越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付）
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。 大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。 【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。 【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。 ※画像はイメージです。 事業者：内田製麺所 [A-018018]
そば本来の香りと味わいが感じられる『大野そば』
古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所の自慢の生そばです。
そば粉は、地元大野で栽培された玄ソバを100％使用し、昔ながらの石臼挽きで自家製粉しています。
そばの味と香りのもとである甘皮が付いたまま製粉するため、香り高く、個性的な深い味わいのそば粉となります。
また、そばは熱に弱いため、石臼をゆっくりと低速回転させることで、そば本来の香りと味わいが生きるよう仕上げています。
時間と手間をかけたこだわりのそば粉を、”名水のまち”として有名な大野の地下水で打ったそばは、噛むほどにそば本来の風味を強く感じることができます。
地元はもちろん県外にもファンが多く、内田製麺所の生そばを求め、名古屋や大阪など遠方から訪れる方もいるほどです。
美味しいお召し上がり方
たっぷりのお湯をよく沸騰させ、３～４分茹でればできあがり。
冷水の中でしっかりと熱とぬめりを取り、水をよく切ってください。
つゆ付きなのですぐにお召し上がりいただけます。
「ざるそば」「かけそば」はもちろん、器に盛ったそばに大根おろしを混ぜ合わせたつゆをかけ、ネギ、かつお節をのせた「おろしそば」もおすすめです。
一度食べればやみつき間違い無し！『つるもちきしめん』
製粉メーカーの研究員と共同開発した、唯一無二の”つるつるもちもち食感”が自慢のきしめんです。
福井県産の小麦粉「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、上質な国産小麦粉を贅沢に使用しています。
クセになる食感と味は、一度食べればやみつきになること間違いなし。
県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所
内田製麺所は、明治の初め頃より現在地の福井県大野市で乾麺、手打うどんそば等を打って製造しておりました。
人と人とのふれあいの中から、自然に「打ち屋、打ち屋」と呼ばれるようになり『打屋』という屋号になりました。
現在でも『打屋』と親しまれております。
地元大野産そばと、石臼にこだわり、昔ながらのそばづくりをしています。
お届け内容
※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
※沖縄・離島への配送はできません。
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【12ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば10食 × 12回 計120...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※沖縄、離島への配送は出来ません。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計12回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 F-018001
容量：【12ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）10食 × 12回 計120食（つゆ付）
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計12回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【12ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 × 12回 計60食...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※沖縄、離島への配送は出来ません。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計12回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 F-018001
容量：【12ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 × 12回 計60食 (つゆ付）
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計12回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【3ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば10食 × 3回 計30食（...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※沖縄、離島への配送は出来ません。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 C-018002
容量：【3ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）10食 × 3回 計30食（つゆ付）
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【3ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 × 3回 計15食（...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 A-018020
容量：【3ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 × 3回 計15食(つゆ付)\\n
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。 寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【6ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば10食 × 6回 計60食（...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※沖縄、離島への配送は出来ません。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所
容量：【6ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）10食 × 6回 計60食（つゆ付）
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【6ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 × 6回 計30食（...
大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n※沖縄、離島への配送は出来ません。\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限：冷蔵7日\\n※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。\\n※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届け\\n\\nそば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 C-018001
容量：【6ヶ月連続お届け】\\n【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 × 6回 計30食 (つゆ付)
申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届け ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【そばランキング一位を獲得 内田製麺の生そば】 越前そば 10食入り 冷凍...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n年越しそば～5食入り生そば～が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！\\n中身と味はそのまま！多くの方にご好評いただいた 内田製麺の生そばをお届けいたします。\\n-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\n大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※実際のランキング１位になった返礼品は年越しそばですが使用している蕎麦は全て同じものとなり、味は変わりません。\\n今年も9月頃に【先行予約】として掲載予定です。\\n\\n検索タグ：大野在来 蕎麦 ソバ 製麺所直送 越前蕎麦 soba 冷凍保存 越前大野産 石臼挽き 生蕎麦 [A-018016]\\n
容量：【越前おおの産】大野そば（生そば）10食 つゆ付
