醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレで糸粒一粒に丹精を込めて漬け込みました。\\n港町塩竈の歴史が育んだ「竈いくら」は、白鮭魚卵の濃厚な今見を最大限に引き出した極上の味わいです。\\n\\n原材料名：鮭卵（カナダ産、ロシア産、アメリカ産、日本）、水飴、醤油、清酒、米発酵調味料、魚介エキス、食塩 / 調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【提供：株式会社 YAMATO】
容量：200g（200g×1P）\\n400g（200g×2P）
申込：通年
配送：入金確認後、1週間程度で発送 ※休業日を除く
アレルギー表示：原材料名：鮭卵（カナダ産、ロシア産、アメリカ産、日本）、水飴、醤油、清酒、米発酵調味料、魚介エキス、食塩 / 調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）,小麦,いくら,大豆
筵巻き山漬け 紅鮭切身詰合せ 4506577
日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n\\n使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できるパッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。\\n甘口と辛口の２種入りです。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会 東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n【提供：株式会社 塩釜水産食品】
容量：【２種セット】\\n甘口１切れ入×３\\n辛口１切れ入×３\\n★真空包装・電子レンジ対応パッケージ
筵巻き山漬け 紅鮭１尾姿切身 技‐Ｌサイズ 235
日本古来の伝統製法である”筵（むしろ）巻き山漬け紅鮭”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n紅鮭を姿のまま、まるごと１尾分切身にし、真空パックでパッケージしました。\\n\\n【提供：株式会社 塩釜水産食品】
容量：中辛\\n１尾分切身４分割包装\\n（約1.9～2.2kg・真空パック包装）
筵巻き山漬け 紅鮭１尾姿切身 技―ＬＬサイズ 4506581
日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け紅鮭”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\nＬＬサイズの紅鮭１尾分を姿のまま切身にし真空パックにしてお届けいたします。\\n\\n【提供：株式会社 塩釜水産食品】
容量：中辛\\n４分割真空パック（総量約2.3～2.6kg）
薫香漬け（燻製風味漬け魚）３種詰合せ 各3枚 合計9枚｜赤魚 鯖 さば サバ...
脂ののった赤魚・さば・ホッケをスモーク風味に仕上げました。\\n\\n独自製法を採用し、素材の瑞々しい食感はそのままに。\\nほどよいスモーク風味と相まり、ぜい沢なおいしさが楽しめます。\\n\\n・薫赤魚\\nアラスカ・ベーリング海産のものを使用。\\n脂が乗ったものを厳選しています。\\n\\n・薫鯖\\n北欧のノルウェーで獲れたサバを使っています。\\n\\n・薫ほっけ\\n幅広い年代の方にご好評いただいています。\\nアラスカ・ベーリング海産。\\n\\n◇お召し上がり方\\n冷蔵庫にて自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。\\n凍ったまま調理する場合は弱火でじっくりと加熱してください。\\n\\n\\n【提供：株式会社 マルケン菊地商店】
容量：【3種セット】\\n薫赤魚×3枚\\n薫鯖×3枚\\n薫ほっけ×3枚
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：さば
西京漬ギフト 4種8切 04203-0734
◆◆本場京都の西京味噌を贅沢に使用した商品です◆◆\\n\\n旬の脂ののった厳選材料を\\n低温熟成48時間丹念に漬け込みし香ばしい深みの旨さに仕上げた本格漬け魚です。\\n\\n■西京漬\\n本場京都の西京味噌を使用。\\n\\n【お召し上がり方】\\nはじめに解凍後、余分な粕を落とします。\\n（上品な味に仕上げてございます。しっかりとした味をお好みの方はお召し上がりの１、２日前に 冷蔵庫にいれて頂くとしっかりと味がついてより一層おいしく頂けます。）\\n\\n・グリルの場合\\nグリルにアルミホイルを敷き、弱火で片面を約5分焼き、返してもう片面を約4分焼きます。\\n\\n・フライパンの場合\\nクッキングシートを敷き、弱火で蓋をして約5分蒸し焼きにします。焦げ目がついたら、もう片面を約4分焼きます 焼き時間はあくまで目安です。火の強さや魚の大きさによって調整してください。\\n\\n\\n伝統の製法の漬魚を全国の皆様に食して頂きたく開発しました。\\n是非、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです\\n\\n\\n【仙台漬魚 株式会社】
容量：・さわら（京都西京味噌漬）：70g×2切×1パック\\n・銀たら（京都西京味噌漬）：70g×2切×1パック\\n・紅鮭（京都西京味噌漬）：70g×2切×1パック\\n・サーモン（京都西京味噌漬）：70g×2切×1パック\\n 計4パック入り
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
銀鱈西京漬・みりん漬セット (各 4パック ) 冷凍 ｜ 宮城県 塩竈市 塩釜 ...
