大人のレモネード♡ 新感覚の日本酒『shubonne（シュボンヌ）』720ml 1本 酒母絞り純米 限定20セット 猪又酒造 月不見の池 新潟 猫好きなあなたに お酒
shubonne（シュボンヌ）のテーマは「かわいくて美味しいお酒」です。 デザインも海外の絵本に出てくるような猫を前面にあしらいました。 りんごジュース、ぶどうジュースのような甘さに乳酸のすっぱさが加わった大人のレモネードのような新感覚のお酒です♡ 日本酒の中では比較的低いアルコール度数11％。 ほんのりシュワシュワ、極微炭酸で甘さもしつこくなく、甘酸っぱくて飲みやすいお酒。 食前酒でも、ウォッシュ効果が抜群なので食中酒としても最適です！ ギュっと搾ったレモンのような爽やかさに柑橘系の甘味がピタリと寄り添うナイスバランス♪ キーンと冷やしてフルートグラスでどうぞ☆
shubonne（シュボンヌ）とは
かわいくて美味しいお酒 ”shubonne”
◆ネーミングコンセプト
「shu」(シュ→酒・フランス語で”かわいい”)
「bon」(フランス語で”良い” ”美味しい”)
「bonne」(フランス語でbonの女性形)
shu、bonにneを足してbonne。造語です
言葉の響きがかわいいのでこんな名前にしてみました。
◆デザインコンセプト
海外の絵本に出てくるような猫を前面にあしらいました。
モデルは蔵元の飼い猫「双六（すごろく）」です。
お酒の味わいやテーマが伝わるような
ぴったりなデザインにして頂きました。
「shubonne」は酒母をそのまま搾ったお酒で
低アルコール、甘酸っぱさが特徴です。
お酒初心者の方や女性へむけた新しいアプローチの日本酒です。
もちろん日本酒好きも唸らせる美味しさ！
原料米の選択、原料処理、仕込み経過にも更にこだわりました。
香り、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、
舌触りやキレのレベルも高い仕上がりです。
◆酒母（しゅぼ）とは？
そもそも酒母とはなんなの？という方もいらっしゃると思います。
酒母とは優良な酵母の培養・増殖を目的とした酒造りにはかかせないお酒の元とも呼ぶべき存在です。
「酛」という字をあてて「もと」と呼んだりもします。
酒造りにおいて非常に大切な役割をもち、良いお酒を造るためにかかせない工程です。
日本酒造りの幅の広さ、面白さ、楽しさをこのお酒を通してカジュアルに感じて頂きたいと思っています。
お酒の売上金の一部は動物保護の活動に
"shubonne"の売上金の一部は動物保護の活動に寄附されます。
ふるさと納税で地域の活性化を支援し、"shubonne"をおいしく飲んで動物保護活動に貢献と、２重の支援輪が広がります。
蔵人が栽培する酒米と丁寧な仕込み
糸魚川市早川地区にある蔵人の田での刈り取りの様子です。
酒造りはコメ作りから。
猪又酒造では、全量蔵人たちが作る酒米を使用しています。
猪又酒造
2,000m級の山々を背にした自然豊かな地、新潟県糸魚川市早川谷。
蔵人自ら自分たちの酒造りに適した酒米を栽培し、早川谷の水と空気で育った酒米と、早川谷の伏流水で仕込み醸す、ここにしかない酒。
目指すのは、一口目より二口目、二杯、三杯と飲み進めるにつれ、旨さが増す酒。
創業以来、土地と水と空気、そして人と伝統を大切に受け継ぎながら、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスのこだわりで、造り手も飲み手も納得の味を生み出しています。
月不見の池 おすすめのお酒はこちらから
-
清酒 月不見の池 1800ml 1本 猪又酒造 日本酒 地酒 新潟 糸魚川 一升瓶 家...
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。\\n2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。\\n\\n代表銘柄である「月不見の池」は、全量酒造好適米で醸造した定番酒。\\nどんな料理にでもあう、飲み飽きしない味わいは、毎日の晩酌に最適です。\\n\\n蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒。\\n造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！
容量：清酒 月不見の池 1800ML １本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
申込：通年
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
猫好きなあなたに！『サビ猫ロック』新感覚純米・純米吟醸酒（720ml）2本...
