こだわりは、何も手を加えないこと

「みのる養蜂園」は、
完全純粋はちみつにこだわっています。

はちみつは全て
非加熱、無添加。

巣箱からはちみつを取り出したあとには
ざるとネットで漉すだけで
ほかには、何も手を加えません。

はちみつにとっては
それが一番美味しい状態だからです。

純粋はちみつが貴重な理由

一番美味しい状態と言えど、
完全無加工の純粋はちみつは、近くの小売店を探しても
なかなか見つかりません。

市場には、シロップを入れたり、
加熱して水分を飛ばしたりして、
糖度を調整したものが多く出回っているからです。

はちみつは、糖度が78度以上ないと
発酵する可能性があると言われています。

しかし、巣箱のなかで、
十分な糖度になるのを待っていると、
生産量が落ちてしまいます。

価格を安く抑えるためには、
どうしても加工が必要になってきてしまうのです。

非加熱だからビタミンが生きている

みのる養蜂園では
季節の花から生まれた
3種類のはちみつを取り扱っています。

菜の花のはちみつは、
一口含んだ瞬間、広がる花の香りと、
まろやかな甘みを楽しめます。

アカシアのはちみつはフルーティでさっぱりした味わい。

ケンポナシとクリとミズキのはちみつは、
こっくりした深みのある甘みが楽しめます。

また、加熱すると死んでしまうビタミン類も
生きたまま瓶詰めされているので
栄養も豊富です。

無加工にこだわるのは、
はちみつ本来の味わいを大切にしているからこそだったのです。

無加工にこだわるのは、
はちみつ本来の味わいを大切にしているからこそだったのです。

内と外から健康を考えて

みのる養蜂園のオーナー、荒井実（あらいみのる）さんは、
アメリカ発祥のカイロプラクティックの資格を持ち、
日中はカイロプラクターとして働いています。

養蜂家をはじめたのも、カイロプラクティックがきっかけでした。

日々、お客さんの健康を考えているうちに、
体のなかから健康に働きかける方法はないかと考えるようになり、
はちみつにたどり着いたと言います。

お客さんの健康を第一に考える気持ちが、
本当に美味しいはちみつを作る、原動力だったのです

みのる養蜂園HP

• 幸せを運ぶ　都留のはちみつ(アカシア）500ｇ　国産はちみつ ハチミツ 蜂蜜

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです。 \\n大自然の中ミツバチ達が元気に集めたハチミツを搾ったハチミツ500ｇです(^0^) \\n工場生産ではなく、私一人でミツバチのお世話や、一本一本瓶詰め作業など手作業でしています。 \\n味の特徴は、透明度が高くハチミツとは思えない綺麗な色をしていて、味は癖が無くフルーティーであっさりしています。 \\n完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! \\n普段ハチミツを食べない方や、ハチミツのみを直接食べる方にもお勧めです。 是非食べてみてください。 \\n\\n ■原材料 国産はちみつ \\n ■賞味期限 製造日より2年 \\n■注意事項/その他 \\n・一歳未満の乳児には与えないで下さい。\\n・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 \\n・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 \\n・直射日光を避け、常温保存してください。 \\n通常4日以内に発送しますが 一本一本手作りでビン詰め作業をしているので 大量に受注があった場合1～2週間お待ち頂く事があります ご了承をお願いします。

  容量：国産純粋はちみつ　アカシア500ｇ×1

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備ができ次第順次発送します。

  詳細を見る

  幸せを運ぶ　都留のはちみつ　食べ比べ3本セット　170ｇｘ3（菜の花）（ア...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100％純粋ハチミツです。 『菜の花』『アカシア』『ケンポナシ・ミズキ・クリ』 各170ｇの3本セットです 当園で一年間で採蜜出来るハチミツのセットです 季節により味が全く違うので、是非食べ比べて下さい。 菜の花はちみつの特徴は・・・ まるで菜の花畑にいるような豊かな風味で とても美味しいハチミツです(^-^) 特にトーストしたパンやパンケーキと一緒に食べると最高です(^0^) 都留市の特産品『水菜』を栽培している農家さんに試食をして頂いたら 「本当に菜の花の香りがして、美味しい」と感想を頂きました(*^-^*) アカシアはちみつの特徴は・・・ とても透明度が高くハチミツとは思えない綺麗な色をしています 味は癖が無くフルーティーであっさりしています。 完熟したハチミツのみを絞ったので、とても糖度が高く美味しいです(*^-^*) ケンポナシ・ミズキ・クリの花を中心とした花蜜から集めたハチミツです。 味の特徴は・・・ 樹木の花が中心なので、ほんのり樹皮を想像させる味がします。 食感はやわらかく、お味の方は甘さ控えめで癖が無いので、糖分の気になる方やハチミツが苦手な方も美味しく食べて頂けると思います。 菜の花、レンゲより風味が控えめで、アカシアより深い味わいの『ケンポナシ、ミズキ、クリ』はお勧めです! 他では中々味わえない地域性の高いハチミツですので、是非ご賞味下さい。 ■原産地 山梨県都留市 ■原材料 国産はちみつ ■賞味期限 製造日より2年 ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。

