新潟県 三条市 (にいがたけん   さんじょうし)

鉄フライパン26cm キッチン用品 燕三条製 新生活 一人暮らし [la base(ラバーゼ)] 【013S082】

●la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは「メイドインジャパン、上質、基本の料理道具」がコンセプトのキッチンウェアブランドです。 ●丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。 ●取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースをとらないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。 ●高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。使う前によく焼いてから油を引くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 ●本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作る為に開発された高級鋼板です。表面を焼き入れしているので、サビにくく、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。

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容量
●材質:本体/鉄(シリコン塗装)取っ手/アルミニウム合金(焼付塗装) ●サイズ・重量:約38.6×26.4×8.6cm・約975g ●IH:200V対応

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