葡萄園グレープスグレープスのこだわり

葡萄園グレープスグレープスの田村正裕さんは、2007年に東御市で新規就農されました。
若かりし頃は沖縄、アジア、オーストラリア等を旅行し、その旅先で農業に触れる機会があり、将来を見つめた結果、農業の道を選択され、2015年には長野県知事認定農業士の認定も取得。

田村さんは、《植物も土も生き物として尊重する…人間と同じです》をモットーに日々葡萄作りに励んでいます。
栽培のこだわりは５つの「ＵＰ」。

【旨味ＵＰ】
自然由来の素材（米ぬか、菜種油粕、魚粕など）を微生物の力で発酵させたボカシ肥料を与えています。健康に育つための原動力です。

【生命力ＵP】
この世界にいろいろな人間がいるように、土の中の世界にもいろいろな微生物がいます。悪さをするモノもいれば、それを抑えるモノもいます。多種多様な命があってこそ、バランスがとれるのです。そのバランスの中で植物は豊かに育ちます。土の中の良い微生物たちを活性化し、樹が力強く生きる環境を作っています。

【免疫力ＵＰ】
農薬は嫌いです。品質が下がらないように可能な限り減らしていきます。色々な病気や虫に負けないために植物も免疫力をもっています。その手助けをしてあげます。

【品質ＵＰ】
葡萄は手間のかかる植物です。わがまま娘です。今あれが欲しい、今すぐお手入れして、と要求してきます。遅れるとグレます。良い品質にするために適期にお手入れすることを徹底しています。

【葡萄のやる気ＵＰ】
植物は日々成長しています。生育ステージによって顔色も変り、天候に翻弄されることも多々あります。葡萄の声を聞き取り、その都度手助けして良い方向に導けるよう、毎日コミュニケイトを心がけています。


巨峰はお馴染みの葡萄ですが、巨峰が好きな方もそうではない方も、こだわりのつまった葡萄園グレープスグレープスの巨峰をぜひ一度お試しください！

東御市のおすすめ返礼品

• 【Drise】季節のドライフルーツと乾燥野菜の４種詰め合わせ

  

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  旬の食材を使用したドライフルーツ・乾燥野菜です。\\n国産、無添加で乾燥させており、自然のうまみを感じていただくことができます。\\nしっかりと乾燥させたタイプのため、うまみが濃く、フルーツティーやお菓子作り、お料理にも活用していただけます。\\n季節のおすすめの旬のフルーツや野菜をさせてお届けします。（食材はお選びいただけません）\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 ドライフルーツ 乾燥野菜 セット 詰め合わせ ミックス 無添加 国産\\n\\n\\n（秋〜冬の例）\\nりんごのドライフルーツ x1袋\\nプルーンのドライフルーツ x1袋\\nぶどうのドライフルーツ x1袋\\n乾燥きのこミックス x1袋

  容量：ドライフルーツ30〜35g /３袋\\n乾燥野菜（きのこ含む）20g〜35g /1袋\\n合計４種４袋

  申込：通年申し込みを受け付けています（時期によって内容は変わります）

  配送：お申し込みから2週間以内に発送

  アレルギー表示：時期によって入る場合がございます。,オレンジ,キウイフルーツ,りんご

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  【OJAS__ PURE CHOCOLATE.】メルティータイプのローチョコレートセット（...

  

