伝統の手法で作りあげた紅鮭

古より伝わる伝統の製法「筵巻き山漬け」

「筵（むしろ）巻き山漬け」とは、室町時代から伝わる保存を目的とした塩蔵法です。
藁（わら）で編んだ筵は保存・防腐効果に優れ、保存用として古くから幅広く利用されていました。
一説によると「新巻鮭」は「藁巻鮭（わらまきじゃけ）」が転訛したものともいわれています。

この塩蔵法は筵に塩をすりこんだ紅鮭を丁寧に並べ、さらに筵で被い、その上に紅鮭を重ねて…
何層も何層も積み重ねていきます。
合間に行う手返しという紅鮭をひっくり返す工程も含め９６時間じっくりと熟成。
すべて手作業の根気の要る製法です。

職人が厳選した紅鮭

美味しさの８～９割は原料、いわゆる素材で決まります。
ただ高価なら良いのでも、脂質だけが旨さの決め手になるのでもありません。
カリスマ的な職人が「目利き」で勝負、市場価格は参考にせず、素材重視で原料を厳選します。
価格の安い、良質素材の見極めが最大の”ミソ”です。

職人が経験と技術を駆使した紅鮭。調理はとても簡単に！

家庭用の魚焼きグリルで焼くだけで簡単においしくお召し上がりいただけます。
袋の一部分を切れば、電子レンジでの調理も可能です。さらに簡単に、お気軽にお召し上がりください。

おなじみの塩焼き、お茶漬けはもちろん、似ても、炊いても、揚げてもおいしい紅鮭。
アイデア次第で多種多様なお料理にご利用いただけます。

株式会社 塩釜水産食品のその他の御礼品はこちら！

• 定塩紅鮭 半身 切身 ｜ r6-4542600 ｜ 鮭 シャケ 紅鮭 切り身 具材 朝食 ...

  

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  当社独自の製法で、半身の状態から甘塩に漬込みをした、塩紅鮭です。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n食べやすい様に切身にカットしておりますので、解凍していただき焼いてお召し上がりください。\\n甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：２切入真空パック×７\\n★甘口漬込

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【 訳あり 】 アトランティック サーモン (緊急支援品) マーブルサーモン ...

  

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  脂ののった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除き、調理しやすいように軽く塩水に漬込み、食べやすいサイズにカットしました。\\n\\n唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n大変人気の銀鮭切落シリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落しをお届けします♪\\n\\n--------------------------------------------------\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】\\n--------------------------------------------------

  容量：＜選べる容量＞\\nバラ凍結：1kg ／ 2kg ／ 3kg\\n\\n原材料名：アトランティックサーモン（チリ産・養殖）、食塩\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）\\n賞味期限：製造から冷凍（-18℃以下）で7カ月\\n注意事項：【訳あり品】養殖時に与えているエサにより、メラニンの影響で身の一部が黒くなっておりますが味や品質には問題ございません。\\nご了承いただいたうえでご確認の程よろしくお願いいたします。\\nうろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

  申込：通年

  配送：入金確認後２週間(営業日)程度で発送 R7年3月5日受付分から発送期日変更 ※寄附が集中した際は、発送にお時間がかかる場合がございますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【 訳あり 】 鮭 魚 塩竈 骨取り ハラス 無添加 サーモン 規格外 切落し ...

  

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  ＼いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n\\n大変人気の「 銀鮭 」切落しシリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落しを開発いたしました！\\n包装資材を節約している分、大変おすすめな規格になっております。\\n\\n3つのポイントをご紹介します！\\n\\n◆骨取りしてあるので安心！◆\\n脂がのった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除いてあります。\\n※骨取り処理をしておりますが、まれに残る場合がございますのでご注意ください。\\n\\n◆うす塩味に仕上げました◆\\n軽く塩水に漬け込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。\\n塩分控えめですので幅広いお料理にお使いいただけます。\\n\\n◆切り落としてあるので便利！◆\\n調理しやすいサイズにカットしてあるので使いやすい！\\n「バラ凍結」なので小分け保存も可能です。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】\\n\\n\\n＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝\\n唐揚げ / フライ / ムニエル / グラタン / パスタ / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯 / 鍋物 など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n皮までしっかり焼いて、そのまま食べるのがもちろん一番美味しいと思いますが、身の部分をある程度食べたら、皮だけもう一度トースターでもグリルでもいいのでカリッカリに焼いて、おつまみにしても良し！\\nお茶漬けにして食べても良し！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n\\n＜注目のキーワード＞\\n魚 魚介類 アトラン サーモン 小分け シャケ アトランティック 切り身 人気 オススメ\\n鮭 訳あり 骨取り ハラス 無添加 サーモン 規格外 切落し 加熱用 冷凍 うす塩 アトランティック 骨なし さけ サケ 魚 切り身 海鮮 不揃い 魚介 お弁当 おかず 家庭用 訳アリ 宮城県 塩竈市\\n\\n\\n※注意事項※\\n養殖時に与えている餌の影響で身の一部が黒くなっているものがありますが、味や品質に問題はございません。\\nうろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