  容量：170ｇ　３本

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備ができ次第順次発送します。

  詳細を見る

  幸せを運ぶ　都留のはちみつ（ケンポナシ、ミズキ、クリ）500ｇ　国産はち...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです。 大自然の中ミツバチ達が元気に集めました! ケンポナシ・ミズキ・クリの花を中心とした花蜜から集めたハチミツ500ｇです。 樹木の花が中心なので、ほんのり樹皮を想像させる味がします。 食感はやわらかく、お味の方は甘さ控えめで癖が無いので、糖分の気になる方やハチミツが苦手な方も美味しく食べて頂けると思います。 菜の花、レンゲより風味が控えめで、アカシアより深い味わいの『ケンポナシ、ミズキ、クリ』はお勧めです!他では中々味わえないハチミツですので、是非ご賞味下さい。 ■原材料 国産はちみつ ■賞味期限 製造日より2年 ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください 通常4日以内に発送しますが 一本一本手作りでビン詰め作業をしているので 大量に受注があった場合1～2週間お待ち頂く事があります ご確認をお願いします。 (お問合せ先：みのる養蜂園／050-3558-3838)

  容量：都留のはちみつ(ケンポナシ、ミズキ、クリ）500ｇｘ1本

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備でき次第、順次発送致します。

  詳細を見る

  幸せを運ぶ　都留の富士山はちみつ(アカシア）170g　国産はちみつ

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです。 大自然の中ミツバチ達が元気に集めたハチミツを搾ったハチミツ170ｇです(^0^) 工場生産ではなく、生産者一人でミツバチのお世話や、一本一本瓶詰め作業など手作業でしています。 味の特徴は透明度が高くハチミツとは思えない綺麗な色をしていて、味は癖が無くフルーティーであっさりしています。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 普段ハチミツを食べない方や、ハチミツのみを直接食べる方にもお勧めです。 是非食べてみてください ■原材料 国産はちみつ ■賞味期限 製造日より2年 ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。 (お問合せ先：みのる養蜂園／070-8582-3838)

  容量：都留の富士山はちみつ(アカシア）170g　1本

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：通常4日以内に発送しますが一本一本手作りでビン詰め作業をしているので大量に受注があった場合1～2週間お待ち頂く事がありますご了承をお願いします。

  詳細を見る

  幸せを運ぶ　都留の富士山はちみつ(アカシア）300ｇ　国産はちみつ

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです。 \\n大自然の中ミツバチ達が元気に集めたハチミツを搾ったハチミツ300ｇです(^0^) \\n工場生産ではなく、生産者一人でミツバチのお世話や、一本一本瓶詰め作業など手作業でしています。 \\n味の特徴は透明度が高くハチミツとは思えない綺麗な色をしていて、味は癖が無くフルーティーであっさりしています。 \\n完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 普段ハチミツを食べない方や、ハチミツのみを直接食べる方にもお勧めです。\\n是非食べてみてください。\\n\\n■原材料 国産はちみつ \\n■賞味期限 製造日より2年 \\n■注意事項/その他 \\n・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 \\n・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 \\n・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 \\n・直射日光を避け、常温保存してください。 \\n\\n※旧商品名：都留のはちみつ (お問合せ先：みのる養蜂園／070-8582-8383)

  容量：300g

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：通常4日以内に発送しますが、 一本一本手作りでビン詰め作業をしているので大量に受注があった場合、 1～2週間お待ち頂く事がありますご了承をお願いします。

  詳細を見る

  幸せを運ぶ　都留の富士山はちみつ(菜の花）170g　国産はちみつ

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100％純粋ハチミツです。大自然の中ミツバチ達が元気に集めました。工場生産ではなく、生産者は一人でミツバチのお世話や一本一本瓶詰め作業など手作業でしています。味は、まるで菜の花畑にいるような豊かな風味でとても美味しいハチミツです(^-^)特にトーストしたパンやパンケーキ風味が良いので五穀クラッカーなどと一緒に食べると最高です(^0^)都留市の特産品『水菜』を栽培している農家さんに試食をして頂いたら「本当に菜の花の香りがして、美味しい」と感想を頂きました(*^-^*)是非ご賞味下さい ■原材料国産はちみつ ■賞味期限製造日より2年 ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。 通常4日以内に発送しますが一本一本手作りでビン詰め作業をしているので大量に受注があった場合1～2週間お待ち頂く事がありますご確認をお願いします。 ※旧商品名　都留のはちみつ 事業者名:みのる養蜂園連絡先:070-8582-8383 営業時間:10:00-17:00

