福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

ふわっふわ、なのにしっとり。福井県産米粉といちごのプレミアムイチゴシフォンケーキ 1台 【シフォンケーキ ケーキ お菓子 焼き菓子 洋菓子 スイーツ おやつ デザート ホール ギフト 贈り物】 [A-12802]

福井県産の米粉とICHIGOOJIさんのイチゴを使用し、ふわっふわなのにしっとりとしながらイチゴの香り高いシフォンケーキ。 提供:株式会社 西勘堂

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  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
シフォンケーキ1台(直径15cm × 高さ10cm )

福井県産米粉といちごのプレミアムイチゴシフォンケーキ

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シフォンケーキとは、卵、牛乳、小麦粉、サラダ油、砂糖というとてもシンプルな材料だからこそ、作る工程がとても重要なお菓子です。日々配合や混ぜ加減、焼き加減を研究し、追求し続けています。
累計1万個焼いていく中で、より「ふわふわ」、より「しっとり」もっと美味しく進化出来ないかと試行錯誤を繰り返し、
新たなプレミアムいちごシフォンを完成させました。
福井県産の米粉をブレンドすることにより今まで以上にふわふわ、しっとり、さらにもっちりとした
独特の食感が味わえるようになりました。

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原材料

鶏卵、小麦粉、牛乳、砂糖、植物油、イチゴ、膨張剤

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粉はもちろん地元のコシヒカリを使用しています。
そしていちごは地元福井で今飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長されている新進気鋭のICHIGOOJIさんのイチゴを使用。
製法にこだわった、こだわりのイチゴを独自のレシピでソースにする事でより深いイチゴの味わいにすることが出来ました。
ご好評いただいているバニラシフォンケーキに、ICHIGOOJIさんの素晴らしいブランドイチゴをプラスする事で、
シフォンケーキは更にレベルアップする事が出来ました!

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当店のシフォンケーキは紙型で焼き上げ、そのまま包装させていただいております。
型から外すと形が保てない程柔らかく口に入れると贅沢なイチゴの香りが広がります。
優しい食感とイチゴの香りは、お子さんから大人の方までみんなが大好きな味。
私たちは誰もが安心して食べられるお菓子を目指しています。
パティシエのこだわりと熱い想いが詰まったシフォンケーキ、是非一度召し上がって頂ければと思います。

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