160P1502 割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(４～５人前)
【提供】割烹 美さわ エコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。割烹のきりたんぽをぜひご賞味ください。 【検索ワード】 本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
～*～*～＼春の感謝企画2024／開催中!! ～*～*～
【春の感謝企画2024】割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(4～5人前)と稲庭うどん80g×2個 160P1504
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割烹美さわ
JR東大館駅から徒歩6分、賑やかな飲み屋街から少し離れた場所に割烹美さわの暖簾が揺れています。
本場大館「きりたんぽ鍋」のほか、旬の食材を使った秋田の郷土料理が味わえるお店です。
「お客様に『来てよかった』と満足して帰っていただきたい」という想いで日々包丁を握る、代表取締役の三澤文人さんにお話を伺います。
割烹美さわについて
ホテルや割烹料理屋で修行を積んだ三澤さんは、1999年に美さわをオープン。
当初は「お手軽に良いものを提供したい」というコンセプトでしたが、次第に「もっと良いものを提供したい」とこだわりが出てきたのだそう。
「同じレベルの食材を使っていると、飽きてくるんです。北海道、東北、関東、いろいろな土地で食べ歩きをしているうちに価値観が変わり、より良い食材を仕入れようと思うようになりました」と三澤さん。
2016年に規模を拡大して現店舗をオープン。向かいに建つ旧店舗の施設では、きりたんぽの製造を行っています。
割烹美さわのこだわり～店舗へお越しの際はぜひこちらを～
「お客様に満足していただくために、絶対に妥協はしません」と、力を込めて話す三澤さん。
食材の仕入れ、調理、そしてお客様へ提供する時、全ての段階で決して手を抜きません。
「魚料理、肉料理、いろいろなメニューや組み合わせを常に考えています。山菜、じゅんさい、天然アユ、キノコなど季節の物も取り入れています」
開店当時から23年間値上げしていないお刺身は、ほぼ100%のお客様が注文する人気メニュー。仕入れにこだわっているので、美味しさが違います。
エビ、イカ、小柱、玉ねぎが入ったサクサクのかき揚げもオススメ！
お肉を楽しむなら「馬ヒレのステーキ」がイチオシ。三澤さんが厳選した青森県田舎館産の良質な馬肉を使い、アツアツの鉄板で提供します。
代表取締役 三澤文人
子どもの頃から「板前になりたい」という夢を持っていた三澤さんは、高校卒業後、東京の調理師専門学校へ進学。
その後、大館のホテルやレストラン、割烹料理屋で修行をして、33歳の時に美さわを開店しました。
板前修行中は、朝早く夜も遅く、一生懸命仕事をしているうちに気づいたら年月が経っていたそう。
「夢に向かって…などと考える暇もありませんでした」と当時を振り返ります。
特に、9年間働いていた割烹料理屋の親方からたくさんのことを学び、影響を受けたと話す三澤さん。
今も「より良いものを提供したい」という熱意を絶やさない三澤さんは、
「食べ歩きの時は、和食以外のお店に行くことが多いです。ジャンルが違うと新たなメニューや組み合わせを考えるヒントになることが、良くあるんですよ」と目を輝かせます。
割烹美さわのこれからについて
「今後も良いものを提供し、お客様に満足していただくことを第一に考えています。
コロナのことがあってから、店舗での対面の飲食提供だけでなく、贈答用のメニューも模索中です」
三越のお歳暮やおせちといった贈答用商品はこれまでも提供してきましたが、「より一層注文しやすい環境を整えたい」と三澤さん。
メールやFAXで注文できる「きりたんぽセット」は、お店で食べるのと全く同じ味を自宅で楽しめると好評です。
三澤さん自ら厳選した素材、特別栽培米「あきたこまち」で作ったきりたんぽ、化学調味料を使わない手作り比内地鶏スープ。
美さわこだわりの秋田の味を全国へ。これからも三澤さんの挑戦は続きます。
美さわの返礼品
きりたんぽセット…化学調味料を使わず、比内地鶏のガラだけを使った濃厚な出汁と、醤油、酒、みりんで仕上げたスープは絶品！
具材は全てカット・アク抜き・水切りがされているので、開けたらそのまま鍋に入れるだけで、簡単にお店の味を再現できます。スープもきりたんぽも具材も、量が多めで満足感たっぷり。残ったスープは、うどんを入れたりおじやにしたり、最後まで楽しめます。
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100P2008 牛たん吟醸酒粕漬120ｇ×6パック
【提供】割烹 美さわ\\n厳選した良質で柔らかい牛たんを、地元の酒蔵の吟醸酒粕にじっくりと漬け込みました。\\n酒粕の香りと旨味が牛たんの美味しさをより一層引き立てます。\\n牛たんを丁寧にペーパーで包んで漬けてありますので、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。\\n\\n秋田県大館市にある秋田流生酛造りにこだわる酒蔵『北鹿(ほくしか)』をご存じですか？\\nそこで生まれた吟醸酒粕にじっくり漬け込むことで、\\n良質なやわらかい牛たんの美味しさを閉じ込めました。\\n口の中で広がる芳醇な香りをお楽しみ下さい。\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト 牛タン 酒粕 牛 タン たん
容量：牛たん吟醸酒粕漬 120g×６パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆
105P1508 割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(2～３人前)
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。割烹のきりたんぽをぜひご賞味ください。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
容量：きりたんぽ4本、こだわり鶏だし1200ml、比内地鶏200g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こんにゃく
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/22,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
120P2901 比内地鶏と大館さくら豚の吟醸酒粕漬セット