  容量：菜の花はちみつ 170g×1本

  申込：通年申込を受付けております。

  詳細を見る

  都留の富士山はちみつ　食べ比べセットA（130g×２）アカシア＆ミズキ・ケ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです 大自然の中ミツバチ達が元気に集めた 『アカシアはちみつ130ｇ』と『ミズキ・ケンポナシはちみつ130ｇ』の２本セットです 『アカシアはちみつ』味の特徴は、透明度が高くハチミツとは思えない綺麗な色をしています。 味は癖が無くフルーティーであっさりしています。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 『ミズキ・ケンポナシはちみつ』味の特徴は 食べた瞬間に黒糖を思わせる味を感じた後とても濃厚で フルーティーな味わいがきてとても美味しいです。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、提供までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82%前後と非常に高いです。 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』なので安心してご賞味ください ※旧商品名：都留のはちみつ みのる養蜂園

  容量：アカシア：130g ミズキ・ケンポナシ：130g

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備出来次第、発送いたします

  詳細を見る

  都留の富士山はちみつ　食べ比べセットB（130g×２）菜の花＆くり

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです 大自然の中ミツバチ達が元気に集めた 『菜の花はちみつ130ｇ』と『くりはちみつ130ｇ』の２本セットです 菜の花はちみつの味の特徴は とても風味が強く濃厚でコクがありとても美味しいハチミツです。 水かけ菜の生産者の方からも「本当に菜の花の香りがして、美味しい」と感想を頂きました。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 山栗の花を中心とした花々から採れたはちみつです。 和栗の渋皮の味を少し感じた後、とても濃厚な甘味がして モンブランを食べた後のような余韻を感じます。 フランスでは焼き菓子に使われ人気のようです。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、提供までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82%前後と非常に高いです。 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』なので安心してご賞味ください ※旧商品名：都留のはちみつ みのる養蜂園

  容量：菜の花：130g くり：130g

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備出来次第、発送いたします

  詳細を見る

  都留の富士山はちみつ（ミズキ・ケンポナシ）170ｇ

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県　都留市で採れたミズキ・ケンポナシの花蜜を中心としたハチミツです 毎年ケンポナシ・ミズキ・クリとして販売していますが 今年はクリの花が咲き始めた時に搾ったのでクリが入っていないので クリ特有の癖が無く、食べた瞬間に黒糖を思わせる味を 感じた後フルーティーな味わいがきてとても美味しいです。 来年以降も搾れるか分からない貴重なハチミツです。 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、販売までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82％前後と非常に高いです 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』を安心してご賞味ください ■お礼品の内容について ・都留の富士山はちみつ(ミズキ・ケンポナシ）[170ｇ　1本] 　　原産地：山梨県　都留市/製造地：山梨県　都留市 　　賞味期限：製造日から2年 ■原材料・成分 はちみつ ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。 ・画像はイメージです。 ※旧商品名：都留のはちみつ

  容量：170ｇ　１本

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備ができ次第順次発送します。

  詳細を見る

  都留の富士山はちみつ（ミズキ・ケンポナシ）300ｇ

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  山梨県　都留市で採れたミズキ・ケンポナシの花蜜を中心としたハチミツです 毎年ケンポナシ・ミズキ・クリとして販売していますが 今年はクリの花が咲き始めた時に搾ったのでクリが入っていないので クリ特有の癖が無く、食べた瞬間に黒糖を思わせる味を 感じた後フルーティーな味わいがきてとても美味しいです。 来年以降も搾れるか分からない貴重なハチミツです。 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、販売までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82％前後と非常に高いです 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』を安心してご賞味ください ■お礼品の内容について ・都留のはちみつ(ミズキ・ケンポナシ）[300ｇ　1本] 　　原産地：山梨県　都留市/製造地：山梨県　都留市 　　賞味期限：製造日から2年 ■原材料・成分 はちみつ ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。 ・画像はイメージです。 ※旧商品名：都留のはちみつ

  容量：300ｇ　１本

  申込：通年申込を受付けております。

  配送：準備ができ次第順次発送します。

  詳細を見る