長野県 信濃町 (ながのけん   しなのまち)

【ふるさと納税】Frui(フリュイ)「花御所柿ジャム」 180g×3個セット|季節限定(冬~夏頃)☆カフェこあらいの手作りフルーツジャム【長野県信濃町】

宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていた「ゲストハウスこあらい(現・カフェこあらい)」のフルーツジャム。 口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。 保存食であるジャムにも関わらず、「Absolutely Fresh(この上なく新鮮)」と銘打たれているように、ほぼ素材と砂糖のみで作られれたジャムは、果実そのものを味わっているようだと評判です。 当返礼品は、肉質はち密で果汁が多く、糖度は甘柿の中でも最高と言われる名品「花御所柿」をふんだんに使った柿ジャムです。 パンに付けて食べるだけでなく、アイスクリームやクリームチーズなどに添えれば、それだけで高級スイーツのような味わいが漂います。 ※12月に仕込み、在庫がなくなり次第、その年は販売終了になります。 Fruiのこの「花御所柿」の180g瓶を3個セットでお届け。 独り占めして食べ尽くすにも、おすそ分けするにも最適です。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
540

果肉ごとゴロっと入った素材感が真骨頂!

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「花御所柿」は、そのほとんどが鳥取県因幡地方の「八頭町」で生産されている非常に珍しい種類の柿です。
生産者の方が「ゲストハウスこあらい」の常連さんだったことで存在を知り、気に入ったご主人が、独自のレシピでフレッシュなジャムに仕立てました。
肉質はち密で果汁が多く、糖度は甘柿の中でも最高と言われる「花御所柿」。
この名品をふんだんに使い、果肉ごとゴロっと入れた貴重な柿ジャムです。

Frui(フリュイ)の「フルーツジャム」

Furuiの前身は、「ゲストハウスこあらい」で朝食用に出していたジャム。
宿を始めた40年前から朝食用に手づくりし続け、その自然な美味しさに、ゲストたちから譲ってほしいという希望が絶えなかった逸品です。

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糖度は高くてもさっぱりしている「花御所柿ジャム」の独特な素材感は、パンに付けて食べるだけでなく、アイスクリームやクリームチーズなどに添えれば、それだけで高級スイーツのような味わいに。

 

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プレゼントにもどうぞ!

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シンプルでありながらセンスを感じさせるパッケージも好感度高し。
美味しさとともに、さりげない贈答にも重宝できるジャムです。



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