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  OJAS__ PURE CHOCOLATE.（オージャスピュアチョコレート）は、焙煎されていない天日乾燥または低温焙炒された高品質のカカオ豆やこだわりの原料を用いて、全工程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレート・スウィーツブランドです。\\n\\n作業工程で石臼を使用した滑らかな口溶けの「メルティーシリーズ」の食べ比べセット。\\n「メルティーダーク」は、OJAS定番のクラシックダークローチョコレートと同じパーセンテージ（76-80%）のカカオ使用量ですが、メランジャー（石臼）で滑らかになるまでコンチングし、最後の仕上げはショコラティエが手作業でテンパリングしています。\\n作業工程でメランジャー（石臼）を使用することで、手作業だけでは表現できない定番商品の特徴である「ザクザク」っとした食感とはまた違うとても滑らかな口溶けを楽しめるブラックローチョコレートになります。\\n\\n「ほうじ茶ローチョコレート」は、ショコラティエのほうじ茶好きが高じて開発されたフレーバー。\\nミルクの代わりにローカカオバターやカシューナッツをベースに作っている植物性のチョコレートですが、濃厚でしっかりとした食べ応え。\\n口の中でとろけたチョコレートの後味に　ふわっとほうじ茶の香ばしい香りと苦味がやってきます。\\nほうじ茶好きにはたまらないローチョコレート。\\n\\n「ザクロホワイトローチョコレート」は、たっぷりのざくろパウダーを練り込み、ローカシューナッツでホワイトチョコレートの様なミルキーさを再現した植物性のチョコレートです。\\n裏にはザクロシードとフリーズドライの苺のトッピングも。柔らかいピンク色という見た目の可愛さも嬉しいですね。\\n口どけが滑らかでザクロの甘酸っぱさや風味を存分にお楽しみいただけます。\\nぜひ、しっかりと冷やしてお召し上がりください。

  容量：板チョコレート 4枚セット、各98g、各サイズ：155x77x9mm

  申込：通年

  配送：通常１ヶ月以内にお届け　※１月〜３月は商品の到着が遅くなることがございます

  アレルギー表示：本品製造施設では、カシューナッツ、アーモンド、胡桃を含む製品を製造しています。,カシューナッツ

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  【お菓子工房春色】はるいろシフォン２個セット

  

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  シフォンケーキといえば「ふわふわ」、お菓子工房春色のシフォンケーキは、さらに作り方を工夫し「しっとり」も加わりました。型紙から芯を取り外すことが出来る焼き方なので、焼いた後に芯のあったところに北海道産生クリーム４１%を贅沢に絞っています。シフォンケーキといえば生クリーム！解凍し一緒にカットしてお召し上がり下さい。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 シフォンケーキ プレーン 冷凍 ２個

  容量：直径１５センチ、高さ１１センチのシフォンケーキ２個

  申込：通年申し込みを受け付けております

  配送：受付後１月以内に発送

  アレルギー表示：本品を製造する工場ではアーモンド、くるみ、オレンジ、もも、りんご、ゼラチンを含む品を製造しています,卵,乳成分,小麦

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  【先行予約2024年発送】朝摘み大粒ブルーベリー500g※2024年7月上旬から発...

  

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  酸味より甘さが先に感じられる、本当のブルーベリーの味を食べてもらいたい、安心で安全なブルーベリーを食べてもらいたい。そんな思いを込めて、信州の澄んだ空気の中、大自然に囲まれた「ひだまりの丘」でブルーベリーを作っています。\\n\\n1粒1円玉（17mm〜）ほどのサイズの朝摘み大粒ブルーベリーです。食べごたえもあり、食感や甘さは別格です。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 大粒 国産 生 朝摘み 500g

  容量：500グラム

  申込：2024年7月上旬頃〜7月中旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。

  配送：2024年７月上旬より出荷開始予定 ※予定数量に達ししだい受付終了

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  【限定20個】東御市産りんご３兄弟定期便（3kg×3種 ） ※9月下旬〜11月下旬...

  

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  数量限定\\n南傾斜で陽当たりのいい信州とうみで育った自慢のりんご。たっぷりの太陽と朝晩の寒暖差がしゃっきりさわやかな甘みを生み出しました。「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」の3種類を2週間間隔程度でお届けします。\\n※収穫時期により間隔が前後する場合があります。

  容量：東御市産りんご3兄弟（秋映・シナノスイート・シナノゴールド）各3kg　計9kg

  申込：〜9月20日まで

  配送：9月下旬〜11月下旬頃に順次発送予定（各品種2週間程度、間隔をあけてお届けします）

  アレルギー表示：りんご

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  【限定50セット】ヴィラデストワイナリー　メルロー飲み比べ3本セット

  

