茨城産キャビア ラインナップ

• つくばスタージョン キャビア 20g×1 高級食材 記念日 誕生日 世界三大珍...

  

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  茨城の名峰筑波山の伏流水で養殖したチョウザメから誕生した国産キャビア。岩塩のみで調味し熟成させたキャビアは、口当たりがまろやかで素材の味が感じられる逸品です。急速冷凍で鮮度と旨味を閉じ込め、食べる直前まで美味しさを保っています。料理に添えるだけで華やぎ、一粒一粒が優しいアクセントを与え奥深い味わいが広がります。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：キャビア20g×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

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  つくばスタージョン スモークミートセット 2個セット 燻製 魚肉 スモーク...

  

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  スモークチョウザメの2個セットです。\\n桜のチップでスモークしたチョウザメは、良質な脂が旨味を引き出しています。生に近い食感に仕上げており、幅広い料理にご利用いただけます。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：スモークチョウザメ110ｇ×2

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

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  キャビア 20g×1・スモークセット110g×1 国産キャビア キャビア スモーク...

  

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  キャビアとスモークチョウザメのセットです。\\n岩塩のみで調味し熟成させたキャビアは、口当たりまろやかで素材の味が感じられる逸品です。料理に添えるだけで華やぎ、一粒一粒が優しいアクセントを与え奥深い味わいが広がります。\\n桜のチップでスモークしたチョウザメは、良質な脂が旨味を引き出しています。生に近い食感に仕上げており、幅広い料理にご利用いただけます。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：キャビア20ｇ×1、スモークチョウザメ110ｇ×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

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  キャビア 詰め合わせ セット 20g×3個 キャビア 高級食材 記念日 誕生日...

  

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  国産キャビア20gの3個セットです。\\n関東平野にそびえ立ち、「西の富士、東の筑波」といわれる名峰　筑波山の地下水を利用し、チョウザメを養殖しています。\\nチョウザメは稚魚から育ててキャビアが採れるようになるまで約8年の歳月を要します。大切に育てたキャビアは卵本来の味をお楽しみいただけるよう、苦みの少ない岩塩で味付けしました。塩分を抑えて仕上げているため、まろやかで素材の旨味が味わえます。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n商品到着後は速やかに冷凍庫で保存し、開封後は1週間以内にお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：キャビア20g×3瓶

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

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  キャビア(20g×2)・スモーク(110g×1p) セット 国産キャビア キャビア ス...

  

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  キャビア2個とスモークチョウザメのセットです。\\n岩塩のみで調味し熟成させたキャビアは、口当たりまろやかで素材の味が感じられる逸品です。料理に添えるだけで華やぎ、一粒一粒が優しいアクセントを与え奥深い味わいが広がります。\\n桜のチップでスモークしたチョウザメは、良質な脂が旨味を引き出しています。生に近い食感に仕上げており、幅広い料理にご利用いただけます。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：キャビア20g×2、スモークチョウザメ110g×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

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  霞ヶ浦キャビア 20g×1 高級食材 記念日 誕生日 世界三大珍味 キャビア ...

  

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  霞ヶ浦キャビアとは\\n霞ヶ浦は、もとは「流海（うみ）」と呼ばれ、多くの川が注ぐ海でした。やがて、千年以上の時間をかけて運ばれた土が、わたしたちに多くの実りをもたらす大きな湖と、肥沃な土壌を作りました。\\n茨城の水で育ったチョウザメから採れた卵をこだわりの製法で仕立てたキャビアに、私たちは想いを込めて「霞ヶ浦」の名前をつけました。茨城の水、そして豊かさを表す「霞ヶ浦」の名を持つキャビアをぜひご賞味ください。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：20g×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、2～3週間前後で発送

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  【2025年12月上旬発送開始】 お試し キャビア 9g×1瓶 少量 贅沢 グルメ お...

  

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  お試しサイズのキャビアです。\\nおせち料理の１品に瓶ごと利用される方もいるお手軽なサイズです。\\n\\n関東平野にそびえ立ち、「西の富士、東の筑波」といわれる名峰　筑波山の地下水を利用し、チョウザメを養殖しています。\\nチョウザメは稚魚から育ててキャビアが採れるようになるまで約8年の歳月を要します。大切に育てたキャビアは卵本来の味をお楽しみいただけるよう、苦みの少ない岩塩で味付けしました。塩分を抑えて仕上げているため、まろやかで素材の旨味が味わえます。\\n\\n茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\n【注意事項】\\n商品到着後は速やかに冷凍庫で保存し、開封後は1週間以内にお召し上がりください。\\n\\n※配送できない地域がございます※\\n・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島\\n・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

  容量：キャビア 9g×1瓶

  申込：通年

  配送：2025年12月上旬からお申込み受付順に発送開始

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  【夏だ!! チョウザメ と プール で遊ぼう】 親子 で ふれあい体験 チケッ...