  容量：【加熱用】バラ凍結：1kg ／ 2kg+100g ／ 3kg

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間(営業日)程度で発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【高島屋選定品】 銀鮭一尾　宮城県産　姿切身　２号サイズ　 4731548 ...

  

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  ◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】　甘口に漬け込んだ塩銀鮭！◆◆\\n\\n独自の製法で甘口に漬け込んだ銀鮭です。\\nどの部分を食べても塩味のムラがないよう仕上げています。\\nそのまま焼いてお召し上がりいただけるほか、\\n甘口に漬け込んでいるのでクリームシチュー等の\\nお料理の具材にも適しています。\\n\\n【提供：株式会社　高島屋】\\n（製造：株式会社　塩釜水産食品）\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。\\n\\n【キーワード】 高島屋 髙島屋 魚介 ふるさと納税 ふるさとチョイス おせち 正月 年末年始 クリスマス プレゼント ギフト 贈答用 中元 歳暮 塩竈市 カブアンド

  容量：高島屋選定品 \\n塩漬銀鮭（甘口）\\n◆４分割真空パック包装\\n　(総重量：約1.9～2.2ｋｇ)

  申込：通年

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  塩紅鮭 甘口 ＜ 切身タイプ ＞ 選べる容量 400g ～ 1.2kg 加熱用 冷凍 う...

  

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  定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\nお好みのサイズに切り分けて、解凍していただき焼いてお召し上がりください。\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：400g×1パック\\n400g×2パック(合計800g)\\n400g×3パック(合計1.2kg)\\n\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n凍結前加熱の有無：加熱しておりません。\\n加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。\\n注意事項：骨がありますのでご注意ください。\\n

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  塩紅鮭 甘口 ＜切落しタイプ＞選べる容量 400g ～ 1.2kg 加熱用 冷凍 うす...

  

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  定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\nお好みのサイズに切り分けて、解凍していただき焼いてお召し上がりください。\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：400g×1パック\\n400g×2パック(合計800g)\\n400g×3パック(合計1.2kg)\\n\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n凍結前加熱の有無：加熱しておりません。\\n加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。\\n注意事項：骨がございますのでご注意ください。\\n

  申込：通年申込を受け付けております。

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  沖獲り塩 紅鮭 切身 筵巻き 山漬け 選べる容量 5切 10切 20切 真空包装 レ...

  

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  ◆◆日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”\\n（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です◆◆\\n\\n使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できる\\nパッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。\\n\\n職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、\\n身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。\\n\\n匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れません。\\n\\n濃縮された奥深い味をぜひお楽しみください。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会　水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会　東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】\\n\\n

  容量：1切れ入×5\\n1切れ入×10\\n1切れ入×20\\n\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n注意事項：※骨がございますのでご注意ください、開封後はお早めにお召し上がりください\\n加工者：株式会社　塩釜水産食品 宮城県塩竈市新浜町3丁目２９－７

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  激辛 紅鮭切身　7切入　計350g　 04203-0785

  

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  カリスマ的な職人が、「目利き」で勝負し、市場価格は参考にせず、素材重視で原料の紅鮭を厳選。脂ののったロシア産の紅鮭を弊社独自の製法で激辛に漬込みました。\\n旨味がしっかりと感じるしょっぱい旨い紅鮭をお召し上がりください。\\n\\n※この商品は塩分が10％以上あり、塩辛いのが苦手な方にはおススメできない商品となっております。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：1切（50g）×7入

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  甘塩 紅鮭 フィレ 1.6kg ｜ 甘塩 漬込み 冷凍 シャケ 鮭 さけ サケ 塩竈市...

