長野県 松川町 (ながのけん   まつかわまち)

WC05-24F 子白農園 シードル・りんごワイン・りんごジュースセット

子白農園は、80年以上続く農園の2代目と3代目が協力して、土づくりからこだわって栽培したりんごを使用しています。 園主おすすめのりんご3兄弟シードル〈辛口〉(使用りんご:秋映、シナノスイート、シナノゴールド)と、りんご3兄弟ワイン〈辛口〉のフルボトルに、子白農園オリジナルのりんごジュースをセット。 りんごづくしの飲み物で家族みんなで飲み比べをお楽しみください。 ・りんご3兄弟シードル〈辛口〉(使用りんご:秋映、シナノスイート、シナノゴールド)750ml×1 ・りんご3兄弟ワイン〈辛口〉(使用りんご:秋映、シナノスイート、シナノゴールド)750ml×1 ・りんごジュース1000ml×1 シードル醸造所:長野県松川町 マルカメ醸造所 りんごワイン醸造:(株)道 りんごワイン原材料:長野県松川町産 ジュース製造:長野県松川町 なかひら農場 ※ラッピングをご希望の場合は発送に関する備考欄に記載をお願いします。

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容量
りんご3兄弟シードル〈辛口〉 750ml (ALC7%) りんご3兄弟ワイン〈辛口〉 750ml (ALC7.5%) りんごジュース 1000ml

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Q.シードルってどんなお酒? 

Q.シードルってどんなお酒? 

A.りんごからできる発泡酒です!

シードルとは、りんご果汁を発酵させて作る発泡性のある醸造酒。
英語ではサイダーやハードサイダーと呼ばれています。
ワインと比較するとアルコール度数は低めで、シードル発祥のヨーロッパでは日常的に気軽に飲まれているお酒です。

◆天然果汁+酵母のチカラでナチュラルなおいしさに◆
この地域のシードルは、地元である南信州産のりんごを100%使用しており、自然の甘み、酸味、旨味をそのまま生かしています。
りんご本来の天然酵母に、シードル用の酵母を加えてアルコール発酵させることで、ナチュラルな泡とおいしさが醸し出されます。

◆松川町のシードル◆
松川町では2014年頃からりんご生産者による委託醸造シードルが生産され始め、2016年には南信州松川町りんごワイン・シードル特区(※)に認定されました。
(※特区・・内閣府 地方創生推進事務局「構造改革特区」)
2020年4月現在で南信州地域内に8軒、松川町内だけでも3軒の醸造所(サイダリー)が創業しています。
りんごが愛されるまちで、南信州の様々な人の手と想いを通して生まれた、「クラフトシードル」です。ぜひお試しください!

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