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料,小麦,そば,大豆
【そばランキング一位を獲得 内田製麺の生そば】 越前そば 5食入り 冷凍保...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n年越しそば～5食入り生そば～が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！\\n中身と味はそのまま！多くの方にご好評いただいた 内田製麺の生そばを5食入でお届けいたします。\\n---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\n大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※実際のランキング１位になった返礼品は年越しそばですが使用している蕎麦は全て同じものとなり、味は変わりません。\\n今年も9月頃に【先行予約】として掲載予定です。\\n\\n検索タグ：大野在来 蕎麦 ソバ 製麺所直送 越前蕎麦 soba 冷凍保存 越前大野産 石臼挽き 生蕎麦 [A-018013]
容量：【越前おおの産】大野そば（生そば）5食、つゆ付
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料,小麦,そば,大豆
【そばランキング一位を獲得 内田製麺の生そば】 越前そば 8食入り 冷凍保...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n年越しそば ～5食入り生そば～ が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！\\n中身と味はそのまま！多くの方にご好評いただいた 内田製麺の生そばを8食入でお届けいたします。\\n------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\n大野で栽培された大野在来種の玄蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉し、挽きたてのそば粉を大野の名水を使って香り高いそばに仕上げた、打ちたての生そばです。\\n\\n創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n【大野そば（生そば）】\\n大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※実際のランキング１位になった返礼品は年越しそばですが使用している蕎麦は全て同じものとなり、味は変わりません。\\n今年も9月頃に【先行予約】として掲載予定です。\\n\\n検索タグ：大野在来 蕎麦 ソバ 製麺所直送 越前蕎麦 soba 冷凍保存 越前大野産 石臼挽き [A-018010]
容量：【越前おおの産】大野そば（生そば）8食、つゆ付
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料,小麦,そば,大豆
【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 10食 つゆ付 冷...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n年越しそば ～5食入り生そば～ が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！\\n中身と味はそのまま！内田製麺年越しそばを10食入でお届けいたします。\\n-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\n年越しそばにどうぞ！年末（12月27日～12月29日）にお届けします。\\nおかげさまで毎年多くのお申込みをいただいております。\\nお届けできる量には限りがありますので、ご希望の方はお早めのお申込みをお願いいたします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限は製造日（出荷日）から７日です。\\n※12月20日までの入金確認分は、年内配送します。\\n※沖縄、離島へは配送できません。\\n※12月27日～12月29日にお届けします。お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。\\n※北海道への配送は、12月30日または31日のお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n\\n越前そば ざる ざるそば 年越 蕎麦 おろしそば かけそば 石臼 自家製粉 生麺 大野 大野在来 玄ソバ のし ギフト対応 贈答 製麺所直送 国産 年内配送 年末 正月 大晦日 年越し蕎麦 年越しソバ 蕎麦 ソバ さるそば おろしそば かけそば [A-018001]
容量：【年越しそば】\\n越前大野産 大野そば（生そば）10食 つゆ10袋付き\\n※12月27日～12月29日にお届けします
申込：2024年12月20日まで
配送：2024年12月27日～12月29日 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 5食 つゆ付 越前...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n年越しそば ～5食入り生そば～ が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！\\n------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\n年越しそばにどうぞ！年末（12月27日～12月29日）にお届けします。\\nおかげさまで毎年多くのお申込みをいただいております。\\nお届けできる量には限りがありますので、ご希望の方はお早めのお申込みをお願いいたします。\\n\\n※12月20日までの入金確認分は、年内配送します。\\n※沖縄、離島へは配送できません。\\n※12月27日～12月29日にお届けします。お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。\\n※北海道への配送は、12月30日または31日のお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n\\n| そば ざる ざるそば おろしそば かけそば のし ギフト 贈呈 石臼 年越蕎麦 自家製粉 生麺 大野 大野在来 玄ソバ 製麺所直送 国産 年内配送 年末 正月 大晦日 年越し蕎麦 年越しソバ 蕎麦 ソバ さるそば おろしそば かけそば [A-018003]
容量：【年越しそば】\\n越前大野産 大野そば（生そば）5食 つゆ5袋付き\\n※12月27日～12月29日にお届けします
申込：2024年12月20日まで
配送：2024年12月27日～12月29日 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 5食 ＋ きしめん ...
年越しそばにどうぞ！年末（12月28日か12月29日）にお届けします。\\n※おかげさまで毎年多くのお申込みをいただいております。\\nお届けできる量には限りがありますので、ご希望の方はお早めのお申込みをお願いいたします。\\n\\nギフト、のしにも対応いたしますので贈答用にもおすすめです。\\n\\n【大野そば（生そば）】\\n大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。\\n打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちきしめん】\\n福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。\\nクセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n【内田製麺所】\\n創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばのラーメンのセットです。\\n大野在来（種）とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。\\n大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n※賞味期限は製造日（出荷日）から７日です。\\n※12月20日までの入金確認分は、年内配送します。\\n※沖縄、離島へは配送できません。\\n※お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。\\n※北海道への配送は、12月30日または31日のお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n\\nそば 石臼 自家製粉 生麺 大野 大野在来 年越蕎麦 玄ソバ うどん 国産 国産小麦 ふくこむぎ 製麺所直送 年内配送 年末 正月 大晦日 年越し蕎麦 年越しソバ 蕎麦 ソバ さるそば おろしそば かけそば [A-018002]
容量：【年越しそば】\\n越前大野産 大野そば（生そば）5食 つゆ5袋付\\nつるもちきしめん（生麺）3食 つゆ3袋付\\n※12月28日または29日にお届けします
申込：2023年12月20日まで
配送：2023年12月28日～12月29日 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：小麦,そば,豚肉,ゼラチン,大豆
【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 5食 ＋ きしめん ...
