この養殖ぶりは三重県漁連が、良好な漁場で徹底した品質管理のもと、安全で美味しい魚に育てられています。 産地を厳選した養殖ブリを活魚のまま三浦市で水揚げ。活〆後、フィレに加工し真空パックにしてお届けします。 生きたままの魚を三浦市城ヶ島の三重漁連三浦活魚流通センター（FSSC22000取得工場）にて手早く処理するため鮮度は抜群です。 また養殖物は天然物に比べて脂質が多いとされており、魚の脂質には人の体に良いDHAやEPAが豊富に含まれています。是非ご賞味下さい。 ご希望の方にはチルド（冷蔵）対応も致しております。 チルドの場合は指定日を備考に入れてください。（チルドの場合の賞味期限：5日間） ※12月中のご寄附の場合、発送は2月頃となります。