中村農研のこだわり

有機肥料を使用した「安心・安全」なお米

中村農研では魚のアラを使ったリサイクル有機肥料「元気ゆうき君」を用いた循環型農業で米作りに取り組んでいます。
また、海水塩と元肥を同時に散布したり、稲刈り後、切ワラの上に「こぬか」と「海水塩」を散布したりするなど、通年の土壌管理に気を配っています。
自然界において微生物によって土が作られているのを見れば、「有機」で農産物を作ることが本来の自然の姿であることがわかります。
そして、本来の自然の姿を取り戻すことこそが、この農産物を食す「人」の健康・命へつながっていくのではないかと考えています。

マイナスイオン水を使用した米栽培

中村農研の米栽培に使われる水は、多くのミネラル・水素イオンを含んだ天然のマイナスイオン水！
豊かな水源から溢れるこの水は土壌を潤し、最高の稲を育てます。

理想の環境づくり

中村農研では田植えの際、稲と稲の間に十分な間隔をあけることで、一株一株がしっかりと太陽光を浴びることのできる環境を作ります。
環境作りからこだわることで、害虫・病気に強いお米が育ちます。

生産者の紹介

中村農研　代表　中村寛美さん
地域高齢化と共に近隣から田んぼを譲り受けることが多くなり、平成10年より専業農家として活動を始める。
米作りを行う中で化学肥料を大量に使用する従来の農業について違和感を覚え、独学で勉強を重ねて有機質を使用した循環型農業にたどり着く。
腕試しとして挑戦したお米のコンテストでは、続々と賞を受賞。
こだわりの栽培方法によって育てた自慢のお米で、毎日の食卓に幸せを届けたいと語る。

他にもあります！中村農研の返礼品

• 【令和6年産新米】いのちの壱・ゆうだい21 無洗米 各2kg 食べ比べ（計 4kg...

  

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  【令和6年産米】\\n様々なお米のコンテストで入賞常連の品種、「いのちの壱」と「ゆうだい21」の食べ比べセットです。\\n\\n「いのちの壱」は数々のコンテストで入賞している品種です。ふっくらした炊き上がりで、強い粘りがありながら冷めても硬くなりにくく濃厚な食味が特徴です。 \\n「ゆうだい21」は粘りと弾力に富み、噛むほどに甘みが広がるお米で冷めてもおいしく、様々な品評会で高い評価を得ている話題の品種です。\\n中村農研の令和3年産「ゆうだい21」は、全国食味コンテスト 米-1グランプリinらんこしにて入賞いたしました。\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。\\nそれが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。\\n最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。\\n\\n「平成21年度柏崎専農経営者会議食味コンテスト」第1位、「第10回（令和3年度）米－1グランプリinらんこし」入賞など、その実力が高く評価されている中村農研のお米をぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：新潟米　米どころ　いのちのいち　ゆうだいにじゅういち　農家直送　産地直送　新潟県産米　柏崎産米　柏崎米

  容量：・いのちの壱 無洗米：2kg\\n・ゆうだい21 無洗米：2kg

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  【令和6年産新米】ペットボトル米 ゆうだい21 無洗米 3合ボトル×10本（計4...

  

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  令和6年産米【ゆうだい21 無洗米 便利な3合ペットボトル入り×10本】\\n\\n「ゆうだい21」は宇都宮大学が開発した、国立大学生まれのお米です。\\n粘りと弾力に富み、噛むほどに甘みが広がるお米で冷めてもおいしく、様々な品評会で高い評価を得ている話題の品種です。\\n\\n口に入れた瞬間にうまみが広がり、モチモチ食感がたまりません。毎日食べても食べ飽きない味の虜になること間違いなし！\\n中村農研の令和3年産米「ゆうだい21」は、全国食味コンテスト 米-1グランプリinらんこしにて入賞いたしました。\\n\\nペットボトル1本に3合（450g）入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。\\n\\n無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。\\n最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。\\nまた、真空包装なので保存に便利です。\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。\\nそれが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：農家直送　産地直送　新潟県産米　新潟米　柏崎産米　柏崎米　米どころ　ゆうだいにじゅういち　小分け　ボトル米

  容量：・無洗米ゆうだい21 3合ペットボトル（450ｇ×10本）

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  【令和6年産新米】新之助 無洗米 5kg 中村農研 しんのすけ[Y0296]

  

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  【令和6年産米】\\n新之助は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。\\n一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。\\n\\n無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。\\n最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。\\n土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：しんのすけ　新潟米　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　農家直送　産地直送

  容量：・新之助 無洗米：5kg

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  【令和6年産新米】新之助 無洗米 6kg（2kg×3袋）中村農研 小分け しんのす...

  

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  【令和6年産米】\\n新之助は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。\\n一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。\\n2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。\\n\\n無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。\\n最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。\\n土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：しんのすけ　新潟米　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　農家直送　R6年産米

  容量：・新之助 無洗米：6kg(2kg×3袋）

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  【令和6年産新米】真空パック ゆうだい21 無洗米 5kg 中村農研のお米[ZF336]

  

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  【令和6年産米】\\n「ゆうだい21」は宇都宮大学が開発した、国立大学生まれのお米です。\\n粘りと弾力に富み、噛むほどに甘みが広がるお米で冷めてもおいしく、様々な品評会で高い評価を得ている話題の品種です。\\n\\n口に入れた瞬間にうまみが広がり、モチモチ食感がたまりません。毎日食べても食べ飽きない味の虜になること間違いなし！\\n中村農研の令和3年産米「ゆうだい21」は、全国食味コンテスト 米-1グランプリinらんこしにて入賞いたしました。\\n\\n無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。\\n最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。\\nまた、真空包装なので保存に便利です。\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。\\nそれが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：農家直送　産地直送　新潟県産米　新潟米　柏崎産米　柏崎米　米どころ　ゆうだいにじゅういち

  容量：・ゆうだい21 無洗米：5kg

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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  古代米セット 300gボトル 6本（計1.8kg）中村農研 黒米／黒米・赤米・緑米...

  

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  日本伝統のスーパーフード「古代米」\\n\\n黒米、赤米、緑米は古代米といわれる種類のお米です。\\n黒米にはアントシアニン、赤米にはタンニン、緑米にはクロロフィルというポリフェノールが含まれており、健康志向の方に大変ご好評をいただいております。\\n\\n白米2～3合に対して「古代米」を大さじ1杯ほど入れ、通常通り炊飯してください。きれいな紫色のごはんに炊き上がります。\\n（1～2時間ほど吸水させると美味しくお召し上がりいただけます）\\n\\n中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。\\nそれが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください！\\n\\n※パッケージは予告なく変更する場合がございます。\\n\\n検索ワード：新潟米　くろまい　雑穀　緑米　紫黒米　紫米　あか米　くろ米

  容量：・古代米 黒米：300gボトル×3本\\n・古代米 3種類ブレンド：300gボトル×3本

  配送：決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

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