「米粉ロールケーキ プレーン・ナツハゼ」2種セット（12㎝サイズ 計2本） 国産金芽米の米粉使用 身体にやさしいグルテンフリー もちもち、しっとりとした食感にこだわりました。口どけなめらかなプレーン味、信濃町特産のナツハゼ味 地元に愛され続ける大正３年創業の老舗まつりや【長野県信濃町ふるさと納税】
胚芽の栄養たっぷりの「金芽米」粉を使用した、グルテンフリーのロールケーキです。 定番の人気商品プレーン味と、信濃町特産のナツハゼ味をセットでお届けします。 ブルーベリーの6倍のアントシアニンを含むナツハゼを混ぜ込んだクリームは、鮮やかな色合いと、果実のツブツブ感と甘酸っぱい味わいが特徴です。 プレーン味のクリームは、口どけにこだわり、北海道産生クリームを2種類ブレンド。 スポンジとこれらのクリームは、どちらもグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのある方でも安心。 日常のティータイムや特別なひとときに、ぜひご堪能ください。
独自精米技術によっておいしさと栄養価を両立した「金芽米」
玄米は、ヌカ層、胚芽、亜糊粉層、デンプン層というように多層的な構造になっています。
デンプン層だけ残して精米したものが一般的な白米です。
その一般的な白米に対して「金芽米」は、独自の精米技術により、旨みや栄養素の豊富な亜糊粉層と胚芽基底部を残すことに成功。
おいしさと栄養価を両立させています。
胚芽の栄養たっぷりの「金芽米」の米粉をスポンジ生地に使用したのが、まつりやの「米粉ロールケーキ」。
しっとり、もっちりとした生地でクリームを巻き、なめらかな食感に仕上げているところが人気の秘密。
クリームも含めて、もちろんグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのある方でも安心して召し上がれます。
ほどけるような食感が楽しめる〈プレーン味〉
プレーン味のクリームは、北海道産生クリームを2種類ブレンドし、口どけにこだわって作っています。
そんな真っ白のなめらかなクリームをきめの細かい生地で包み、粉糖をふるった一品。
口の中で溶けていくような柔らかい口当たりは、プレーンクリームならではの味わいです。
親子二代で大切に育ててきた、信濃町の山の恵み〈ナツハゼ味〉
日本の山に自生するツツジ科の植物で、ブルーベリーの仲間のナツハゼ。
実がなるまでに10～20年かかる希少な果実を、信濃町の農家親子が二代で大切に守り育てています。
目にも良いとされるアントシアニンがブルーベリーの6倍含まれることが特徴で、このナツハゼのツブツブ感を残しながら仕上げられたクリームは、鮮やかな色合いも楽しめます。
事業者の紹介 まつりや信濃町本店
大正三年創業の「まつりや 信濃町本店」は、地元に愛され続ける和菓子の名店です。店内の一角はお茶やコーヒーを楽しめる憩いの場として開放され、地元の方々や観光客の交流の場にもなっています。地元で培った確かな技術と安心感により、大切な方への贈り物や自分へのご褒美としても選ばれています。
まつりやの返礼品
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「米粉ロールケーキ ナツハゼ、ブルーベリー、ルバーブ」 3種セット（12㎝...
胚芽の栄養たっぷりの「金芽米」粉を使用した、グルテンフリーのロールケーキです。\\n信濃町名産のナツハゼ味、爽やかな甘酸っぱさのブルーベリー味、ヨーロッパ初夏の風物詩ルバーブ味をセットでお届けします。\\n\\nナツハゼ味は、ブルーベリーの6倍のアントシアニンによる鮮やかな色合いと、甘酸っぱい果実のツブツブ感が楽しめます。\\nブルーベリー味の爽やかな紫色のケーキは、おもてなしやお持たせにもぴったり。\\nルバーブ味は、噛むと甘酸っぱい味が広がる食感と、鮮やかな赤い色みが特徴です。\\n\\nスポンジとこれらのクリームは、どちらもグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのある方でも安心。\\n日常のティータイムや特別なひとときに、ぜひご堪能ください。
容量：米粉ロールケーキ（ナツハゼ、ブルーベリー、ルバーブ）12㎝ 各1本
アレルギー表示：卵,乳成分,ゼラチン,大豆,オレンジ,りんご
「米粉ロールケーキ プレーン・ナツハゼ」2種セット（12㎝サイズ 計2本） ...
胚芽の栄養たっぷりの「金芽米」粉を使用した、グルテンフリーのロールケーキです。\\n定番の人気商品プレーン味と、信濃町特産のナツハゼ味をセットでお届けします。\\n\\nブルーベリーの6倍のアントシアニンを含むナツハゼを混ぜ込んだクリームは、鮮やかな色合いと、果実のツブツブ感と甘酸っぱい味わいが特徴です。\\nプレーン味のクリームは、口どけにこだわり、北海道産生クリームを2種類ブレンド。\\n\\nスポンジとこれらのクリームは、どちらもグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのある方でも安心。\\n日常のティータイムや特別なひとときに、ぜひご堪能ください。
容量：米粉ロールケーキ（プレーン・ナツハゼ）12㎝サイズ 各1本計2本
アレルギー表示：卵,乳成分,ゼラチン,大豆,オレンジ,りんご
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国産金芽米粉を使用したロールケーキ。\\n米粉特有のしっとり、もちもちのスポンジと、口どけにこだわった生クリームをお楽しみください！
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アレルギー表示：卵,乳成分,大豆
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国産金芽米粉を使用したロールケーキ。\\n信濃町特産のブルーベリーのソースを使った信濃町スペシャルです。\\n\\n米粉特有のしっとり、もちもちのスポンジと、口どけにこだわった生クリームをお楽しみください！\\n
容量：米粉ロールケーキ（プレーン味） １本
アレルギー表示：卵,乳成分
国産金芽米粉を使用した「米粉ロールケーキ」グルテンフリー 大正３年の創...
国産金芽米粉を使用したロールケーキ。\\n米粉特有のしっとり、もちもちのスポンジと、口どけにこだわった生クリームをお楽しみください！
容量：米粉ロールケーキ（プレーン味） １本
アレルギー表示：卵,乳成分
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野菜ジェラート店「Centotto Gelato（チェントット ジェラート）」のジェラートが楽しめる詰め合わせセット。\\n6種入り、12種入りからお選びいただけます。
容量：ジェラート90ml カップ入り × 6点/12点\\n
申込：通年受け付けています
