福井県 大野市 (ふくいけん   おおのし)

無農薬 化学肥料不使用 摘みたて直送!越前大野産ブルーベリー 100g×5パック 合計500g 【2023年7月下旬より発送】

寒暖差の激しい福井県で育ったブルーベリーは、生命力が強くおいしいブルーベリーに育ちます。 冬の積雪にも耐え、今年もたわわに実をつけてきれいな紫色に色付いています。 農薬・化学肥料を一切使用せず育てたこだわりブルーベリーをどうぞご堪能ください。 ※2023年7月より順次お届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※摘みたてを発送いたしますので、天候や収穫によりお届け日が前後する場合がございますので ご了承くださいませ。 ここが嬉しい!ブルーベリーの3つの魅力 1.腸に優しい 腸の働きを整えて便秘を防ぐのに欠かせないのが食物繊維です。 ブルーベリーには食物繊維が豊富に含まれていますので、腸の働きを整える効果が期待できます。 間食や食後のデザートに少しずつ取り入れることで、自然と腸の働きを整える効果が期待できます。 2.血糖値のコントロール ブルーベリーに含まれている成分のひとつに、ポリフェノールの1種である天然色素・アントシアニンがあります。 ポリフェノールは活性酸素を取り除いて、酸化をおさえる抗酸化物質です。 ブルーベリーに含まれるアントシアニンは血糖値をコントロールする働きがあるといわれています。 さらにブルーベリーには、炭水化物を食べた後に、特定の消化酵素をブロックすることで 血糖値の急上昇をおさえる効果も期待できますので、血糖値をコントロールしたい人におすすめです。 3.筋肉の回復を助ける 鉄分が不足すると貧血を起こしてしまう以外にも、筋力低下や疲労感などの症状を起こしやすくなります。 鉄分が豊富に含まれているブルーベリーの摂取で期待できるのが、そのような症状を防ぐことです。 激しいワークアウトの後の筋肉の回復を早めます。ワークアウト前後にブルーベリーのスムージーを飲むのもおすすめです。 4.眼精疲労回復 ブルーベリーに含まれるアントシアニンには強い抗酸化作用があり、目の老化防止効果が期待できます。 また、ビタミンCにも高い抗酸化作用があることで期待できるのが、目の酷使による眼精疲労の改善などです。 目に優しい成分が豊富に含まれていることから、眼精疲労回復効果が期待できます。 生はもちろん、スムージーやデザートの材料としてご賞味ください! [A-001024]

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容量
越前ブルーベリー 100g×5パック 合計500g

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恵まれた土地で育った 越前ブルーベリー

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ブルーベリーの栽培には水はけの良い土壌を好みます。
大野市の上庄地区は水はけのよい土壌が特徴で他にも里芋などの栽培が盛んです。
また晩夏から秋にかけての大きな寒暖差によってブルーベリーの果実は旨みをより凝縮します。

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小さくても栄養豊富なブルーベリー

ブルーべリーの注目成分はやはり「アントシアニン」です。
目の疲労をやわらげ視力低下を防ぐとともに、視力を向上させる働きが期待されています。ビタミンE. ビタミンEは抗酸化ビタミンとして知られており、活性酸素を減らしてくれる働きがあるとされ、また血液の循環を良くする働きにより高血圧や動脈硬化の予防になると言われています。
食物繊維. 第6の栄養素として近年注目されている食物繊維は、ブルーベリーに豊富に含まれています。

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