【提供】割烹 美さわ\\n日本三大美味鶏のひとつとして知られる「比内地鶏」と大館の農場で安心・安全に育てられたＳＰＦポーク「大館さくら豚」の吟醸酒粕漬のセットです。\\n加熱処理済みの為、解凍後はそのままお召し上がりいただけますが、軽く炙っていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。\\nそれぞれの肉の旨みを味わうことのできるおすすめの一品、ぜひご賞味下さい。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 比内鶏 ひないどり もも むね チキン 鶏 豚 ポーク ブランド 肉 調理 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト
容量：・比内地鶏むね肉吟醸酒粕漬 約180ｇ×1\\n・比内地鶏もも肉吟醸酒粕漬 約180ｇ×1枚\\n・大館さくら豚ロース吟醸酒粕漬 約110ｇ×2枚\\n※加熱処理済みの為、解凍後はそのままお召し上がりいただけますが、\\n 軽く炙っていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉
160P1502 割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(４～５人前)
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。割烹のきりたんぽをぜひご賞味ください。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
容量：きりたんぽ6本、こだわり鶏だし1800ml、比内地鶏300g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こんにゃく
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
40P1251 【割烹美さわ】6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋２パック
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋 450g（１食）×2パック\\n（1食分の量）\\nとりだし 210ｃｃ\\nきりたんぽ1本 110ｇ\\n長葱 40ｇ\\nセリ 13ｇ\\n肉 30ｇ\\nごぼう 13ｇ\\n舞茸 17ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
55P2001 牛たん吟醸酒粕漬120ｇ×3パック
【提供】割烹 美さわ\\n厳選した良質で柔らかい牛たんを、地元の酒蔵の吟醸酒粕にじっくりと漬け込みました。\\n酒粕の香りと旨味が牛たんの美味しさをより一層引き立てます。\\n牛たんを丁寧にペーパーで包んで漬けてありますので、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。\\n\\n秋田県大館市にある秋田流生酛造りにこだわる酒蔵『北鹿(ほくしか)』をご存じですか？\\nそこで生まれた吟醸酒粕にじっくり漬け込むことで、\\n良質なやわらかい牛たんの美味しさを閉じ込めました。\\n口の中で広がる芳醇な香りをお楽しみ下さい。\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト 牛タン 酒粕 牛 タン たん
容量：牛たん吟醸酒粕漬 120g×3パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆
60P1251 【割烹美さわ】6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋3パック
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋 450g（１食）×３パック\\n（1食分の量）\\nとりだし 210ｃｃ\\nきりたんぽ1本 110ｇ\\n長葱 40ｇ\\nセリ 13ｇ\\n肉 30ｇ\\nごぼう 13ｇ\\n舞茸 17ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
60P2336 しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮5パック
【提供】割烹 美さわ\\n新鮮な比内地鶏のレバーを、しっとりなめらか、まるで絹ごしのような食感のまま甘辛く仕上げました。\\n瞬間冷凍なので美味しさそのままでお届けできます。\\n自然解凍してそのままお召し上がりください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 比内鶏 もも むね チキン 鶏 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト レバー ひないどり ひないじどり ヒナイドリ
容量：しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮 90ｇ（固形50ｇ）×５パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
70P2001 牛たん吟醸酒粕漬120ｇ×4パック
【提供】割烹 美さわ\\n厳選した良質で柔らかい牛たんを、地元の酒蔵の吟醸酒粕にじっくりと漬け込みました。\\n酒粕の香りと旨味が牛たんの美味しさをより一層引き立てます。\\n牛たんを丁寧にペーパーで包んで漬けてありますので、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。\\n\\n秋田県大館市にある秋田流生酛造りにこだわる酒蔵『北鹿(ほくしか)』をご存じですか？\\nそこで生まれた吟醸酒粕にじっくり漬け込むことで、\\n良質なやわらかい牛たんの美味しさを閉じ込めました。\\n口の中で広がる芳醇な香りをお楽しみ下さい。\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト 牛タン 酒粕 牛 タン たん
容量：牛たん吟醸酒粕漬 120g×4パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆
70P2305 しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮7パック
