福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

日本三大珍味 坂井市三国産 越前雲丹 30g 【うに 塩うに 塩雲丹 汐うに 汐雲丹 しおうに 酒の肴 お取り寄せ おつまみ ご飯に合う ご飯のお供 】 [B-1710]

バフンウニの卵巣と塩だけで全て手作業で作られる極上越前雲丹。 提供:㈱波屋

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坂井市三国産 越前雲丹 30g

日本三大珍味「越前塩雲丹」

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福井県坂井市三国町雄島沿岸に生息しているバフンウニの卵巣を塩分控えめに塩漬けしました。

濃厚な味わいは温かいご飯はもちろん、日本酒のあてにも好適です。

また、冷製パスタやピザなどのトッピング、かっぱ巻きの上にトッピングなどとしても、ご好評頂いていますので、お試しくださいませ。

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