蔵人の日本酒とロック、そして猫が好き！という熱い思いから生まれた日本酒「サビ猫ロック！」\\n猪又酒造の愛猫「あんこ」がモデルの、猫と音楽と日本酒を愛するすべての人々に捧げる日本酒です。\\n見た目も酒造りもこれまでの日本酒の概念を覆すオルタナティブな純米シリーズ。\\n毎年変わる愛猫のラベルも魅力の一つ。\\n\\n2024年2月22日（猫の日）発売のPHASE1を限定20セットで受け付けます。\\n\\n瓶燗火入れの温度にこだわり、通常の60℃よりも低めの53℃にすることで、生酒のフレッシュな香りと味わいを残しつつ、火入れにより味のふくらみが生まれます。\\n猫好きにも、もちろん日本酒好きにもおすすめの商品です。\\n\\n期間限定、数量限定ですので、お申し込みはお早めに！\\n\\n・サビ猫ロック 赤サビ（特別純米酒720ml）\\nすっきりとした飲み口ながら、味にふくらみとコクのある、たかね錦の魅力を活かした純米酒。\\nフレッシュな若さを感じるメロンのような甘みをキリっと辛口で引き締めるさわやかなお酒です。\\n\\n・サビ猫ロック 黒サビ（純米吟醸酒720ml）\\n五百万石使用の旨みと抜群のキレがあるとても綺麗な純米吟醸酒。\\n若いバナナのような香り、甘みを抑え、旨味やコクを感じる辛口のお酒です。\\nキレの良さがくせになります。
容量：・サビ猫ロック 赤サビ 純米酒（720ml）１本\\n・サビ猫ロック 黒サビ 純米吟醸酒（720ml）１本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
申込：2024年３月31日まで
純米大吟醸 邂逅『思』（おもい） 1800ml 1本 猪又酒造 日本酒 地酒 新潟 ...
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。\\n2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。\\n代表銘柄「月不見の池（つきみずのいけ）」の酒蔵が手掛けるプレミアムブランド「邂逅『思』」。\\n特別な時に飲んでいただきたい、造り手と売り手との邂逅から誕生した様々な思いがこもった銘柄です。\\n\\n蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒。\\n造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！
容量：純米大吟醸 邂逅 思（かいこう おもい） 1800ML １本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
純米大吟醸 邂逅『思』（おもい） 720ml 1本 猪又酒造 日本酒 地酒 新潟 ...
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。\\n2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。\\n代表銘柄「月不見の池（つきみずのいけ）」の酒蔵が手掛けるプレミアムブランド「邂逅『思』」。\\n特別な時に飲んでいただきたい、造り手と売り手との邂逅から誕生した様々な思いがこもった銘柄です。\\n\\n蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒。\\n造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！
容量：純米大吟醸 邂逅 思（かいこう おもい） 720ML １本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
越後の純米酒飲み比べセット『月不見の池』純米吟醸＆純米酒 1800ml 各1本...
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。\\n2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。\\n猪又酒造を代表する銘柄「月不見の池（つきみずのいけ）」から、純米吟醸、純米酒を２本セットにしてお届けします。\\n\\n蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒。\\n造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！
容量：月不見の池 純米吟醸 1800ML １本\\n月不見の池 純米酒 1800ML １本 合計２本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
越後の純米酒飲み比べセット『月不見の池』純米吟醸＆純米酒 720ml 各1本 ...
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。\\n2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。\\n猪又酒造を代表する銘柄「月不見の池（つきみずのいけ）」から、純米吟醸、純米酒を２本セットにしてお届けします。\\n\\n蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒。\\n造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！
容量：月不見の池 純米吟醸 720ML １本\\n月不見の池 純米酒 720ML １本 合計２本\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
申込：通年
配送：入金確認から20日前後で発送いたします。
蔵人が作るこだわりのお米はこちらから
-
【定期便】 新潟県産『コシヒカリ』5kg×12回 計60kg 毎月お届け 米・食味...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリを毎月お届けします。\\n\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「ＮＵＫＵＭＯＲＩ」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓においしいお米はいかがですか。\\n\\nまた、安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：糸魚川産コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ ５キロ×12か月定期便\\n合計60キロをお届けします。
申込：通年
配送：決済後２週間前後で初回発送いたします。 以降毎月同じころに合計12回お届けします。 （お米の生育状況で、9月の出荷は多少前後する場合があります。）
【定期便】 新潟県産『コシヒカリ』5kg×3回 計15kg 毎月お届け 米・食味鑑...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリを毎月お届けします。\\n\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「ＮＵＫＵＭＯＲＩ」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓においしいお米はいかがですか。\\n\\nまた、安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：糸魚川産コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ ５キロ×３か月定期便\\n合計15キロをお届けします。
申込：通年
配送：決済後２週間前後で初回発送いたします。 以降毎月同じころに合計３回お届けします。 （お米の生育状況で、9月の出荷は多少前後する場合があります。）
【定期便】 新潟県産『コシヒカリ』5kg×6回 計30kg 毎月お届け 米・食味鑑...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリを毎月お届けします。\\n\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「ＮＵＫＵＭＯＲＩ」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓においしいお米はいかがですか。\\n\\nまた、安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 5kg×６か月定期便\\n合計30キロをお届けします。
申込：通年
配送：決済後２週間前後で初回発送いたします。 以降毎月同じころに合計６回お届けします。 （お米の生育状況で、9月の出荷は多少前後する場合があります。）
【定期便】 新潟県産『コシヒカリ』5kg×9回 計45kg 毎月お届け 米・食味鑑...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリを毎月お届けします。\\n\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「ＮＵＫＵＭＯＲＩ」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓においしいお米はいかがですか。\\n\\nまた、安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：糸魚川産コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 5キロ×9か月定期便\\n合計45キロをお届けします。
申込：通年
配送：決済後２週間前後で初回発送いたします。 以降毎月同じころに合計9回お届けします。 （お米の生育状況で、9月の出荷は多少前後する場合があります。）
新潟県産コシヒカリ[定期便]20kg×12ヶ月(5kg×4袋×12回 計240㎏) 糸魚川産 ...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリを毎月お届けします。\\n\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「ＮＵＫＵＭＯＲＩ」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓においしいお米はいかがですか。\\n\\nまた、安心して召し上がっていただけるよう、栽培期間中は化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ 20kg×12回\\n（5kg×4袋×12回）\\n合計240kgをお届けします。
申込：通年
配送：決済後２週間前後で初回発送いたします。 以降毎月同じころに合計12回お届けします。 （お米の生育状況で、9月の出荷は多少前後する場合があります。）
新潟県糸魚川産『新之助』5kgとコシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 5㎏ 食べ比べ...
