【リピーター続出!】特上加賀棒ほうじ茶の茶葉
一番茶の茎の部分をその本来の香味を生かすように丹念に煎じており,その独特のまろやかな風味と透明感のある香りを楽しめます。 “お茶どころ”の技を受け継ぐ加賀棒ほうじ茶の名店からの贈り物 鴻渡園(こうどえん) 石川県小松市今江町7-10 電話0761-22-5213
加賀茶発祥の地、小松
加賀前田家三代前田利常は、歴代藩主中傑出した業績を残した大名として、現在まで高く評価されています。利常が隠居して小松城に居住した19年の間、利常はさまざまな産業の育成を進めました。
その一つがお茶の栽培です。当時加賀藩内で消費されるお茶は全て他国からの移入品でしたが、利常は産業振興の一つとしてお茶の栽培に目をつけ、小松付近で盛んになり多くの茶畑が開かれました。
棒茶の由来
明治時代になると加賀地方は全国でも有数のお茶の産地でありました。
しかし、雪の多い寒冷な気候のため秋番茶が摘採出来ないことに加え、良品はそのほとんどが欧米向けに輸出されてしまうため庶民の日常のお茶は不足しがちでした。
棒茶はその様な日常のお茶を賄うため、お茶の茎の部分を材料に独自の製法により考案された加賀地方発祥のほうじ茶です。
他のお茶では味わえない独自の香味があり現在でも加賀地方の食生活に欠かせないお茶となっています。
その他、小松市おすすめのお礼の品はこちら!
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【リピーター続出!】加賀棒ほうじ茶入り茶葉セット
お茶どころ”の技を受け継ぐ加賀棒ほうじ茶の名店からの贈り物\\n加賀棒ほうじ茶:一番茶の茎の部分をその本来の香味を生かすように丹念に煎じており,その独特のまろやかな風味と透明感のある香りを楽めます。\\n煎茶:程よい渋みと爽やかな香り、すっきりとした味わい。\\n玉露:甘みとコクのある味わい。遮光栽培独特の覆い香と言われる香りがある。\\n \\n鴻渡園(こうどえん)\\n石川県小松市今江町7-10 電話0761-22-5213
容量:特上加賀棒ほうじ茶70g×4個\\n特上煎茶100g×2個\\n玉露100g×2個
【リピーター続出!】加賀棒茶、特上煎茶、玉露セット
”お茶どころ”の技を受け継ぐ加賀棒ほうじ茶の名店からの贈り物\\n加賀棒茶:一番茶の茎の部分をその本来の香味を生かすように丹念に煎じており,その独特のまろやかな風味と透明感のある香りを楽めます。\\n煎茶:程よい渋みと爽やかな香り、すっきりとした味わい。\\n玉露:甘みとコクのある味わい。遮光栽培独特の覆い香と言われる香りがある。\\n \\n鴻渡園(こうどえん)\\n石川県小松市今江町7-10 電話0761-22-5213
容量:加賀棒茶 浅炒りタイプ80g\\n加賀棒茶 深煎じタイプ80g\\n特上煎茶100g 2袋\\n玉露100g 2袋
【リピーター続出!】特上加賀棒ほうじ茶の茶葉
一番茶の茎の部分をその本来の香味を生かすように丹念に煎じており,その独特のまろやかな風味と透明感のある香りを楽しめます。\\n“お茶どころ”の技を受け継ぐ加賀棒ほうじ茶の名店からの贈り物\\n \\n鴻渡園(こうどえん)\\n石川県小松市今江町7-10 電話0761-22-5213
容量:特上加賀棒ほうじ茶70g×5個
配送:多数ご注文頂いているため、およそ3週間程度で順次お届け予定となります。
【全国から注文殺到】月よみ山路栗むし羊羹3本セット
【小松を代表する和菓子処 絶品の栗むし羊羹『月よみ山路』】\\n味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」。\\n\\n小松でおすすめの和菓子屋さんは?と聞かれて、必ず名前が挙げられるのが、創業1852年の松葉屋。江戸時代末期、那谷寺の門前に店を構えたのが始まりで、以来7代に渡りその心意気と技術が綿々と受け継がれている老舗です。その代表的な商品が、栗むし羊羹『月よみ山路』。\\n一般的な栗羊羹に用いられている栗は甘露煮ですが、松葉屋が使用しているのは「蜜漬け」の大きな栗。砂糖で煮込んでいないので甘過ぎず、羊羹の中にありながら栗本来のほっこりとした食感と風味がしっかり生きています。竹皮に包まれた素朴な香りに誘われて、気がつけば丸ごと1本完食!という人も。\\n\\n全国の大手デパートでも取り扱われており、様々な栗菓子ランキングでも必ず上位に名前が挙がることでも有名です。\\n\\n\\n【栗むし羊羹】 200g×3本\\nほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。\\n\\n\\n松葉屋\\n石川県小松市大文字町69 \\nTEL:0761-22-0120
