長野県 松川町 (ながのけん   まつかわまち)

WC20-24F 子白農園 シードル2種・スパークリングりんごジュースセット

80年以上続く農園の2代目と3代目が協力して、土づくりからこだわって栽培したりんごを使用。 シードルとスパークリングりんごジュースをセットにしました。 りんごジュースはお子様のお祝いにぴったりです。ご家族で乾杯してください! ■りんご3兄弟シードル《辛口》 使用りんご:秋映・シナノスイート・シナノゴールド 品目:果実酒 原材料名:りんご(松川町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:375ml アルコール分:7% 製造者:マルカメ醸造所 販売:子白農園 ■ピンクブレンドシードル《甘口》 使用りんご:ふじ・ピンクレディー・王林・シナノスイート・名月 他 品目:果実酒 原材料名:りんご(松川町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:375ml アルコール分:7% 製造者:マルカメ醸造所 販売:子白農園 ■ノンアルコールのスパークリングりんごジュース 品目:りんごジュース(炭酸ガス入り) 原材料名:りんご(長野県産)/炭酸ガス/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:300ml 製造者:なかひら農場 販売:子白農園 ※夏季はクール便にて配送します。 ※ラッピングをご希望の場合は、発送に関する備考欄に入力してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造地:長野県松川町

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容量
シードル 375ml×2本、りんごジュース300ml×1本

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Q.シードルってどんなお酒? 

Q.シードルってどんなお酒? 

A.りんごからできる発泡酒です!

シードルとは、りんご果汁を発酵させて作る発泡性のある醸造酒。
英語ではサイダーやハードサイダーと呼ばれています。
ワインと比較するとアルコール度数は低めで、シードル発祥のヨーロッパでは日常的に気軽に飲まれているお酒です。

◆天然果汁+酵母のチカラでナチュラルなおいしさに◆
この地域のシードルは、地元である南信州産のりんごを100%使用しており、自然の甘み、酸味、旨味をそのまま生かしています。
りんご本来の天然酵母に、シードル用の酵母を加えてアルコール発酵させることで、ナチュラルな泡とおいしさが醸し出されます。

◆松川町のシードル◆
松川町では2014年頃からりんご生産者による委託醸造シードルが生産され始め、2016年には南信州松川町りんごワイン・シードル特区(※)に認定されました。
(※特区・・内閣府 地方創生推進事務局「構造改革特区」)
2020年4月現在で南信州地域内に8軒、松川町内だけでも3軒の醸造所(サイダリー)が創業しています。
りんごが愛されるまちで、南信州の様々な人の手と想いを通して生まれた、「クラフトシードル」です。ぜひお試しください!

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