新潟県のブランド米「新之助」と、糸魚川市早川地区 山合いの清らかな水で作ったコシヒカリ「NUKUMORI」の食べ比べセットです。\\n皆様のお好みはどちらでしょうか！？\\n\\n新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しております。
容量：新之助 ５キロ\\nコシヒカリ ５キロ
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
甘みあふれるコシヒカリ 10kg 新潟県糸魚川産 農家自慢の逸品"NUKUMORI" ...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリ。\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「NUKUMORI」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓に美味しいお米はいかがですか。\\n\\n安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 10kg
申込：通年申し込みを受け付けております
配送：入金確認から20日前後で発送します
甘みあふれるコシヒカリ 20kg 新潟県糸魚川産 農家自慢の逸品"NUKUMORI" ...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリ。\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「NUKUMORI」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓に美味しいお米はいかがですか。\\n\\n安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 20キロ\\n（5kg×4袋でお届けします）
申込：通年申し込みを受け付けております
配送：入金確認から20日前後で発送します
甘みあふれるコシヒカリ 2kg 新潟県糸魚川産 米・食味鑑定士お墨付き 農家...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリ。\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「NUKUMORI」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓に美味しいお米はいかがですか。\\n\\n安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ 2キロ
申込：通年
究極の卵かけご飯セット！農家自慢のコシヒカリ2kg 朝採り新鮮たまご20個 ...
卵かけご飯好きに一度は食べてもらいたい卵かけご飯セットです。\\n\\n卵：くせがなく優しい甘さが自慢の「ピュアエッグ」生臭さがまったくないので、生食に最適！朝採りの新鮮な卵をお届けします。\\n米：農家自慢のコシヒカリ「NUKUMORI」もちもちした食感に優しい甘さ。何より粒立ちが良いので、卵かけご飯にしてもざらつかず、お米のしっかりした食感をお楽しみいただけます。\\nだし醤油：みりんを控えめに、白ワインを隠し味にした「和院しょうゆ」甘さ控えめなので、卵とご飯の甘みを邪魔しません。\\n\\nそれぞれ単独で食べても美味しい３点セット。\\n卵かけご飯にしたら、間違いないうまさ！\\nぜひ一度ご賞味ください。\\n\\n※配送時の衝撃等で卵に著しい破損等が生じていた場合は、受け取らず宅配業者へご連絡ください。\\n 状況を確認後、速やかに再発送させていただきます。
容量：・ピュアエッグ 20個\\n・特別栽培米コシヒカリ 2kg\\n・コトヨ和院 だし醤油 200ml1本
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送 ※年末年始は通常よりも発送にお時間を頂戴する場合があります。 ※夏場の気温が高い時には、クール便で発送します。
アレルギー表示：卵,小麦,さば
米 新潟県産『コシヒカリ』5kg 米・食味鑑定士お墨付き 農家自慢の逸品 "N...
おいしいお米の産地 新潟県糸魚川市で代々続く農家が丹精込めて育てたコシヒカリ。\\nふっくら つややか 強い粘りとあふれるうま味！\\n\\n冷めても甘みを感じられるお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。\\n\\nおいしいお米で、食べた人が温かい気持ちになることを願い「NUKUMORI」と名付けました。\\nみんなが笑顔になる、そんな毎日の食卓に美味しいお米はいかがですか。\\n\\n安心して召し上がっていただけるよう、化学肥料、農薬の使用を通常の５割以下に減らし、新潟県特別栽培米農産物の認証を取得しています。
容量：特別栽培米コシヒカリ ＮＵＫＵＭＯＲＩ ５キロ
申込：通年申し込みを受け付けております
