果肉ごとゴロっと入った素材感が真骨頂！

信濃町に赴任し、街の発展に寄与した宣教師A・R・ストーンが種を持ち込み、信濃町が一大産地になっているルバーブ。
このビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、独特な香りと爽やかな酸味が特徴で、ヘルシー志向の方の間では、注目度が高まっている野菜です。
この名品をふんだんに使い、果肉ごとゴロっと入った自然派ジャムです。

Frui（フリュイ）の「フルーツジャム」

Furuiの前身は、「ゲストハウスこあらい」で朝食用に出していたジャム。
宿を始めた40年前から朝食用に手づくりし続け、その自然な美味しさに、ゲストたちから譲ってほしいという希望が絶えなかった逸品です。

初夏の旬の時期に、自家菜園で収穫したルバーブを、余計なものは入れずに、丁寧に煮詰めていったこのジャム。
糖度は30％前後に調整してありますので、厳密にはコンフィチュールと呼んだほうがいいかもしれません。
その分、パンに付けるだけでなく、さまざまな料理に応用可能、独自のレシピを見つける楽しさもあります。

プレゼントにもどうぞ！

シンプルでありながらセンスを感じさせるパッケージも好感度高し。
美味しさとともに、さりげない贈答にも重宝するジャムです。

• Frui（フリュイ）「ブルーベリージャム」 180g×2個セット/3個セット｜信濃...

  

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  宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていた「ゲストハウスこあらい（現・カフェこあらい）」のフルーツジャム。\\n口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。\\n保存食であるジャムにも関わらず、「Absolutely Fresh（この上なく新鮮）」と銘打たれているように、ほぼ素材と砂糖のみで作られれたジャムは、果実そのものを味わっているようだと評判です。\\n\\nFrui定番のこのブルーベリージャムは、全国で初めて大規模に栽培・産地化した信濃町産のブルーベリーをふんだんに使用。\\nほぼ素材と砂糖のみで作られるので、自然な味わいが真骨頂です。\\nパンやヨーグルトはもちろん、肉料理のソースにも。\\n\\n「ブルーベリージャム」180g瓶をセットでお届けします。\\nご自宅用に2個、プレゼント用に3個など、二択からお選びいただけます。\\n\\n

  申込：通年申し込み可

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  【ふるさと納税】Frui（フリュイ）「ルバーブジャム」 180g×3個セット｜信...

  

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  宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていた「ゲストハウスこあらい（現・カフェこあらい）」のフルーツジャム。\\n口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。\\n保存食であるジャムにも関わらず、「Absolutely Fresh（この上なく新鮮）」と銘打たれているように、ほぼ食材と砂糖のみで作られれたジャムは、素材そのものを味わっているようだと評判です。\\n\\nFrui定番のひとつ、ルバーブジャムは、全国で初めて大規模に栽培・産地化した信濃町産のルバーブをふんだんに使用。\\nルバーブの採れたての美味しさを閉じ込めた自然な味わいが真骨頂です。\\nパンはもちろん、アイスクリームやヨーグルトなどでルバーブ特有の酸味を生かしたデザートにも。\\n\\n「ルバーブジャム」180g瓶を3個セットでお届けします。\\n\\n

  容量：540

  申込：通年申し込み可

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  【ふるさと納税】Frui（フリュイ）「花御所柿ジャム」 180g×3個セット｜季...

  

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  宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていた「ゲストハウスこあらい（現・カフェこあらい）」のフルーツジャム。\\n口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。\\n保存食であるジャムにも関わらず、「Absolutely Fresh（この上なく新鮮）」と銘打たれているように、ほぼ素材と砂糖のみで作られれたジャムは、果実そのものを味わっているようだと評判です。\\n\\n当返礼品は、肉質はち密で果汁が多く、糖度は甘柿の中でも最高と言われる名品「花御所柿」をふんだんに使った柿ジャムです。\\nパンに付けて食べるだけでなく、アイスクリームやクリームチーズなどに添えれば、それだけで高級スイーツのような味わいが漂います。\\n※12月に仕込み、在庫がなくなり次第、その年は販売終了になります。\\n\\nFruiのこの「花御所柿」の180g瓶を3個セットでお届け。\\n独り占めして食べ尽くすにも、おすそ分けするにも最適です。\\n\\n

  容量：540

  申込：通年申し込み可

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  【長野県信濃町ふるさと納税】Frui（フリュイ）「りんごジャム」 180g×3個...

  

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  宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていたジャム。\\n宿泊者たちから譲ってほしいという希望が絶えなかったことから商品化し、さらに口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。\\n定番のりんごジャムは、ほぼ素材と砂糖のみで作られます。\\n自然な味わいが特徴で、その優しさは離乳食に使うリピーターも多いそう。\\n

  容量：540g

  申込：通年申し込み可

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  【長野県信濃町ふるさと納税】Frui（フリュイ）ジャムセット「りんご／ブ...

  

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  宿を始めた40年前から朝食用に手づくりしていたジャム。\\n宿泊者たちから譲ってほしいという希望が絶えなかったことから商品化し、さらに口伝えに美味しさが広まっていった知る人ぞ知る、いや、知っていても人には教えたくない逸品です。\\n\\n当ジャムセットは、ブルーベリーとリンゴのジャムが定番で、加えて、初夏に作るルバーブと晩秋に仕込む花御所柿のジャムが季節によってラインナップ。\\nほぼ素材と砂糖のみで作られるので、自然な味わいが真骨頂です。\\nパンやヨーグルトはもちろんブルーベリーは肉料理のソースに、リンゴは離乳食に使う方も多いそう。\\nぜひ食べ比べてみてください。\\n

  申込：通年申し込み可（季節のジャムは、12～5月まで柿、6～11月までルバーブ）

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