山形県 三川町 (やまがたけん   みかわまち)

《無洗米》グリーンファーム小野寺のはえぬき5kg(令和7年産新米予約)

※10月中旬ごろ発送開始予定の「令和7年産新米」を受付しております。 お米を洗う手間がかからない「無洗米」です。 有機肥料、農薬も基準の半分に抑え、安全・安心に心がけました。

14,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
《無洗米》特別栽培米はえぬき5kg ※精米の無洗米です。玄米対応はできません。

株式会社グリーンファーム小野寺

アレンジレシピをご紹介。

写真

?アレンジレシピ「オクラのだし茶漬け」

【材料(2人前)】
・ごはん 軽く2杯
・オクラ 8本
・みょうが 1本
・かつおだし 300㎖
・だし醤油(お好み) 小さじ2
・梅干し 1個

【作り方】
①オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりし、熱湯で1分茹でる。
 冷水に落とし、水気をきって小口切りする。
 みょうがは千切りし、梅干しは種を取り除き、包丁で果肉をたたく。

②かつおだしを温め、お好みでだし醤油を加える。

③茶碗にごはんをよそい、オクラ、みょうが、梅肉を盛り付け、②を注ぐ。

【ポイント】
だしの旨味が広がるので、濃いめのだしがオススメです。
シンプルな具材がよく合いますが、お好みでわさびや柚子胡椒、刻みのりなどでも美味しくいただけます。

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