山形県 米沢市 (やまがたけん   よねざわし)

鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ

活魚から調理した鯉の刺身(御造り)と、昔から食されてきた代表的な鯉料理「鯉こく」をセットにしました。 伝統の鯉料理をご賞味ください。 鯉 こい コイ 鯉のあらい あらい 鯉の洗い 刺身 さしみ 生食 お造り 4人前 40枚 1人前 10枚 鯉こく コク 味噌 味噌汁 汁物 スープ 220g 4袋 880g レトルト 川魚 魚 鯉料理 伝統料理 郷土料理 創業170余年 老舗 山形県 米沢市

21,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鯉こく:220g×4袋 (鯉こくみそ煮 60g / 鯉こくスープ 160g) 鯉のあらい:4人前(1人前あたり 10枚入り) 1枚3g

写真

風趣あふれる鯉こく

写真
良質なタンパク質やビタミン類がたくさん含まれている鯉を長時間煮込み、骨まで見仕上がれる「鯉こく」に仕上げました。
「鯉こく」とは、味噌仕立ての汁物のことで、臭みの強い魚や肉を味噌味で煮込んだ料理です。
鯉の身肉とエキスを丸ごと摂取でき、うま味が濃縮された逸品です。

余分な脂を落とし、身を引き締めた刺身

写真
清冽な地下水で畜養するため、川魚特有の泥臭さがないのが特徴です。
酢味噌はもちろん、わさび醤油でもおいしくお召し上がりになれます。

写真
写真
写真

◆みやさかや 返礼品はコチラ◆

◆米沢市 イチオシ【 米沢牛 】

◆米沢牛 定期便!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス