千葉県 富津市 (ちばけん   ふっつし)

バウムスイーツ3点セット(見波亭フロマージュ+南総ロール+バウムスティック)

ミルクムースとベイクドチーズの2層がとろける「見波亭フロマージュ」。バタークリームと旬のフルーツソースを閉じ込めた「南総ロール」。濃厚クリームチーズをサンドした「バウムスティック」。ひんやりと冷たいバウムスイーツの3点セットです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
各1箱 ・見波亭フロマージュ  サイズ:直径12cm×高さ4cm ・南総ロール  サイズ:直径6cm×長さ26.5cm ・バウムスティック(5本入)  1本のサイズ:長さ16cm×厚さ2.5cm

※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、観光客が激減しています。ふるさと納税を通じてご支援をお願いいたします。

見波亭は、チョイスPayでもご利用いただけます!

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「見波亭」からのメッセージ

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「見波亭」は千葉県の優れた素材を使用して、代表作の「のこぎり山バウムクーヘン」をはじめとした焼菓子やスイーツをご提供します。

生産者の思いが詰まった地産素材を美味しい地産スイーツにするために、日々の品質向上に全力で取り組んでいます。こだわりは、「素材を活かし真心込めて手作りすること」です。モンドセレクションにて高い評価をいただいている今日も、「手作り」の温かみを感じられる美味しいバウムクーヘン・スイーツ作りを徹底しております。



のこぎり山バウムクーヘンを贅沢に使用
「見波亭フロマージュ」

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「食のちばの逸品2018」一般部門【金賞】受賞!

千葉県産の卵と牛乳、フランス産のクリームチーズを使用した“ベイクドチーズ”と、北海道産の生クリームやマスカルポーネを使用したふんわり食感の“ミルクムース”の2層がとろける味わい!上と下の生地は、千葉県素材をふんだんに使用した「のこぎり山バウムクーヘン」を使用しています。バウムクーヘンならではの深い味わいをお楽しみください。

バウムクーヘンで旬の果実を
ふんわり包んだ「南総ロール」

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房総のおいしい果実をおいしく食べていただくために、新しいバウムクーヘンの形を創り出しました。千葉県産の旬の果実を煮詰めてピューレ状にし、バタークリームに混ぜることで、甘すぎず、果実本来の味を引き出しています。

※商品到着後、冷蔵庫で6時間かけてゆっくり解凍すると、バタークリームの食感を失うことなく、美味しく召し上がれます。

さわやか濃厚クリームチーズとのコラボ
「バウムスティック」

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ふんわりとしながらもしっとり濃厚なきめ細かい口当たりが特徴の「やわらかバウムクーヘン」の生地で、甘酸っぱいクリームチーズをサンド!ひんやりさわやか濃厚クリームチーズは、作り上げるのに3年かかりました。2種類のクリームチーズを合わせることで、奥深い味わいに仕上がりに!!

※商品到着後、冷蔵庫で20〜30分かけてゆっくり解凍すると、クリームチーズの食感を失うことなく、美味しく召し上がれます。お好みの硬さでお召し上がりください。

the Fish REBORN

台風15号から「再興・再光・再交を誓い、最高の金谷へ」

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2019年9月に千葉県を襲った台風15号により、ザ・フィッシュ(見波亭)もかつてないほどの大きなダメージを被りました。

休業期間中は、全国から届いた「ザ・フィッシュ頑張れ!」の激励のメッセージや物心両面のご支援は私たちを心から支えてくれ、今日があります。本当にありがとうございました。

私たちはこれからもスタッフ一同力を合わせ、旅のオアシスとして、今まで以上に「より良いサービス、美味しさ、楽しさ、喜び」をご提供できるよう努めてまいります。
どうか今後とも皆様のご愛顧をいただけますよう、心よりお願い申し上げます。

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見波亭 バウムクーヘン工房

見波亭 バウムクーヘン工房

千葉県富津市金谷2288 ザ・フィッシュ内
TEL.0439-69-8373

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