埼玉県草加市より本物の草加煎餅をお届け！ 地元のお客様も納得の「ハレの日ギフト」は、看板商品の醤油味「松印」を中心に、ザラメ・のりつき・ゴマ・青のりの5種類の味を詰め合わせた、「これぞ堅焼き草加煎餅！」と呼べるセットです。 添加物や化学調味料を使わず、伝統の技術で作り上げたお米の旨味をお楽しみください。 ▼こだわりのポイント 創業以来、主原料である米を厳選し「できるだけ低価格で本当のおいしさをお客様に」と頑張ってまいりました。お米以外の原材料や製造過程にもたくさんのこだわりがあるため、大量生産ができません。そのため、百貨店やスーパーなどへの大規模な卸売りはお断りをしています。 材料や製造方法それぞれのこだわりを載せました。読んでいただけましたら幸いです。 ▼お米 お米には一番のこだわりを持っています。地元産の1等米または、契約農家が栽培した品質の高いお米を厳選。玄米で仕入れ、生地を作る直前に工場内で精米しています。 お米の価格上昇などの影響を受けても「お客様へ変わらぬおいしさをお届けしたい！」という熱意を持ち続けております。