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  エッセイストで画家の玉村豊男がオーナーのワイナリー。1992年、長野県東御市の標高850mの丘の上でブドウの樹を植え初め、2003年より同市初のワイナリーとして醸造を開始。ブドウ栽培に適した気象条件に恵まれたこの地に根差し、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウからワインをつくっています。\\n\\nワイナリー周辺の自社畑で収穫されたブドウからつくられた赤ワイン3種を、ぜひお楽しみください。\\n\\n\\n\\n【原材料】ぶどう\\n\\n【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保存\\n\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。\\n\\n\\n\\n●注目キーワード\\n\\n長野県 東御市 ヴィラデストワイナリー ヴィラデスト 東御ワイン NAGANOワイン 日本ワイン メルロー 辛口 フルボディ 玉村豊男 G7 軽井沢外相会合 夕食会 飲み比べ 赤ワイン 3本

  容量：「ヴィニュロンズリザーブ メルロー」1本\\n「タザワメルロー」1本\\n「八重原メルロー」1本\\nボトル1本あたり750ml\\n■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

  申込：通年

  配送：入金から1ヶ月以内にお届けいたします

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  御菓子処花岡 くるみ菓子10種15個詰め合わせ | 長野県 東御市 クッキー ケ...

  

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  日本有数のくるみの産地からとっておきをお届けします。\\n東御市特産の「くるみ」をふんだんに使った「御菓子処 花岡」のお菓子を詰め合わせにしました。\\n定番の「くるみの初恋」「海野宿」など東御市を代表するくるみ菓子が勢ぞろいしました。

  容量：東御市産くるみ菓子 10種詰め合わせ（箱のサイズ 22.5cm×22.5cm×7cm）\\n・くるみ饅頭2種×各1\\n・胡桃ぱい×2\\n・くるみのブレッツェル×1\\n・フルーツケーキ×1\\n・くるみケーキ×2\\n・くるみの初恋×1\\n・くるみるく（2個入り）×1\\n・海野宿×2\\n・くるみ姫（2個入り）×2\\n・くるみキャラメル（2個入り）×1

  申込：通年

  配送：入金から1ヶ月以内

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,くるみ,大豆,オレンジ,りんご

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  東御市で栽培された長野県オリジナルのりんご品種「シナノリップ」のジュ...

  

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  東御市で栽培された長野県オリジナル品種のりんご「シナノリップ」でジュースとシードル（りんごのお酒）を作りました。\\n\\nそのまま飲んでいただけるジュース、料理にもよく合うさっぱりとしたシードル「ドライ」、りんごの果実感とハチミツのような自然な甘さを感じるシードル「スイート」をセットにしました。\\n\\nリップシードルドライ2021はジャパンシードルアワード2022で★★（二つ星）、リップシードルスイートはジャパン・サイダー・カップで銀賞を受賞！\\n\\nシナノリップを存分にお楽しみいただけるセットです。\\n\\n\\n\\n【原材料名】シナノリップ（りんご）\\n\\n【保存方法】常温保存（開封前）\\n\\n\\n\\n【製造者】\\n\\nジュース：味の里とうみ\\n\\nドライ：北信五岳シードルリー(株)\\n\\n長野県上水内郡飯綱町赤塩2489\\n\\nスイート：合同会社たてしなップルワイナリー\\n\\n長野県北佐久郡立科町牛鹿699-12\\n\\n\\n\\n●注目キーワード\\n\\n長野県 東御市 シナノリップ シードル りんごのお酒 りんご ひかるの畑 無濾過 ジャパンシードルアワード ジャパン・サイダー・カップ

  容量：ジュース780ml、シードルドライ500ml、シードルスイート500ml\\n■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

  申込：通年

  配送：20日以内に発送いたします

  アレルギー表示：りんご

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  殻つきくるみ約1.4kg（2025年収穫分）胡桃 信濃くるみ ナッツ 家庭用 自宅...

  

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  くるみの生産量、日本一の長野県。そのなかでも、東御市は有数の産地です。\\n日当たりがとてもよい、穏やかな地域です。\\nくるみの栽培には、降水量の少なさと日当たりのよさが欠かせません。\\nつまり、東御市はくるみ栽培にぴったりの気候なのです！\\n\\n日当たりの良い東御市で、じっくり天日乾燥されたくるみの味はどこにも負けない美味しさです！\\n貴重な国産くるみ、ぜひご賞味ください。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 信濃くるみ 胡桃 ナッツ 国産

  容量：東御市産殻つきくるみ 約1.4kg

  申込：規定数量に達し次第、終了

  アレルギー表示：くるみ

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