【先行予約 数量限定 11月発送】4種 キウイ 詰め合わせ | キウイ きうい キウイフルーツ くだもの 果物 フルーツ 内田栄作農園 内田農園 紅妃 ヘイワード ゴールデン アップル おいしい 直送 詰め合わせ 埼玉県 上尾市
【先行予約】 4つの品種のキウイを詰め合わせでお届け。味の違いを楽しみながら、感動の美味しさをご堪能ください。 ・紅妃 / 鮮やな赤色をした果肉が特徴で、一般的なキウイよりも小ぶりながら20度近い高い糖度と独特の甘み、酸味の少なさが魅力です。 ・ゴールデン / 産毛が少なく鮮やかな黄金色の果肉で、グリーンキウイに比べて酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。 ・アップル / ジューシーで、酸味が少なくとっても甘いアップルキウイ。形はりんごの様で、うぶ毛が少なくつるんとしています。 ・ヘイワード / 最もポピュラーな品種で、日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙な品種です。 【注意事項】 ※発送期間、不在日などにご注意いただきお申込みください。 ※食べごろをお届けするので、届いたら３～４日以内にお召し上がりください。 ※一部配送ができない地域がございます。ご了承ください。
- 容量
- 4種類の詰め合わせ ・紅妃 ・ゴールデン ・アップル ・ヘイワード 合計 2㎏ (合計で12～17個予定) ※個々の大きさにより個数に変動がございます。ご了承ください。
内田栄作農園さんへ、スタッフがインタビューに伺いました！
内田栄作農園のこだわり
内田栄作農園では追熟をした食べごろのキウイを提供しています。
「キウイ農業の手間は、「農業50：追熟50」と言われるほどで、おおよそどんな土地でも栽培ができるが、味わいは追熟方法によって大きく異なります。」と内田さん。追熟は見た目だけでは判断ができないそうです。「追熟の判断基準は、見た目、追熟時間、最後は味で判断します。追熟に失敗してしまったことも何度もありましたが、今は経験をもとに感激してもらえるようなキウイをお届けしています」と、ハニカまれていました。
4種類、おすすめの食べ方について伺うと「紅妃」は最後が良いと。
理由は「「紅妃」は味わいがとても甘い為、最初に食べると他の味わいがぼやけてしまう。」と内田さん。
「少し酸味のあるヘイワールド、さっぱおいしいゴールデン、アボカドのようなとろみのあるアップル、甘味が強い紅妃、の順番で食べるのがおすすめですよ」とのこと。
紅妃は20度以上の糖度になることもあるそうです。