  

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  定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\nお好みのサイズに切り分けて、解凍していただき焼いてお召し上がりください。\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：甘塩紅鮭フィレ2枚（1.6kg）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間(営業日)程度で発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  甘塩紅鮭　半身頭付き姿切身　 4506578

  

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  脂ののった新鮮な紅鮭を真空パックでお送りします。\\n\\n定塩加工のパイオニアである弊社独自の製法で漬込み。\\n塩分を定めてどの部分を食べても塩加減はほぼ同じに創りあげました。\\nおなじみの塩焼き、お茶漬けはもちろん、煮ても、炊いても、揚げてもおいしい紅鮭。\\nアイデア次第で多種多様なお料理にご利用いただけます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：甘塩仕上げ\\n２分割真空パック（総量約８５０ｇ）

  配送：1か月以内に発送予定（店舗休業日を除く）

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  甘塩紅鮭１尾　特特サイズ　 4506580

  

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  脂ののった新鮮な紅鮭を１尾分まるごと真空パックでお送りします。\\n\\n定塩加工のパイオニアである弊社独自の製法で漬込み。\\n塩分を定めてどの部分を食べても塩加減はほぼ同じに創りあげました。\\nおなじみの塩焼き、お茶漬けはもちろん、煮ても、炊いても、揚げてもおいしい紅鮭。\\nアイデア次第で多種多様なお料理にご利用いただけます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：甘塩仕上げ\\n１尾真空パック（総量約1.7～1.8kg）

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  甘塩紅鮭１尾姿切身　特特サイズ　 4506579

  

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  脂ののった新鮮な紅鮭を真空パックでお送りします。\\n\\n定塩加工のパイオニアである弊社独自の製法で漬込み。\\n塩分を定めてどの部分を食べても塩加減はほぼ同じに創りあげました。\\nおなじみの塩焼き、お茶漬けはもちろん、煮ても、炊いても、揚げてもおいしい紅鮭。\\nアイデア次第で多種多様なお料理にご利用いただけます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：甘塩仕上げ\\n４分割真空パック（総量約1.7～1.8kg）

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  筵巻き山漬け　紅鮭切身詰合せ　 4506577

  

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  日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n\\n使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できるパッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。\\n甘口と辛口の２種入りです。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会　水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会　東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：【２種セット】\\n甘口１切れ入×３\\n辛口１切れ入×３\\n★真空包装・電子レンジ対応パッケージ

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  筵巻き山漬け　紅鮭１尾姿切身　技‐Ｌサイズ　 235

  

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  日本古来の伝統製法である”筵（むしろ）巻き山漬け紅鮭”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n紅鮭を姿のまま、まるごと１尾分切身にし、真空パックでパッケージしました。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：中辛\\n１尾分切身４分割包装\\n（約1.9～2.2kg・真空パック包装）

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  筵巻き山漬け　紅鮭１尾姿切身　技―ＬＬサイズ　 4506581

  

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  日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け紅鮭”（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\nＬＬサイズの紅鮭１尾分を姿のまま切身にし真空パックにしてお届けいたします。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：中辛\\n４分割真空パック（総量約2.3～2.6kg）

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  訳あり 塩紅鮭 甘口 切身 1.3kg 甘口 不揃い 規格外 カマ 尻尾 込み バラ...

  

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  \\n\\n定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込み、食べやすいサイズにカットしました。\\n\\n※カマ・尻尾が入ります。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：バラ凍結：1.3kg\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n凍結前加熱の有無：加熱しておりません。\\n加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。\\n注意事項：骨がありますのでご注意ください。\\n

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり 塩紅鮭 甘口 切身 選べる容量 1kg ～ 3kg【7,000円～21,000円寄附...

