【工芸・壁飾に】天然 日本鹿の角 一対（小サイズ：約40cm） [0020-0068]
鴨川市で捕獲した日本鹿の、肉質の良い角を乾燥保存しています。 ご自身で工芸品や壁掛け、アクセサリーやキーホルダーなどにお好みの加工でご利用下さい。 小サイズは約40cm程度のものをお届けいたします。天然のものですので、形状・長さ・太さは写真とは異なります。 豊穣、魔除け、力の象徴、勝負運、金運などの縁起物、また水難のお守りとされている鹿の角で、ジビエクラフト に挑戦してみませんか？
幸運のお守り「鹿の角」
鹿は神社などで神の使いとして『神鹿(しんろく)』とも呼ばれている神聖な生き物です。
架空の生物「龍の角」は鹿の角だとも言われています。
一年ごとに生え変わるその性質から、稲作が主流だった頃には『豊穣』の象徴とされてきました。
またその昔、官吏や武士の給料を「禄（ろく）」と呼び、鹿も同じ「鹿（ろく）」と読むことから、財運の象徴として。
さらに、戦国武将が”神の力の象徴”として兜に鹿の角をつけていたことから、勝負事への縁起物とも言われています。
ジビエクラフト
鹿の角は堅牢でしなやかですが、のこぎりで切ることができます。
鹿の角を「タモの柄」や「ナイフの柄」にしてみたり、「キーホルダー」や「ペーパーナイフ」に加工してみたり。
革細工との相性も抜群なので、ワンポイントのボタンやストラップなどにもご利用いただけます。
夏休みの工作は”ジビエクラフト”に挑戦してみてはいかがでしょうか。
有害鳥獣駆除について
お届けする「日本鹿の角」は鴨川市の有害鳥獣駆除で捕獲された鹿の角です。
愛らしい印象をもつ鹿ではありますが、農業や林業に従事する方々にとって鹿はれっきとした害獣。
鹿は樹木の皮を剥ぎ取って食べます。食べられた立ち木はそのまま枯れてしまうため、林業への影響は甚大なのです。
草も大量に食べ、特に若い芽は柔らかいため、真っ先に食べられてしまいます。
鴨川のブランド米「長狭米」は、その美味しさを鹿も知っているのか、稲が実るころにはすぐに荒らされてしまうそうです。
千葉県の野生鳥獣による農作物被害は、令和２年度合計で約３億６千万円。被害面積は297.6ha（※）にも上ります。※千葉県発表の野生鳥獣による被害資料より
横峯工芸さんをご紹介します。
横峯工芸の渡邉さんは、鴨川市で有害鳥獣駆除をはじめて10年。
近隣地域の有害鳥獣による農作物被害を減らしたいと、退職後に狩猟免許を取得しました。
雨の日も風の日も、地域の為に罠の見回りを行い、被害を最小限に食い止めようと日々尽力されています。
「有害」だから「駆除」するというのは人間の都合です。それでも自然環境や生活に被害をもたらすほど数が増えた鳥獣は、その数を抑制しなければなりません。
だからこそ「いただいた命は大切にする。」捕獲した猪や鹿はMineoka Gibier（嶺岡ジビエ）さん協力のもと、加工肉にしています。
鹿の角や猪の牙、キョンの角などは、キーホルダーなどへ加工し、大切に使わせていただいています。
ふるさと納税への思い
「鳥獣保護管理」とは、野生鳥獣との適切な関係を維持していくための取組です。
渡邉さんも地域の皆さんと共に永年有害鳥獣駆除による鳥獣保護管理に取り組んできました。
しかしながら、有害鳥獣が増える一因には「ハンターの減少」が挙げられます。
ハンターが高齢化・減少し、捕獲する人自体が減ってしまっているので、獣害があっても適切に駆除することができません。
日本には鹿の天敵がおらず、ハンターの減少により駆除ができなくなってしまうと、有害鳥獣としての鹿は増える一方なのです。
鴨川市も例外ではなく、年々ハンターは減少しています。
今回ふるさと納税に作品を提供することで、こうした鳥獣保護管理への取り組みを、多くの方々にご理解いただきたいとご協力くださいました。
地域の農林業を守っていくためにも、若い方々が後に続いてほしいと切に願っています。
鴨川市のジビエ
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【Mineoka Gibier】無添加『ジビエ 生ソーセージ』４本（鹿 or 猪）選べる...
Mineoka Gibier（嶺岡ジビエ）より、添加物不使用『ジビエ 生ソーセージ』をお届けします。\\n※猟の状況により、原料は、鹿肉・猪肉いずれかでのお届けとなります。\\n\\nジビエとはフランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のこと。\\n『生ソーセージ』は、鴨川で捕獲した「天然鹿肉」または「天然猪肉」を使用。\\n熟成肉で作られたソーセージは、とっても柔らかく軽い食感で食べやすいのが特徴です。\\n\\n選べるフレーバーは「フェンネルにんにく風味」と「沖縄島コショウ風味」の２種。\\n\\nフェンネルにんにく風味には、｢食べられる森-uzumé-｣で育てられた、自家製フェンネルとにんにくを使用。\\nにんにくの風味が食欲を刺激し、フェンネルの甘く爽やかな風味と相まって高級感のある味わいがふわっと広がります。\\n\\n沖縄島コショウ風味には、沖縄の石垣島で作られた｢島胡椒｣を使用しています。\\n一口頬張れば、ソーセージに閉じ込められた肉汁と島胡椒の香りが口の中に広がります。\\n甘い香りと独特の爽やかな辛味が後を引く美味しさ。ワインやビールとの相性も抜群！\\n\\nどちらのフレーバーも臭みがなく、ジビエが初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n低カロリーで栄養豊富なジビエは、滋養強壮、疲労回復、美容効果も期待できるため、女性をはじめ健康志向の方々におすすめです！\\n\\n※非加熱の生ソーセージです。必ず加熱してからお召し上がりください。
容量：ジビエ生ソーセージ（鹿または猪）\\n４本×１袋（320g～360g）
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間～１カ月程度で発送【配送日指定：不可】
アレルギー表示：豚肉
【ジビエクラフト】天然素材の手づくりキーホルダー 日本鹿の角／キョン...
