福島県 南相馬市 (ふくしまけん   みなみそうまし)

蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬【12022】

蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬は、2011年の東日本大震災がきっかけで誕生した商品です。当時、ほとんど人がいなくなってしまった南相馬市で、漬物だけを販売していくのは、大変なことでした。 最初は、うつむいてばかりで、前を向くこともできずにおりましたが、数か月後に東京の物産展に出展した際に、すっかり日常を取り戻している東京の姿を実際にみて、このままじゃダメだ。時間があるのだから、新商品を考えよう!と様々な新商品の開発に取り組む中で誕生したのがこの、「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」という商品です。 チーズと味噌の組み合わせを400通り以上試し、納得のいく商品が出来上がりました。 段々とお客様にも受け入れて頂けるような商品に成長し、今では、数ある商品の中でも、人気No.1の商品となる事が出来ました。 震災からの復興と共に、成長してきた商品です。 ぜひ、一度ご賞味ください。 【生産者の声】 和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。ワインのおつまみや、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。 濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。 全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。そのまま召し上がっても美味しいですが、あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味がごはんとの相性が良くとても美味しいです。 2018年には、JR東日本おみやげグランプリにおいて東北で唯一受賞!家族に贈りたいおみやげ賞を受賞することが出来ました。 【原産地】 福島県南相馬市 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 開封後は、要冷蔵(0℃~10℃以下)で保存して下さい。 【注意事項】 ※常温で保存できますが、召し上がる前に、冷やして頂くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬(75gx3個) ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)

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