  

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  定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込み、食べやすいサイズにカットしました。\\n\\n※カマ・尻尾が入ります。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：バラ凍結：1kg／2kg／3kg\\n原材料名：紅鮭、食塩\\n原産国名：ロシア\\n凍結前加熱の有無：加熱しておりません。\\n加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。\\n注意事項：骨がありますのでご注意ください。\\n

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり 甘塩紅鮭切身 22切入 計1.1kg　 04203-0783

  

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  定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n\\nロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。\\n\\nお好みのサイズに切り分けて、解凍していただき焼いてお召し上がりください。\\n独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：2切（100g）×11入

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり 鮭 切り落とし 骨取り 銀鮭 うす塩 2.1kg 冷凍 ｜ 切り身 切落し ...

  

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  皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！\\n\\n骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。\\nその銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、そのまま焼いて食べても美味しい！\\nもっと濃い味がお好きな方はお好きな加減で塩を振って焼けば、あなただけの良い塩加減の味に仕上げられます。\\n\\n調理しやすいサイズにカットしてるので、お弁当に、お子さんの朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！\\n\\nまた、唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n※骨抜きをしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。\\n※うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。\\n\\n訳ありの理由としては、小分け梱包材を使用せず、簡易的な包装にさせていただいているからです。\\n【チャック付きの小分け包装している同商品もございます】\\n↓↓↓↓↓\\nhttps://www.furusato-tax.jp/product/detail/04203/5037888\\n\\n■産地\\nチリ共和国\\n\\n\\n■原材料\\n銀鮭、食塩\\n\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■凍結前加熱の有無\\n加熱しておりません。\\n\\n■加熱調理の必要性\\n加熱してお召し上がりください。\\n\\n■食塩相当量について\\n100g中0.8g（塩分濃度1％前後）\\n※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。（0.数g程度のズレになります）\\n1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 塩釜水産食品\\n\\n【注目のキーワード】\\n銀鮭 鮭 さけ サケ シャケ 塩鮭 塩さけ 冷凍 お弁当 魚 おかず 骨抜き 骨なし 切り身 バーベキュー キャンプ BBQ おつまみ 塩竈市 宮城県　塩釜水産食品\\n

  容量：うす塩銀鮭切落し (骨取り)\\nバラ凍結：2kg+100g増量\\n合計：2.1kg

  申込：通年

  配送：入金確認後２週間(営業日)程度で発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり 鮭 切り落とし 骨取り 銀鮭 うす塩 3kg 冷凍 ｜ 切り身 切落し サ...

  

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  皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！\\n\\n骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。\\nその銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、そのまま焼いて食べても美味しい！\\nもっと濃い味がお好きな方はお好きな加減で塩を振って焼けば、あなただけの良い塩加減の味に仕上げられます。\\n\\n調理しやすいサイズにカットしてるので、お弁当に、お子さんの朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！\\n\\nまた、唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n※骨抜きをしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。\\n※うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。\\n\\n訳ありの理由としては、小分け梱包材を使用せず、簡易的な包装にさせていただいているからです。\\n【チャック付きの小分け包装している同商品もございます】\\n↓↓↓↓↓\\nhttps://www.furusato-tax.jp/product/detail/04203/5037888\\n\\n■産地\\nチリ共和国\\n\\n\\n■原材料\\n銀鮭、食塩\\n\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■凍結前加熱の有無\\n加熱しておりません。\\n\\n■加熱調理の必要性\\n加熱してお召し上がりください。\\n\\n■食塩相当量について\\n100g中0.8g（塩分濃度1％前後）\\n※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。（0.数g程度のズレになります）\\n1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 塩釜水産食品\\n\\n【注目のキーワード】\\n銀鮭 鮭 さけ サケ シャケ 塩鮭 塩さけ 冷凍 お弁当 魚 おかず 骨抜き 骨なし 切り身 バーベキュー キャンプ BBQ おつまみ 塩竈市 宮城県　塩釜水産食品

  容量：うす塩銀鮭切落し (骨取り) \\nバラ凍結：3kg

  申込：通年

  配送：入金確認後２週間(営業日)程度で発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり 鮭 切り身 銀鮭 甘口 冷凍 選べる容量 ( 1kg / 2kg / 約2.8kg ) バ...

