山形県 最上町 (やまがたけん   もがみまち)

【冬季限定!】雪うるい生6パック

冬季限定!! 柔らかく、くせのない、チャキチャキつるつるとした食感!

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容量
雪うるい(生) 6パック

【冬季限定】旬の雪うるい6パック

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雪うるいのレシピをご紹介!

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お好みの野菜と一緒に、チャキチャキサラダにも!

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そのまま生で食べれるから、切って簡単調理。
ぜひ旬の美味しさをチャキチャキサラダでお楽しみください!

私たちが丹精込めて作っています

私たちが丹精込めて作っています

冬場の雪うるいは全く光を当てない栽培(軟白栽培)です。収穫の際や、パック詰めも、なるべく光が当たらないように気を付けています。
切り方や味付け次第でいろいろな表情を見せる、美しくておいしい食材です。ぜひ“生”で味わってみてください。

後藤農園 代表 後藤 修二

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