【提供】割烹 美さわ\\n新鮮な比内地鶏のレバーを、しっとりなめらか、まるで絹ごしのような食感のまま甘辛く仕上げました。\\n瞬間冷凍なので美味しさそのままでお届けできます。\\n自然解凍してそのままお召し上がりください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 比内鶏 もも むね チキン 鶏 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト レバー ひないどり ひないじどり ヒナイドリ
容量：しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮 90ｇ（固形50ｇ）×７パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
75P1254 【割烹美さわ】6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋4パック
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋 450g（１食）×４パック\\n（1食分の量）\\nとりだし 210ｃｃ\\nきりたんぽ1本 110ｇ\\n長葱 40ｇ\\nセリ 13ｇ\\n肉 30ｇ\\nごぼう 13ｇ\\n舞茸 17ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
80P4001 北鹿地酒と割烹美さわの比内地鶏もつ甘辛煮缶詰セット
【提供】㈱筒井商店\\nすっきりしたのどごしの大吟醸と、米の旨みと甘さが特徴の純米大吟醸が、比内地鶏もつ煮の甘辛のたれ、懐かしくやさしい味わいの味噌煮のおいしさを一層引き立てます。自慢の地酒と、割烹美さわのマリアージュをお楽しみください。\\n\\n【北鹿『純米大吟醸北秋田』】\\n秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派純米大吟醸酒。\\n「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高賞に次ぐ金賞を受賞。（金賞受賞は通算5回目。）\\nお米を45％に贅沢に磨き上げ、じっくり丁寧に醸し、華やかでフルーティな香りと\\n上品でふくらみのあるしっかりとした味わいとなっております。\\n5〜15℃程に冷やしてお召し上がりいただくことをおすすめします。\\n\\n【北鹿 『大吟醸 北秋田』】\\n秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒。\\n「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞。\\n過去3回金賞を受賞しており、ついに最高金賞を受賞いたしました。\\n濃醇な味わいと豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっております。\\n5〜10℃に冷やしてお召し上がりいただくことをおすすめします。\\n\\n【割烹美さわの比内地鶏もつ缶詰】\\n秋田県大館市にある割烹美さわ。丁寧にした処理し、特製の甘辛ダレで仕上げた「甘辛煮」と、旨味がさらに引き立つ味噌のコクと風味が絶妙な「味噌煮」を缶詰にしました。割烹の味をご家庭で楽しめます！\\nお酒との相性は抜群ですが、炊き立ての白いご飯との相性も良し。酒の肴にも今晩のおかずにももってこいのおいしい比内地鶏もつの缶詰です！\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 セット 缶詰 比内地鶏 ひないじどり ヒナイジドリ ヒナイドリ 比内鶏 ひないどり もつ モツ もつ煮 モツ煮 長期保存 常温 備蓄 缶詰
容量：・北鹿北秋田大吟醸720ml×1本 \\n・北鹿北秋田純米大吟醸720ml×1本 \\n・割烹美さわ比内地鶏もつ甘辛煮×1個(100ｇ) \\n・割烹美さわ比内地鶏もつ味噌味×1個(100ｇ)\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/21まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】12/30～1/6,4/26～5/9,8/10～8/15
アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆
80P4002 北鹿仙台坊主720mlと割烹美さわ比内地鶏缶詰セット
【提供】㈱筒井商店\\n大館産の酒米「仙台坊主」100％で醸した純米吟醸原酒です。大館の銘店割烹美さわの比内地鶏もつ缶詰は、甘辛の醤油味・懐かしい味噌味・もつの旨みを上品に仕上げたレバーペーストの3種類。銘店 割烹美さわの比内地鶏もつは程よい歯応えと、汁まで頂けるほどもつの旨みを凝縮した缶詰です。純米吟醸原酒仙台坊主はふくらみのある味わいと米の旨みが、さらに比内地鶏もつのおいしさを一層引き立てます。\\n\\n【北鹿 純米吟醸仙台坊主】\\n明治30年代に開発された幻の米と言われる「仙台坊主」をわずか14gの種もみから歳月をかけて復元された中口のお酒です。5℃～10℃に冷やして飲むのがオススメです。\\n\\n【割烹美さわの比内地鶏缶詰】\\n秋田県大館市にある割烹美さわ。丁寧に下処理し、特製の甘辛ダレで仕上げた「甘辛煮」と、旨味がさらに引き立つ味噌のコクと風味が絶妙な「味噌煮」、\\n濃厚な旨味を残しつつ食べやすく仕上げた「レバーペースト」の3種類を缶詰にしました。割烹の味をご家庭で楽しめます！\\nお酒との相性は抜群ですが、炊き立ての白いご飯との相性も良し。酒の肴にも今晩のおかずにももってこいのおいしい比内地鶏もつの缶詰です！\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 セット 缶詰 比内地鶏 ひないじどり ヒナイジドリ ヒナイドリ 比内鶏 ひないどり もつ モツ もつ煮 モツ煮 長期保存 常温 備蓄 缶詰 レバー
容量：・北鹿 純米吟醸仙台坊主720ml×1本 \\n・割烹美さわ比内地鶏もつ甘辛煮×1個(100ｇ) \\n・割烹美さわ比内地鶏もつ味噌味×1個(100ｇ)\\n・割烹美さわ比内地鶏レバーペースト×1個(90g)\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/21まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】12/30～1/6,4/26～5/9,8/10～8/15
アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆
90P2001 比内地鶏だし香る牛たん100ｇ×10パック