  

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  脂ののった養殖チリ産銀鮭を独自の製法で甘口に漬込みをし、食べやすいように50g～70gくらいにカットしました。\\n唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n■産地\\nチリ共和国\\n\\n\\n■原材料\\n銀鮭、食塩\\n\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 塩釜水産食品\\n\\n\\n注目のキーワード：\\n鮭 銀鮭 レシピ じゃがいも フライパン 焼き方 簡単 紅鮭 違い 塩 カロリー 塩焼き ホイル焼き 鮭フレーク 銀鮭とは ムニエル 子供 夏 \\n塩竈市 塩竈神社 観光 寿司 魚市場 マグロ みなと祭り カフェ 朝ごはん 朝市 お祭り 海の駅 米\\nふるさと納税 鮭 訳あり 限度額 シミュレーション 計算 仕組み 2000円 ワンストップ おすすめ 返礼品 ランキング 令和5年 ふるさと納税とは 2024 送料無料 ふるさとチョイス

  容量：銀鮭 切身 甘口 (不揃い) \\nバラ：1kg／2kg／2.8kg

  申込：通年

  配送：入金確認後１ヶ月程度で発送（休業日を除く）

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  銀鮭16切 / 紅鮭16切 切身 食べ比べセット（4切×8パック）加熱用 冷凍 う...

  

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  大好評の銀鮭と紅鮭の食べ比べセットをお届けします！ どちらも定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込みをしました。\\n\\n銀鮭はロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。\\n海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。\\nロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれるのが紅鮭です。\\n揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n一方チリ産の銀鮭は脂のノリがよく、身が柔らかくふっくらとしています。比較的マイルドな味わいです。焼き鮭や西京焼きなどでお召し上がりください！\\nどちらの味も楽しめる食べ比べセットをご家庭でお楽しみください！\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：銀鮭16切／紅鮭16切（それぞれ4切×8パック）\\n\\n種類：紅鮭／銀鮭\\n原材料名 ：紅鮭（ロシア）、食塩 ／銀鮭(チリ産・養殖)、食塩\\n処理：骨あり 骨あり\\n内容量 ：16切（4切×8パック） 16切（4切×8パック）\\n製造者：株式会社　塩釜水産食品　宮城県塩竈市新浜町3-29-7

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、約1ヶ月程度で発送(休業日除く)

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  鮭 切り落とし 骨取り 銀鮭 冷凍 小分け うす塩 選べる容量 600g～3.9kg【...

  

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  ＼いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n\\n骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。\\n3つのポイントをご紹介します。\\n\\n【1】「骨取り」処理済み！\\nお子様やご高齢の方にも安心です。\\n※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。\\n※うろこの処理はしておりません。\\n　調理に応じてうろこを取ってお使いください。\\n\\n【2】程よい塩加減！\\n銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい！\\nもっと濃い味がお好きな方は・・・\\nお好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。\\n\\n【3】ラクラク調理！\\n調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！\\n\\n＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝\\n唐揚げ / フライ / ムニエル / パスタ / 鍋物\\nグラタン / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯\\nなど、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n\\n■原材料：銀鮭、食塩\\n■産地：チリ共和国\\n■保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。\\n■凍結前加熱の有無：加熱しておりません。\\n■加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。\\n■食塩相当量について：100g中0.8g（塩分濃度1％前後）\\n※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。（0.数g程度のズレになります）\\n　1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量\\n■返礼品提供事業者：株式会社 塩釜水産食品\\n\\n【注目のキーワード】\\n鮭 切り身 銀鮭 骨取り 切り落し 選べる ハラス 600g ～ 6kg 小分け 骨なし 冷凍 うす塩 塩分控えめ 定期便 人気 先行予約 さけ サケ しゃけ 魚 海鮮 魚介類 焼魚 無添加 骨抜き 冷凍食品 切身 家庭用 サーモン 塩竈市 宮城県

  容量：選べる容量\\n【単品】\\n・600g×1パック\\n・1.2kg(600g×2パック)\\n・1.8kg(600g×3パック)\\n・3.9kg(600g×6パック＋300g)\\n\\n【定期便】\\n・6kg(600g×3パック×3回＋最終回600g)\\n・12.6kg（600g×3パック×6回+偶数月600g）\\n\\n※冷凍真空パック

  配送：【単品】 入金確認後２週間(営業日)程度で発送 ※寄附が集中した場合、遅れる場合がございますのでご了承ください。 【定期便】 初回：入金月の翌月／2回目～毎月1回配送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  鮭 骨取り 切り落とし 冷凍 サーモン アトランティックサーモン うす塩 選...