◆◆米麹とみりんの調和、白飯が進む贅沢な銀鱈セット◆◆\\n\\n【銀鱈西京漬】\\n脂のりの良いアラスカ産の釣り物銀鱈と、米麹をふんだんに使った上品な甘みと低めの塩分で美しい淡黄色の西京味噌を使用しております。\\n独自の製法により、西京味噌のふくよかな甘さがしっかりと身に染み込み、やわらかな味わいとなっています。\\n\\n【銀鱈みりん漬】脂のりの良いアラスカ産の釣り物銀鱈を使用しています。\\n数種類の白醤油と黒醤油を独自にブレンドし、みりん漬けの「甘ったるさ」を解消した白飯によく合う味付けに仕上げております。\\n着色料・保存料などを使用せず、魚本来の自然な色合いです。\\n\\n【提供：株式会社 マルケン菊地商店】
容量：各4パック
申込：通年
配送：寄附確認後、14日前後で発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
＜3か月定期便＞筵巻き山漬け 紅鮭切身詰合せ 5402180
◆◆伝統製法「筵巻き山漬」で丹念に塩漬けした紅鮭を定期便でお届け！◆◆\\n\\n日本古来の伝統製法である”筵（むしろ）巻き山漬け”で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n使いやすい切身を、電子レンジで袋のまま加熱できるパッケージにしましたので、\\n手軽に美味しくお使い頂けます。甘口と辛口の２種入りです。\\n\\n職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、\\n身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。 \\n匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れない。\\n濃縮された奥深い味をお楽しみください。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会 東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n\\n【提供：株式会社 塩釜水産食品】
容量：筵巻き山漬紅鮭切身 3か月間定期便\\n毎月1回配送\\n\\n【1か月のお届け内容】 \\n電子レンジ対応1切真空パック（甘口・辛口）：各5パック
申込：通年
配送：入金確認月の翌月から配送開始
アレルギー表示：さけ（鮭）
＜定期便＞簡単調理！おいしいお魚 4701895
◆◆塩竈の魅力を詰め込んだ定期便！ 手間暇いらずの簡単調理アイテムセレクション！◆◆\\n\\n塩竈の名産品を４カ月間毎月１回定期便でお届けします！！\\n\\n「魚は料理するの面倒だな…」という方必見！\\n全て電子レンジや湯せんだけでお手軽簡単に調理できる、\\n簡単に食べられる魚アイテムを集めた定期便です！\\n\\n月替わりで簡単おいしいお魚を４カ月間お届けします。\\n塩竈の魅力と味を心ゆくまでご堪能下さい！
容量：４カ月間 毎月１回\\n塩竈の名産品をお届けします。\\n\\n【各月お届け概要】\\n＜１か月目＞ 『ほっくり煮魚』３種詰合せ\\n＜２か月目＞ 筵巻き山漬け 紅鮭切身詰合せ\\n＜３か月目＞ 手づくり魚漬『龍宮伝 松風』\\n＜４か月目＞ レンジでふっくら焼魚ギフト６P \\n\\n★詳細は下記【各月お届け詳細】をご覧ください。
配送：寄附のご入金の確認月の翌月から毎月１回・４カ月に渡りお届けします。 ★月の下旬頃にお届けします。 ※配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。
