「甲州きくらげ」とは

甲州きくらげは、山梨県甲州市内の自然に囲まれた場所で栽培しております。
　きれいな空気、透き通った水で作ったきくらげは大きく厚く感動する存在感。
　きくらげには骨を強くするといわれているビタミンDや、
腸を整えるといわれる食物繊維、
その他、鉄分、カルシウム、カリウム、リンなど女性に嬉しい栄養が多く含まれています。
　
　～冷蔵庫にきくらげを、まいにちの食卓にきくらげを～
　この食感に代わる食材は他にございません。

きくらげ生姜醤油

【～一家に一瓶　きくらげ醤油を～】

きくらげはぷるぷるの食感と味が染み込みやすいのが特徴の食材です。
生姜醤油がしっかりと染み込こんだきくらげは、格別の味わいでやみつきになること間違いなしの美味しさです。

炊きたてのごはんにのせて、
混ぜておにぎりにして、
チャーハンの具材として、
きくらげにお湯を注ぐだけでスープとしても美味しく頂けるきくらげの生姜醤油は、日々の食卓に必ず置いておきたい優れもの。

原材料：きくらげ、生姜、醤油、たべる基本のだし
内容量：100g

きくらげマリネ

シークヮーサーの酸味が効いた洋風きくらげ！

白きくらげと黒きくらげを洋風に仕上げました。
にんにくが効いた「きくらげマリネ」は、もちろんそのままご賞味いただけますが、
洋風お料理を作る際、「なにか一味足したい」という時にご使用することが出来ます！

また、シークヮーサーの酸味が効いており、さっぱりとした味わいです。

お野菜と和えても良し！
白身魚と和えても良し！
生春巻きで巻いても良し！
ガレットに乗せても良し！
パスタの具材として入れても良し！

2種のきくらげのプリプリ感をご賞味くださいませ。
格別の味わいでやみつきになること間違いなしの美味しさです。

原材料：黒きくらげ、白きくらげ、ピンクペッパー、にんにく、食べる基本のだし、ほたてだし、オリーブオイル、レモン果汁、オレンジジュース
内容量：90g

きくらげスープ

【きくらげスープ】

きくらげを堪能するためにかかせない丸ごときくらげと
白きくらげ、たもぎたけ、やなぎまつたけ、なつめと
からだを整えるといわれている贅沢食材を詰め込んだ温活スープです。

味の決め手となるたべる基本のだしは
無添加、植物性で食べやすい和風テイストで、
4種のきのこの素材の味を最大限に生かしてくれます。
お米をいれて煮込んでリゾットに、唐辛子をいれて火鍋仕立てのスープにもなります。

黒きくらげと白きくらげの贅沢セットは
ギフトとしてもご利用いただける人気NO,1商品です。

原材料：黒きくらげ、白きくらげ、やなぎまつたけ、たもぎたけ、なつめ、たべる基本のだし
内容量：47g（3人前程度）

乾燥きくらげ