  

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  脂ののった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除き、調理しやすいように軽く塩水に漬込み、食べやすいサイズにカットしました。\\n唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。\\n\\n大変人気の銀鮭切落シリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落しをお届けします♪\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】\\n\\n※注意事項※\\n養殖時に与えている餌の影響で身の一部が黒くなっているものがありますが、味や品質に問題はございません。\\nうろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

  容量：選べる容量！\\n500g×1パック\\n500g×2パック(合計1kg)\\n500g×3パック(合計1.5kg)

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、2週間(営業日)程度で発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  ＊ 共通返礼品 ＊ 定期便 (A) 全6回「 みやぎむすび共通返礼品 」(第1弾)...

  

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  ◆◆塩竈市と加美町のお互いを補い合い、人気の返礼品を毎月お届けする定期便A(第1弾)です！◆◆\\n\\n寄附のご入金の確認月の翌月から毎月１回（全6回）に渡りお届けします。\\n★毎月下旬頃にお届けする予定です。\\n★配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。\\n★天候や災害、気候等により順番が変更になったり、返礼品内容を変更する場合がございますので、予めご了承ください。\\n\\n注目のキーワード\\n共通返礼品 鮭 サーモン 海苔 焼き海苔 蟹 カニ かに 肉 牛タン 塩竈市 宮城県

  容量：【１回目】株式会社　塩釜水産食品\\nアトランティックサーモン切り落とし1kg／基準３\\n【原材料名】鮭・塩\\n【内容量】1kg／冷凍(バラ凍結)\\n【保存方法】マイナス18度以下で保存\\n【賞味期限】製造から冷凍（-18℃以下）で7カ月\\n\\n【２回目】菅原商店\\n宮城県産ひとめぼれ精米5kg／基準３\\n【原材料名】米 【内容量】5kg 【注意事項】お米は、生鮮野菜などと同様に生きています。\\n精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。\\nまた、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、\\nなるべく早くお召し上がりください。\\n【賞味期限】製造日から30日 ～ 60日未満\\n\\n【３回目】 株式会社YAMATO\\nタラバガニ1kg／基準３\\n【原材料名】タラバ蟹、食塩\\n【内容量】1kg／冷凍\\n【保存方法】マイナス18度以下で保存してください\\n【賞味期限】パッケージに記載（出荷日より1ヶ月）\\n\\n【４回目】菅原商店\\n十五穀米200g／基準３\\n【原材料名】≪こだわりの雑穀15種類≫黒米(岩手県)/発芽玄米（ひとめぼれ）\\n(宮城県)/もち米（みやこがね）(宮城県)/押し麦(宮城県)/たかきび(岩手産)/赤米(岩手県)\\n/そば(岩手県)/あわ(岩手県)/きび(岩手県)/ひえ(岩手県)/小豆(北海道)/青大豆(山形県)\\n/黒大豆(山形県)/はと麦(岩手県)/えごま(宮城県)\\n【内容量】200g\\n【アレルギー】小麦・そば・大豆・ごま\\n【賞味期限】出荷日より180日\\n\\n【５回目】有限会社さとう精肉店\\n厚切り牛タン450g／基準３\\n【原材料名】牛タン(アメリカ、アイルランド、イギリス産)、塩、胡椒(アミノ酸等)\\n【内容量】450g(150g×3パック)／冷凍\\n【アレルギー】牛肉\\n【賞味期限】パッケージに記載\\n\\n【６回目】関精肉畜産\\n宮城県産ブランド豚／基準３\\nおだしまポーク500g\\n【原材料名】豚肉\\n【内容量】500g(250g×2パック)／冷凍\\n【アレルギー】豚肉\\n【賞味期限】30日（要冷凍）

  申込：通年

  配送：【初回】入金月の翌月／2回目～毎月1回配送

  アレルギー表示：小麦,そば,さけ（鮭）,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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  ＊ 共通返礼品 ＊ 定期便 (C) 全6回「 みやぎむすび共通返礼品 」(第1弾)...