【提供】割烹 美さわ\\n厳選した良質で柔らかい牛たんをご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。\\n秋田県大館市の特産品『比内地鶏』のだしに漬け込むことで、口の中いっぱいに旨味が広がります。\\n芳醇なだしの香りと柔らかい牛たんの旨みのマリアージュをお楽しみ下さい。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト 牛タン 比内地鶏 比内鶏 ひないどり 牛 タン たん 牛たん ひないじどり ヒナイジドリ 比内鶏 ひないどり ヒナイドリ
容量：比内地鶏出汁漬け牛たん 100g × 10パック
申込：通年
配送：入金確認後、2024年1月中旬以降順次発送 【配送指定】2024年2月から指定可 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
95P2301 しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮10パック
【提供】割烹 美さわ\\n新鮮な比内地鶏のレバーを、しっとりなめらか、まるで絹ごしのような食感のまま甘辛く仕上げました。\\n瞬間冷凍なので美味しさそのままでお届けできます。\\n自然解凍してそのままお召し上がりください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 東北 秋田 比内鶏 もも むね チキン 鶏 肉 簡単 手軽 取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト レバー ひないどり ひないじどり ヒナイドリ
容量：しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮 90ｇ（固形50ｇ）×10パック
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
【春の感謝企画2024】レンチンきりたんぽ鍋2パックと割烹の惣菜2種セット ...
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\nこちらは【春の感謝企画2024】対象の品です。\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ 春 感謝 企画 2024
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋450g(1食)×2パック、比内地鶏もつ煮(レンチンカップ)200g、しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮100g\\n（レンチンきりたんぽ鍋1食分の量）\\nとりだし 210cc\\nきりたんぽ1本 110g\\n長葱 40g\\nセリ 13g\\n肉 30g\\nごぼう 13g\\n舞茸 17g
申込：2024年2月28日～4月30日
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【配送指定】5/31まで 【配送休止】4/29～5/9 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
【春の感謝企画2024】レンチンきりたんぽ鍋3パックと割烹の惣菜2種セット ...
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\nこちらは【春の感謝企画2024】対象の品です。\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ 春 感謝 企画 2024
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋 450g(1食)×3パック、馬肉のみそ煮(レンチンカップ)250g、しっとりなめらか比内地鶏レバー旨煮100g\\n（レンチンきりたんぽ鍋1食分の量）\\nとりだし 210cc\\nきりたんぽ1本 110g\\n長葱 40g\\nセリ 13g\\n肉 30g\\nごぼう 13g\\n舞茸 17g
申込：2024年2月28日～4月30日
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【配送指定】5/31まで 【配送休止】4/29～5/9 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
【春の感謝企画2024】割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(2～3人前)と稲...
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。割烹のきりたんぽをぜひご賞味ください。\\n\\nこちらは【春の感謝企画2024】対象の品です。\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ 春 感謝 企画 2024
容量：きりたんぽ4本、こだわり鶏だし1200ml、比内地鶏200g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こんにゃく、寛文五年堂稲庭うどん80g×2個
申込：2024年2月28日～4月30日
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【配送指定】5/31まで 【配送休止】4/29～5/9 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
【春の感謝企画2024】割烹美さわ手作りきりたんぽ鍋セット(4～5人前)と稲...
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。割烹のきりたんぽをぜひご賞味ください。\\n\\nこちらは【春の感謝企画2024】対象の品です。\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ 春 感謝 企画 2024
容量：きりたんぽ6本、こだわり鶏だし1800ml、比内地鶏300g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こんにゃく、寛文五年堂稲庭うどん80g×2個
申込：2024年2月28日～4月30日
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【配送指定】5/31まで 【配送休止】4/29～5/9 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