年越しそばにどうぞ！年末（12月28日か12月29日）にお届けします。\\n※おかげさまで毎年多くのお申込みをいただいております。\\nお届けできる量には限りがありますので、ご希望の方はお早めのお申込みをお願いいたします。\\n\\nギフト、のしにも対応いたしますので贈答用にもおすすめです。\\n\\n【大野そば（生そば）】\\n大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。\\n打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちきしめん】\\n福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。\\nクセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n【内田製麺所】\\n創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。\\n大野在来（種）とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。\\n大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n※賞味期限は製造日（出荷日）から7日です。\\n※12月20日までの入金確認分は、年内配送します。\\n※沖縄、離島へは配送できません。\\n※お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。\\n※北海道への配送は、12月30日または31日のお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n\\nそば ざる ざるそば おろしそば 石臼 自家製粉 生麺 大野 大野在来 玄ソバ うどん 国産 国産小麦 ふくこむぎ 製麺所直送 年内配送 年末 正月 大晦日 年越し蕎麦 年越しソバ 蕎麦 ソバ さるそば おろしそば かけそば[A-018004]
容量：【年越しそば】\\n越前大野産 大野そば（生そば）5食 つゆ5袋付\\nつるもちきしめん（生麺）6食（3食×2袋） つゆ6袋付\\n※12月28日または29日にお届けします
申込：2023年12月20日まで
配送：2023年12月28日～12月29日 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：小麦,そば,豚肉,ゼラチン,大豆
越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付）
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n[A-018018]
容量：・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付\\n・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付\\n 合計11食
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 ・生そば めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ・きしめん めん：小麦粉、食塩、ＰＨ調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む）,小麦,そば,豚肉,ゼラチン,大豆
越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん＆ラーメン各3食（つ...
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめん、ラーメンをセットにした、人気の3種の麺をお楽しみいただけるセットです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。\\nつるもち麺は、クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n[A-018017]
容量：・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付\\n・つるもちきしめん3食 つゆ付\\n・つるもちラーメン3食 スープ付（しお、醤油、みそ各1袋）\\n 合計11食
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 ・生そば めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ・きしめん めん：小麦粉、食塩、ＰＨ調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） ・ラーメン めん：小麦粉、食塩、かんすい、酒精（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 塩ラーメンスープ： 食塩（国内製造）、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む） 醤油正油ラーメンスープ： 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 味噌ラーメンスープ： 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン（ポーク、チキン）、ごま、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）,小麦,そば,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ ラーメン6食（つゆ、スープ付）
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばのラーメンのセットです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n [A-018019]
容量：・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付\\n・つるもちラーメン6食（3食×2袋） スープ付（しお、醤油、みそ各2袋）\\n 合計11食
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 ・生そば めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ・ラーメン めん：小麦粉、食塩、かんすい、酒精（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 塩ラーメンスープ： 食塩（国内製造）、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む） 醤油正油ラーメンスープ： 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 味噌ラーメンスープ： 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン（ポーク、チキン）、ごま、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）,小麦,そば,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば＋きしめん＋ラーメン 各3食セット（...
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめん（うどん）、ラーメンをセットにした、人気の3種の麺をお楽しみいただけるセットです。\\n大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。\\n\\n【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。\\n\\n【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：内田製麺所\\n[A-018014]
容量：・【越前おおの産】大野そば（生そば）3食 つゆ付\\n・つるもちきしめん 3食 つゆ付\\n・つるもちラーメン3食 スープ付（しお、醤油、みそ各1袋）\\n 合計9食
申込：通年 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
アレルギー表示：【原材料】 ・生そば めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 ・きしめん めん：小麦粉、食塩、ＰＨ調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） ・ラーメン めん：小麦粉、食塩、かんすい、酒精（当工場ではそばを含む製品を製造しております。） 塩ラーメンスープ： 食塩（国内製造）、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む） 醤油正油ラーメンスープ： 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 味噌ラーメンスープ： 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン（ポーク、チキン）、ごま、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）,小麦,そば,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
