長野県 信濃町 (ながのけん   しなのまち)

【長野県信濃町ふるさと納税】Frui(フリュイ)ジャムセット「りんご/ブルーベリー/季節のジャム(ルバーブor花御所柿)」 180g×3個セット/6個セット|カフェこあらいの手作りフルーツジャム

宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていたジャム。 宿泊者たちから譲ってほしいという希望が絶えなかったことから商品化し、さらに口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。 当ジャムセットは、ブルーベリーとリンゴのジャムが定番で、加えて、初夏に作るルバーブと晩秋に仕込む花御所柿のジャムが季節によってラインナップ。 ほぼ素材と砂糖のみで作られるので、自然な味わいが真骨頂です。 パンやヨーグルトはもちろんブルーベリーは肉料理のソースに、リンゴは離乳食に使う方も多いそう。 ぜひ食べ比べてみてください。

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容量

果肉ごとゴロっと入った素材感が真骨頂!

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生産者がていねいに栽培した素材をふんだんに使い、果肉ごとゴロっと入った自然派ジャムです。

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①全国で初めて本格的に栽培、産地化した信濃町のブルーベリー。
②北信で人気の高いリンゴ。
③信濃町名産のルバーブ。
④肉質はち密で果汁が多く、糖度は甘柿の中でも最高と言われる花御所柿。
以上から、①②とともに夏から冬は③、冬から夏は④が入った3個セットです。


Frui(フリュイ)の「フルーツジャム」

Furuiの前身は、「ゲストハウスこあらい」で朝食用に出していたジャム。
宿を始めた40年前から朝食用に手づくりし続け、その自然な美味しさに、ゲストたちから譲ってほしいという希望が絶えなかった逸品です。

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糖度は高くてもさっぱりしているFruiのジャムの素材感は、パンに付けて食べるだけでなく、アイスクリームやクリームチーズなどに添えれば、それだけで高級スイーツのような味わいに。

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また赤ワインとともに軽く煮込んで、肉用のソースにも重宝します。

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プレゼントにもどうぞ!

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シンプルでありながらセンスを感じさせるパッケージも好感度高し。
美味しさとともに、さりげない贈答にも重宝できるジャムです。

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