埼玉県 東松山市 (さいたまけん   ひがしまつやまし)

<国産牛>国分牛100%ハンバーグ4個セット ※ソースは牧場お任せ | 国産 国産牛 牛肉 ハンバーグ 冷凍 個包装 真空 おかず 惣菜 グルメ レトルト おまかせソース 夕食 お手軽 調理済み 簡単調理 食品 便利 美味しい 贅沢 メインディッシュ 贈り物 ギフト 贈答用 国分牧場 埼玉県 東松山

安心・安全にこだわった国分牧場牛肉100%ハンバーグ!玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳国産原材料使用。肉汁を逃がさず焼き上げ、冷凍真空包装で旨味をギュ~と閉じ込めました。パックごと湯煎で15分温めるだけ! この返礼品は『ひがしまつやまプライド』銅賞認定品です。『ひがしまつやまプライド』は、事業者が誇りをもって東松山市内で生産・製造・加工した農産物・製造品・加工品を対象として、地域ブランド品に認定する制度です。

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ハンバーグ 150g×4個 ※デミグラスソース、トマトソース、和風ソースの3種類の中から4個をお届けします。 ※種類はお選びいただけません。

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赤身が美味しくヘルシーな国分牛を使ったハンバーグ

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国分牛は、旨みが濃く、脂が甘い!

健康に配慮して育てた国分牛は、臭みがなく、噛むほどに赤身の旨味が感じられます。また、脂がしつこくなく優しい甘みがあるのも特徴です。
国分牧場 牛肉100%ハンバーグを4個セットにしてお届けします。※ソースは国分牧場お任せ
玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳国産原材料使用。肉汁を逃がさず焼き上げ、冷凍真空包装で旨味をギュ~と閉じ込めました。 パックごと湯煎で15分温めるだけ!簡単・便利・美味しい、こだわりハンバーグを是非お召し上がりください。

ハンバーグのソースは3種類

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国分牧場について

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国分牧場は、約半世紀にわたり牛を育ててきた小さな牧場です。こだわりの飼料とゆったりした牛舎で育った「国分牛」は特に赤身がおいしく、脂が甘くさっぱりしているのが特徴。「大切に育てた牛だからこそ、余すところなく皆さまに味わってほしい」そんな思いから、直売所とネットショップで直接販売を行っています。牧場ではバーベキューや様々なイベントも楽しめますので、ぜひ遊びにいらしてください。

「アニマルウェルフェア」とは?

「アニマルウェルフェア」とは「快適性に配慮した家畜の飼養管理」を意味し、世界的に注目されている考え方です。家畜のストレスや疾病等を減らすことは、安全な畜産物の生産だけでなく、生産性向上にもつながることから、農林水産省もアニマルウェルフェアを踏まえた家畜の飼養管理の普及に努めています。

\アニマルウェルフェア「5つの自由」/
①飢え、渇き、栄養不良からの自由 ②恐怖および苦悩からの自由 ③物理的、熱の不快からの自由
④苦痛、傷害、疾病からの自由 ⑤通常の行動様式を発現する自由
[農林水産省HP、公益社団法人 畜産技術協会より]

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国分牧場のこだわり

地域資源を活用した安心な飼料

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人間も牛も、健康な身体作りには食べ物が大事。国分牧場の牛たちは、地元埼玉県産の安心・安全な飼料をしっかり食べて、すくすくと育っています。与えているのは、埼玉県産の稲わらと、トウモロコシや米粉、大豆粕、米ぬかなどが入った配合飼料を独自の割合でブレンドしたもの。安全性の観点から、配合飼料には抗生物質を添加していません(モネンシンフリー)。
さらに、日本を代表するクラフトブルワリー「コエドブルワリー」さんの麦芽の搾り粕も給餌。ビールの仕込み工程で排出される麦芽の搾り粕は、それまで産業廃棄物として捨てられていたものでしたが、エコフィードとして有効活用することで環境負荷を減らすと同時に、おいしい牛肉作りにつなげています。

広い牛舎でストレスをかけずに飼育

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国分牧場の牛舎は、広々ゆったり。効率よりも牛にストレスを感じさせない「アニマルウェルフェア」の考え方を大切に、飼育を行っています。毎朝、1頭1頭の健康状態を見てから念入りに掃除。たっぷりの餌を与え、床には定期的に県産材などから挽いたおが屑を敷きます。また、牛は暑さに弱いため、牛舎周辺に木を植えて木陰を作り、大きな換気扇で風を送るなどの工夫をしています。
広々とした清潔なスペースでしっかり餌を食べ、ゆったり眠って育った牛は、とても健やか。過度なサシや格付けは追い求めずとも、結果おいしいお肉となります。

大切な命をムダなくおいしく

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大切に育てた希少な牛のおいしい肉をムダなく召し上がっていただくことも、私たちの使命。牛肉の鮮度にこだわり、衛生管理の行き届いた工場で冷蔵状態でスライス。その後、様々な部位を食べきり少量(100g~500g)で個包装・真空冷凍して販売しています。
ステーキやしゃぶしゃぶなどのスライス肉のほか、もつやハンバーグ、ウィンナーなどの加工品まで、牛1頭を丸ごと生かして、皆さまにおいしさをお届けします。

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