山形県 寒河江市 (やまがたけん   さがえし)

国産大豆と米麹で作った 純粋な 豆乳甘酒 500g×4本セット / お取り寄せ ご当地 グルメ 美容 健康 ヘルシー タンパク質 たんぱく質 濃厚 米糀 ソイ ミルク soy milk 加工食品 清涼飲料水 東北 山形県 砂糖不使用 ノンアルコール とうふ工房 清流庵 015-G-TS006

山形県産大豆の「タチユタカ」を使用したこだわりの豆乳に、山形県産「はえぬき」の米麹を加え発酵させた『豆乳甘酒』です。 甘さ控えめで、大豆の風味と米麹のほんのりとした甘味ですっきりとした味わいがあります。温めても、冷やしてもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。 豆乳甘酒は大豆に含まれる良質なたんぱく質が米麹によって発酵することで体内への消化吸収が高まり、健康・栄養補助にもおすすめです。 国産(山形県産)の原料のみを使用しておりますので、安心してお飲みいただけます。 ■住吉屋のこだわり 《100%天然にがり》 更なるおいしい豆腐の追究のため長崎県五島灘の海洋深層水100%の天然にがりを使用しております。 《消泡剤不使用》 純粋で美味しい大豆で作った製品をお届けするため消泡剤を一切使用しておりません。 《無浸漬大豆》 大豆を水に浸さないことで栄養素も美味しさも逃がしません。大豆の水溶性のタンパク質と旨味の流失を最小限に抑えることができる製法にこだわっています。 《脱皮製法》 大豆の皮を取り除いて作る豆腐は、えぐみや渋み、臭みなどが少なく甘くかつスッキリとした味わいになります。 ※画像はイメージです。

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容量
豆乳甘酒 500g×4本 ※熨斗をご希望の方は、お申込みの際、備考欄に「のし希望」と必ずご記入ください。 【原材料】 米麹(山形県産)、大豆(山形県産)

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