石川県 小松市 (いしかわけん   こまつし)

【「加賀茶」の元祖!】特上煎茶 金(こがね)の薫&加賀かほりセット

「加賀茶」生産の元祖、理右衛門の老舗「長保屋茶舗」が作った、こだわりのお茶です。是非ご賞味ください。 特上煎茶 金の薫(こがねのかおり)100g 加賀かほり[棒いり茶] 100g 小松市で龍助町の「お茶の長保屋」といえば、知らない者がいないほど有名なお茶屋です。 屋号の「長保屋」の名は千年前の長保の年号から由来するものといわれています。 長保屋茶舗(ちょうぼやちゃほ) 石川県小松市龍助町81-1 TEL:0761-22-1079

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特上煎茶 金の薫(こがねのかおり)100g 棒いり茶 加賀かほり 100g

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北陸でも屈指の老舗「長保屋茶舗」

北陸でも屈指の老舗「長保屋茶舗」

 当主の長谷部英夫さんは12代目にあたります。初代理右衛門は前田利常公の支援のもと、加賀藩で初めて茶の生産に成功した人物。
自家焙煎の棒いり茶にファンが多く、香ばしい茶の香りに引き寄せられて、店内には大勢のお客さんであふれます。

加賀棒茶は、お茶の葉ではなく茎の部分だけを均一に浅く炒り上げ、独特の香ばしいかおりとまろやかな味わいが特徴です。
まさに、上質の日本料理や和菓子の味ともマッチした澄みきった味。
「加賀の棒茶は、加賀地方でずっと昔から親しまれてきたお茶なんです」と、長谷部さんはにっこりほほ笑みます。

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