♥関連の返礼品

• 吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒｜清酒 日本酒 お酒 [0297]

  

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  ★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞！\\n★IWC2024 シルバーメダル受賞！\\n\\n室町時代に発明され、日本酒のルーツとも言われる水もと(≒菩提もと)造り。\\nこの伝統的な製法を、若き蔵人の自由な発想で現代に蘇らせました。\\n\\n白麹の酵素や天然の酵素菌、そして蔵付き酵母など、様々な微生物たちが代わるがわるリードしながら見せ場をつくる様はさながら「即興演奏」の趣です。\\n甘酸っぱくて爽やかで、そして低アルコールのお酒です。\\n\\n■保存方法：冷蔵推奨\\n\\n■提供事業者：吉川醸造株式会社

  容量：■内容量：720ml\\n\\n■本体サイズ：横 8.5cm×高 35cm×奥行 8.5cm\\n\\n■原材料：米(兵庫県産愛山100%)、米麹(兵庫県産愛山100%)\\n■仕込み水：雨降山伏流水\\n■アルコール分：13度\\n■精米歩合：60 %\\n■日本酒度：-18\\n■酸度：2.7\\n■アミノ酸度：1.2\\n■酵母：無添加\\n■味のタイプ：酸麗甘口\\n\\n■日本製

  申込：2025年12月15日まで

  配送：ご入金確認から3週間程度で発送 ※沖縄・離島への発送はできません。 ※ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  吉川醸造 雨降 生もと純米 黒麹仕込｜清酒 日本酒 お酒 [0299]

  

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  ★Kura Master2023 プラチナ賞受賞！\\n\\n伝統製法生もと仕込を用いて、K601号酵母とクエン酸生成菌黒麹を約1ヵ月をかけて力強い酵母に鍛え上げました。\\n\\nその鍛え上げられた力強い酵母は超低温(3℃)でも成長を止めることなく、ゆっくりと時間をかけて発酵することにより低アルコールで甘みと酸味のバランスが取れた奥深い味わいに仕上がりました。\\n\\n■保存方法：冷蔵推奨\\n\\n【注意事項】\\n※精米歩合90%の酵素が多いお酒です。滓(おり)が沈殿または浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりください。\\n\\n■提供事業者：吉川醸造株式会社

  容量：■内容量：720ml\\n\\n■本体サイズ：横 8.5cm×高 35cm×奥行 8.5cm\\n\\n■原材料：米(兵庫県産山田錦100%)、米麹(兵庫県産山田錦100%)\\n■仕込み水：雨降山伏流水\\n■アルコール分：13度\\n■精米歩合：90%\\n■日本酒度：-14\\n■酸度：2.2\\n■アミノ酸度：2.2\\n■酵母：K601号\\n■味のタイプ：芳醇甘口\\n\\n■日本製

  申込：2025年12月15日まで

  配送：ご入金確認から3週間程度で発送 ※沖縄・離島への発送はできません。 ※ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  吉川醸造 雨降 純米山廃・雄町(Kura Master 2023 プラチナ)｜純米 山廃 雄...

  

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  雨降初年度から好評をいただき大人気の「山廃仕込・雄町」が、ついにKura Master のプラチナを受賞しました。\\n\\n精米歩合90%(！)、麹歩合40%(通常の倍！)という驚異の仕込配合。\\n米の持つ個性豊かな味わいを余すところなく引き出しました。\\n\\n伝統製法の山廃もと(やまはいもと)で鍛え上げた「酵母」と「米麹」によるエキゾチックなアロマ。\\n濃醇な旨味の余韻は、深く長く。\\n\\n山廃造りの伝統、七代目杜氏水野の技術、雄町そして雨降山の硬水が融合したお酒は、日本酒の新たな領域を切り開きます。\\n\\nペアリングは、(敢えて言うなら)四川風麻婆豆腐やニンニクを効かせた砂肝と長ネギのアヒージョ！\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で保管をお願いします。\\n※精米歩合90%の酵素が多いお酒です。滓(おり)が沈殿または浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりください。\\n※こちらの返礼品はギフトボックスには入っておりません。\\n\\n■提供事業者：吉川醸造株式会社

  容量：■内容量：720ml\\n■原材料：米(岡山県産雄町100%)、米麹(岡山県産雄町100%)\\n■仕込み水：雨降山伏流水\\n■アルコール分：13度\\n■精米歩合：90%\\n■日本酒度：-30\\n■酸度：2.7\\n■アミノ酸度：3.0\\n■酵母：きょうかい701号\\n■保存方法：冷蔵推奨\\n■味のタイプ：濃醇甘口

  申込：2025/12/15まで

  配送：入金確認後、3週間程度で発送いたします。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  自家焙煎ドリップコーヒー 10個入り 大山地酒仕込み 吉川醸造「はるみさけ...

  

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  吉川醸造「はるみさけ」とスペシャリティコーヒーの思いがけない出会い。\\n芳醇で華やかな香りがふわ～っと吹き抜けます。\\n小ロット生産で、香り付けから焙煎までじっくり心を込めて仕上げました。\\nいつでも手軽にお楽しみいただけるドリップパック10個入。\\n\\n★★あまのがわナチュラcoffeeが日本農業新聞で紹介されました★★\\n\\n【こだわり焙煎方法】\\n1.選び抜かれたスペシャリティコーヒーを使用します。\\n2.雑味やえぐ味の原因となる、割れ豆や虫食い豆などの欠点豆を入念に取り除きます。\\n3.伊勢原の蔵元 吉川醸造の日本酒に漬込みます。\\n4.少量ずつ丁寧に焙煎します。\\n5.注文をいただいてからコーヒーを挽き、ドリップパックを作成します。\\n※コーヒー豆を日本酒に漬込み焙煎した商品です。お酒に弱い方やお子様はご注意ください。\\n\\n【あまのがわナチュラcoffee】

  容量：ドリップバッグ10個入り

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月から1ヶ月半程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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