牧草育ちのNZ産クリームチーズの深み、生地に練りこんだ自家製キャラメルクリームのほろ苦さ、ほんのりと香る自家製レモンシロップの爽やかさを堪能いただける大人気のチーズケーキです。 しっとりとした口どけ、濃密な香りと複雑な味わいをお楽しみください。 コーヒーや赤ワインなどお飲み物とのマッチングと共に、贅沢なティータイム・デザートタイムを ゆっくりとご堪能ください。 ■生産者の声 平飼い卵やグラスフェッドクリームチーズなど、ストレスフリーな食材を絶妙なバランスで組み合わせ、シンプルな調理法ながらスイーツ専用キッチンにおける万全の温度管理、パティシエによる丁寧な手仕事により、複雑で香り高いスイーツを作り上げました。つくば市の大人気カフェ「アオイオト」自慢のスイーツを新ブランド「アマイオト」として全国の皆様へお届けします。