  

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  ◆◆塩竈市と七ヶ浜町のお互いを補い合い、人気の返礼品を毎月お届けする定期便C(第1弾)です！◆◆\\n\\n寄附のご入金の確認月の翌月から毎月１回（全6回）に渡りお届けします。\\n★毎月下旬頃にお届けする予定です。\\n★配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。\\n★天候や災害、気候等により順番が変更になったり、返礼品内容を変更する場合がございますので、予めご了承ください。\\n\\n注目のキーワード\\n共通返礼品 鮭 サーモン 海苔 焼き海苔 蟹 カニ かに 肉 牛タン 塩竈市 宮城県

  容量：【１回目】株式会社　塩釜水産食品（地場基準３）\\nアトランティックサーモン切り落とし1kg\\n【原材料名】鮭・塩\\n【内容量】1kg／冷凍(バラ凍結)\\n【保存方法】マイナス18度以下で保存\\n【賞味期限】製造から冷凍（-18℃以下）で7カ月\\n\\n【２回目】宮城県漁業協同組合七ヶ浜支所（地場基準２）\\n皇室献上の浜 七ヶ浜名産 焼き海苔「青」40枚(10枚×4)\\n【原材料名】海苔※本製品で使用している海苔は、エビ、カニが生息する海域で採取しています\\n【内容量】全形40枚（全形10枚×4袋）\\n【PR】皇室献上の浜で名高い七ヶ浜産の上質な海苔。収穫期に初めに摘んだ希少な一番摘みの海苔のみを使用した旨味が濃い焼き海苔です。\\n\\n【３回目】株式会社YAMATO（地場基準３）\\nタラバガニ1kg\\n【原材料名】タラバ蟹、食塩\\n【内容量】1kg／冷凍\\n【保存方法】マイナス18度以下で保存してください\\n【賞味期限】パッケージに記載（出荷日より1ヶ月）\\n\\n【４回目】宮城県漁業協同組合七ヶ浜支所（地場基準２）\\n七ヶ浜名産の焼き海苔「金」30枚(10枚×3)\\n【原材料名】海苔\\n※本製品で使用している海苔は、エビ、カニが生息する海域で採取しています\\n【内容量】全形30枚（全形10枚×3袋）\\n【PR】皇室献上の浜で名高い七ヶ浜産の上質な海苔。収穫期に初めに摘んだ希少な一番摘みの海苔のみを使用した旨味が濃い焼き海苔です。\\n\\n【５回目】有限会社さとう精肉店（地場基準３）\\n厚切り牛タン450g\\n【原材料名】牛タン(アメリカ、アイルランド、イギリス産)、塩、胡椒(アミノ酸等)\\n【内容量】450g(150g×3パック)／冷凍\\n【アレルギー】牛肉\\n【賞味期限】パッケージに記載\\n\\n【６回目】Art Cafe Bar SEASAW（地場基準３）\\nのりだれ定番3種セット\\n【内容量】\\n●のりだれ130ml×1本\\n●のりドレ130ml×1本\\n●のりマヨ130ml×1本\\n【アレルギー】卵・小麦・大豆\\n※本品は、卵・かに・えびを含む共通の設備で製造しております\\n【賞味期限】未開封6ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。

  申込：通年

  配送：【初回】入金月の翌月／2回目～毎月1回配送

  アレルギー表示：小麦,そば,さけ（鮭）,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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  ＜3か月定期便＞筵巻き山漬け　紅鮭切身詰合せ　 5402180

  

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  ◆◆伝統製法「筵巻き山漬」で丹念に塩漬けした紅鮭を定期便でお届け！◆◆\\n\\n日本古来の伝統製法である”筵（むしろ）巻き山漬け”で丹念に塩漬けした紅鮭です。\\n使いやすい切身を、電子レンジで袋のまま加熱できるパッケージにしましたので、\\n手軽に美味しくお使い頂けます。甘口と辛口の２種入りです。\\n\\n職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、\\n身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。 \\n匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れない。\\n濃縮された奥深い味をお楽しみください。\\n\\n第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会　水産庁長官賞受賞\\n第25回全国水産加工品総合品質審査会　東京都知事賞受賞\\n第54回全国推奨観光土産品推奨\\n\\n\\n【提供：株式会社　塩釜水産食品】

  容量：筵巻き山漬紅鮭切身　3か月間定期便\\n毎月1回配送\\n\\n【1か月のお届け内容】　\\n電子レンジ対応1切真空パック（甘口・辛口）：各5パック

  申込：通年

  配送：入金確認月の翌月から配送開始

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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