鴨川市で捕獲した日本鹿・キョン・猪の、形の良い角や牙を使用した手づくりキーホルダーをお届けします。\\n\\nころんとまあるい「イノシシの上の牙」\\n迫力満点「イノシシの下の牙」\\n豊穣・勝負運・金運などの縁起物「シカの角」\\n河童のようなシルエットの「キョンの角」\\n特にイノシシの牙は、頭を土に埋め４カ月後に掘り出して牙を取り出すため、手間のかかる希少品となります。\\n\\n鴨川市のふるさと納税限定のレアアイテム。４種よりお選びください。\\n\\n天然のもののため、ひとつひとつの形状・長さ・太さが異なります。どんな形のものが届くかお楽しみに！\\n\\n《寄附受付金額の改訂について》\\n物価高騰並びに、総務省の定める経費基準に基づく価格調整により、令和6年5月27日より寄附受付金額を変更いたしました。
容量：キーホルダー：一個\\n※素材をお選び下さい。\\n※天然のものですので、形状・長さ・太さはひとつひとつ異なります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間程度で発送【配送日指定：不可】 ※天然もののため、品切れの際には入荷までお待ちいただく場合がございます。
【工芸・壁飾に】天然 日本鹿の角 一対（中サイズ：約50cm） [0025-0003]
鴨川市で捕獲した日本鹿の、肉質の良い角を乾燥保存しています。\\nご自身で工芸品や壁掛け、アクセサリーやキーホルダーなどにお好みの加工でご利用下さい。\\n\\n中サイズは約50cm程度のものをお届けいたします。天然のものですので、形状・長さ・太さは写真とは異なります。\\n\\n豊穣、魔除け、力の象徴、勝負運、金運などの縁起物、また水難のお守りとされている鹿の角で、ジビエクラフト に挑戦してみませんか？
容量：日本鹿の角：中サイズ 一対（約50cm）\\n※天然のものですので、形状・長さ・太さは写真と異なります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間程度で発送【配送日指定：不可】 ※天然もののため、品切れの際には入荷までお待ちいただく場合がございます。
【工芸・壁飾に】天然 日本鹿の角 一対（大サイズ：約60cm） [0030-0103]
鴨川市で捕獲した日本鹿の、肉質の良い角を乾燥保存しています。\\nご自身で工芸品や壁掛け、アクセサリーやキーホルダーなどにお好みの加工でご利用下さい。\\n\\n大サイズは約60cm程度のものをお届けいたします。天然のものですので、形状・長さ・太さは写真とは異なります。\\n\\n豊穣、魔除け、力の象徴、勝負運、金運などの縁起物、また水難のお守りとされている鹿の角で、ジビエクラフト に挑戦してみませんか？
容量：日本鹿の角：大サイズ 一対（約60cm）\\n※天然のものですので、形状・長さ・太さは写真と異なります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間程度で発送【配送日指定：不可】 ※天然もののため、品切れの際には入荷までお待ちいただく場合がございます。
【工芸・壁飾に】天然 日本鹿の角 一対（小サイズ：約40cm） [0020-0068]
鴨川市で捕獲した日本鹿の、肉質の良い角を乾燥保存しています。\\nご自身で工芸品や壁掛け、アクセサリーやキーホルダーなどにお好みの加工でご利用下さい。\\n\\n小サイズは約40cm程度のものをお届けいたします。天然のものですので、形状・長さ・太さは写真とは異なります。\\n\\n豊穣、魔除け、力の象徴、勝負運、金運などの縁起物、また水難のお守りとされている鹿の角で、ジビエクラフト に挑戦してみませんか？
容量：日本鹿の角：小サイズ 一対（約40cm）\\n※天然のものですので、形状・長さ・太さは写真と異なります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間程度で発送【配送日指定：不可】 ※天然もののため、品切れの際には入荷までお待ちいただく場合がございます。
【無添加ペットフード】わんちゃんが喜ぶご馳走ジビエセット[0018-0015]
千葉県鴨川産の猪・鹿のお肉を加工した完全無添加・手作りのペットフードです。\\nジビエのお肉は高タンパク・低脂質で、ミネラルやビタミンが豊富なため、ペットの栄養補給や体力維持に役立ちます。\\nまた、骨付きカルビや犬用ボーンは、歯の健康やストレス解消にも最適です。加熱調理済みのミンチやハンバーグは嗜好性抜群！ \\n食欲が減退した愛犬の健康サポートや、特別な日のごほうびにご活用ください。\\n\\n※総合栄養食ではありませんので、いつものごはんとのバランスを調整し様子を見ながら与えてください。
容量：・無添加ドライミンチ80g\\n・無添加骨付きカルビ70g\\n・無添加スライスジャーキー60g\\n・加熱調理済みジビエミンチ500g\\n・ジビエハンバーグ1個\\n・犬用ボーン1本\\n\\n時期によって原材料が猪または鹿となります。
申込：通年
配送：入金確認後、２週間程度で発送【配送日指定：可】