  

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  チョウザメと言えば、卵を塩漬けにしたキャビアが有名ですが、欧州や中国では魚肉も高級食材として珍重されてきました。\\n魚肉には人間が体内で必要量を合成できないアミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。\\n\\nそんなチョウザメの養殖風景を見学してみたり、プールで直接ふれあってみる体験はいかがでしょう？\\nプールで遊んだ後は、チョウザメの魚肉を使用した丼ぶりをランチとして堪能！\\n"キャビアの母"チョウザメを深く学び、知識を広げてみませんか！\\n\\n\\n【体験の流れ】現地集合→養殖場見学→ふれあい体験→ランチ→解散\\n\\n【定員】各日10組まで\\n\\n【体験日】※ご希望日の事前予約をお願いいたします。\\n7月：27日(土)、28日(日)\\n8月：3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(月)、18日(日)、24日(土)、25日(日)\\n\\n【集合時間】10:00\\n【集合場所】桜川市真壁町田157-4 旧真壁小学校プール内\\n【所要時間】約3時間\\n\\n\\n【お礼の品に対する想い】\\n「茨城県に特産物をつくりたい」\\n筑波山の麗の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ちました。\\nチョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができ、応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上してきています。\\n\\n現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたキャビア（チョウザメの卵）だけでなく、\\n魚肉も、茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\nこの体験を通じて、もっともっと、チョウザメの魅力を感じてほしいです！

  容量：ふれあい体験チケット1組分（チョウザメ漬丼ランチ付き）\\n大人1名・小人1名（小学生以下）\\n\\n※チケットのご利用には、事前のメールまたは電話予約が必要です。\\n※追加でご同行者がいる場合はご予約時にお申し出ください。\\n　追加人数分の代金は、別途現地にてお支払いをお願いいたします。

  申込：令和6年7月31日

  配送：入金確認日より、２週間前後

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  【夏だ!! チョウザメ と プール で遊ぼう】 親子 で ふれあい体験 チケッ...

  

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  チョウザメと言えば、卵を塩漬けにしたキャビアが有名ですが、欧州や中国では魚肉も高級食材として珍重されてきました。\\n魚肉には人間が体内で必要量を合成できないアミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。\\n\\nそんなチョウザメの養殖風景を見学してみたり、プールで直接ふれあってみる体験はいかがでしょう？\\nプールで遊んだ後は、チョウザメの魚肉を使用した丼ぶりをランチとして堪能！\\n"キャビアの母"チョウザメを深く学び、知識を広げてみませんか！\\n\\n\\n【体験の流れ】現地集合→養殖場見学→ふれあい体験→ランチ→解散\\n\\n【定員】各日10組まで\\n\\n【体験日】※ご希望日の事前予約をお願いいたします。\\n7月：27日(土)、28日(日)\\n8月：3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(月)、18日(日)、24日(土)、25日(日)\\n\\n【集合時間】10:00\\n【集合場所】桜川市真壁町田157-4 旧真壁小学校プール内\\n【所要時間】約3時間\\n\\n【お礼の品に対する想い】\\n「茨城県に特産物をつくりたい」\\n筑波山の麗の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ちました。\\nチョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができ、応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上してきています。\\n\\n現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたキャビア（チョウザメの卵）だけでなく、\\n魚肉も、茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。\\n\\nこの体験を通じて、もっともっと、チョウザメの魅力を感じてほしいです！

  容量：ふれあい体験チケット1組分（チョウザメ漬丼ランチ付き）\\n大人2名・小人2名（小学生以下）\\n\\n※チケットのご利用には、事前のメールまたは電話予約が必要です。\\n※追加でご同行者がいる場合はご予約時にお申し出ください。\\n　追加人数分の代金は、別途現地にてお支払いをお願いいたします。

  申込：令和6年7月31日

  配送：入金確認日より、２週間前後

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