京都宇治・丸久小山園の香り高い抹茶と、フランス産ホワイトチョコレートを使用しています。日本とフランスの「美味しい」から生み出される絶妙なマリアージュをお楽しみください。 一番の食べ頃は、解凍して5日から10日ぐらい経ってからです。 どの段階でも自信を持って美味しいですが、熟成の過程を経てまろやかさに磨きが かかっていく日々の変化をゆっくりと贅沢にお楽しみいただける熟成系のスイーツです! ■生産者の声 平飼い卵やグラスフェッドバターなど、ストレスフリーな食材を絶妙なバランスで組み合わせ、シンプルな調理法ながらスイーツ専用キッチンにおける万全の温度管理、パティシエによる丁寧な手仕事により、複雑で香り高いスイーツを作り上げました。つくば市の大人気カフェ「アオイオト」自慢のスイーツを新ブランド「アマイオト」として全国の皆様へお届けします。