容量:栗むし羊羹 200g×3本
【有機JAS認定サラダ野菜】西田農園 季節の野菜詰合せ 3ヶ月定期便
有機JAS認定のオーガニック農園・西田農園の季節の野菜詰合せを「毎月(全3回)」お送りします!\\n農薬や化学肥料は一切頼らず、植物由来にこだわった自家製ぼかし肥料で漉きこんだ土から生まれる野菜はどれもストレートでやさしい味わいです。\\n段ボール箱(40㎝×30㎝×20㎝ 目安)に詰めて送ります(7月中旬~9月下旬は冷蔵便でお送りします)。\\n\\n【有機JAS認定】JAS法に基づき「有機JAS規格」の検査認証を受けた農産物で農林水産省が認めている“唯一”の有機野菜。現在、有機JAS認定されている農産物は全体の0.2%と言われています。\\n\\n※季節によって内容・重量は異なります。ご了承ください。\\n\\n西田農園\\n石川県小松市岩上町イ149 TEL:0761-41-1647
容量:季節の有機野菜(サラダ野菜)詰合せ ※写真はイメージです。\\n野菜の種類はお任せください。\\n\\n段ボール 1箱分×3か月
配送:通常 1回目の発送は、決済から14日前後となります。 2回目・3回目は、1回目の発送日と概ね同じ日に1ヵ月毎に発送いたします(収穫状況で、若干前後することがあります)。 〈発送時期のイメージ〉 1回目:7月25日の場合 2回目:8月25日前後、3回目:9月25日前後
【酔いを楽しむ】加賀ノ月 月暦セット(720ml×6本)
【加賀ノ月は、平成30酒造年度全国新酒鑑評会で「金賞酒」を受賞しました。】\\n月の満ち欠けにも似た、酔いの移ろい。\\nお酒を楽しむ心におくる、酔いを楽しむ加賀ノ月セットです。\\n\\n加賀ノ月・満月はノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティで\\n飲んでいただき、高い評価をいただきました。\\n\\n加賀ノ月・三日月は「全国燗酒コンテスト2018」の\\nお値打ち熱燗部門で最高金賞を受賞しました。\\n \\n加越酒造\\n\\n■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:三日月 本醸造 720ml×1本\\n半月 純米酒 720ml×1本\\n満月 純米吟醸 720ml×2本\\n琥珀月 山廃純米吟醸 720ml×1本\\n月光 純米大吟醸 720ml×1本
農口尚彦研究所 王道の2本セット
本醸造 無濾過生原酒\\nマスカット、洋梨のような香り、瑞々しく爽やかな果実味と、すっきりとした喉越し、ミネラル感のある味わいが絶妙なバランスを持った定番商品です。\\n対応温度帯も幅広く、約10℃前後の冷酒だけでなく、約20℃の常温、約42℃のぬる燗でも調和が良く、様々なお料理と合わせて頂ける万能な食中酒です。\\n\\n純米 無濾過生原酒\\n同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用した、テロワールを感じて頂けます。花の香り、滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。\\n約20℃の常温で甘みが引き立ち、約42℃のぬる燗にするとまろやかさが増します。魚介類、お野菜料理など比較的淡白なお料理と好相性です。
容量:*本醸造 無濾過生原酒 720ml\\n*純米 無濾過生原酒 720ml \\n\\n専用ギフト箱入
銀だら西京漬け 10切 020021
◆商品特徴\\n自家製の味噌床に48時間以上じっくり漬込んだ、食べ応えのある西京漬けです。\\n\\n◆こだわりのポイント\\n48時間以上、じっくりと漬込みました。\\n漬込む前に、能登海洋深層水を使用した塩水に浸すことで、臭みのない西京漬けに仕上がります。\\n化学調味料を使用していない本格派の西京漬けです。\\n食文化豊かな北陸石川県小松市より、お届けします。\\n\\n◆お召し上がり方法\\n焼き上げの際は、事前に冷蔵庫内で自然解凍してください。\\n魚焼きグリル、トースター、プライパンで、弱火で片面7~10分を目安に、両面焼いてください。\\n※生食用ではございませんので、必ず加熱してください。\\n\\n◆おすすめシーン\\n食卓の一品として、お召し上がりください。\\n\\n◆保存方法\\n冷蔵庫内(1~10℃)にて保存してください。\\n\\nカネナカ食品工業株式会社\\n石川県小松市安宅新町ネ72\\n
容量:銀だら西京漬け10切セット(1切約80g)\\n【主要原材料産地】\\n銀だら:アメリカ
アレルギー表示:大豆