長野県 飯綱町 (ながのけん   いいづなまち)

【飯綱りんご50品種ジュースプロジェクト】 信州産 りんごジュース 品種おまかせ 230ml × 6本 泉が丘喫茶室 飲料 果汁飲料 りんご リンゴ 林檎 ジュース ストレート 100% 長野 信州 13500円 長野県 飯綱町 [1305]

\目指すは50品種のりんごジュース!『飯綱りんご50品種ジュースプロジェクト』/ 長野県北部にある、りんごが特産品である飯綱町では、メジャーな品種から、飯綱町でしか栽培されていないレアなものまで、50品種以上のりんごが生産されています。 飯綱町の廃校活用施設「いいづなコネクトEAST」の一室にあるカフェ「泉が丘喫茶室」では、飯綱町のりんごを知ってもらうきっかけとして「飯綱りんご50品種ジュースプロジェクト」を始めました! 50品種のりんごを全て食べるのは難しいですが、りんごジュースならいかがでしょうか? 2022年は50品種中、約30品種のりんごジュースを製造。この中からランダムに6品種をセレクトし、お届けします。 お気に入りの品種を見つけてみてくださいね! ※品種の指定はできません ■■泉が丘喫茶室からのコメント■■ 『りんごが美味しい=ジュースも美味しい』 全国の飯綱りんごのファンの人たちは、旬の時季を過ぎるとジュースなどの加工品でりんごを楽しみます。 りんごジュースは、もちろん果汁絞りっぱなしの100%果汁ジュース。 飯綱町のりんごジュースは、透明なりんごジュースではなく、混濁タイプという果肉と果汁が混ざって混濁しているりんごジュースが多く、 味は濃厚で、甘さも酸味もあり絶品です。りんごが美味しいと、ジュースも美味しいと多くの方が口を揃えて言います。 『50品種のりんごを全国のりんごファンに届けたい』 泉が丘喫茶室では、50品種のりんごを全国のりんごファンに届けたいという思いから、「50品種のりんごジュースを作ろうプロジェクト」を立ち上げました。 まずは、初年度の2021-2022年に飯綱町で生産された「秋映」「シナノゴールド」「王林」「千雪」「おいらせ」「さんたろう」「サンふじ」「あいかの香り」「グラニースミス」の9種類を品種別に100%ジュースにして、店頭と町内の直売所で販売を開始しました。 今年度の2022-2023年は、飯綱町で生産された50品種中30品種のりんごでりんごジュースを製造いたしました。 ※沖縄県への配送はいたしかねます。 ※酸化防止剤(ビタミンC)を使用しております。 ※開栓後は冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 事業者:泉が丘喫茶室

13,500以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
りんごジュース(品種おまかせ)230ml×6本 ・サンふじ ・グラニースミス ・シナノゴールド ・あいかの香り ・千雪 ・さんたろう ・秋映 ・ほおずり など、30品種以上の中からランダムに6品種のりんごジュースをお届けします。

飯綱町に根付く、焼き込みタルト専門店「泉が丘喫茶室」

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『いいづなコネクトEAST』は、閉校した旧三水第二小学校を再活用した複合施設です。
食・農・しごと創りをテーマに、大人も子どもも利用できる学び舎としての役割を担い、
現在も進化中です。各教室は、まちの特産であるリンゴを活用したシードル工場「林檎学校醸造所」、
リンゴや季節の食材のタルトが好評の「泉が丘喫茶室」、しごと創出のきっかけの場となる「ツクリバ」、
地域内外の企業のサテライトオフィスとその役割を変え、地域内外の人々の交流の場となっています。

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いいづなコネクトEAST館内にある「泉が丘喫茶室」は、長野県飯綱町の特産物であるりんごや、季節の果物をふんだんに盛り込んだタルト、ソフトクリームやパフェ、自家製ドリンクが人気のスイーツ専門店です。

2022年9月にいいづなコネクトEAST館内で移動し、もとは低学年の教室だった部屋を改装、校庭が眺められる明るいお店にリニューアルされました。

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そんな泉が丘喫茶室が、飯綱町のりんごの全てを楽しんでもらうため「飯綱りんご50品種ジュースプロジェクト」を始めました。

『飯綱りんご50品種ジュースプロジェクト』始動

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飯綱町では、約50品種のりんごジュースを生産されています。飯綱町は1万人少しの小さな町ですが、りんごの品種の多さは他にはない魅力だと感じています。しかし、特に夏のりんごは旬の時期が短く、全国の人に味わってもらうことが難しく、町内で消費されることが多いです。

りんごは品種ごとに味わいは異なり、多くの方に食べてもらいたいのが本音です。それらを解決するために、りんごジュースにすることで通年とおして、多くのりんごを楽しむことができ、さらに、飲み比べもできます。生りんごとりんごジュースでは違うことはありますが、りんごの推しを見つけるきっかけにはなるんではないかと期待しています。

2021年は9品種。2022年は30品種のりんごジュースを生産しました。

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飯綱町では、メジャーな品種から、飯綱町でしか栽培されていないレアなものまで、50品種以上のりんごが生産されています。
全て食べるのは難しいですが、りんごジュースならいかがでしょうか?

50品種中約30品種のりんごジュースを製造。この中からランダムに6品種をセレクトし、お届けします。
お気に入りの品種を見つけてみてくださいね!
※6種類をランダムでお送りします。(品種の指定はできません)

泉が丘喫茶室からのコメント

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「こんなりんごあるんだぜ」

「50品種のりんごジュースを作ろうプロジェクト」を開始した経緯は、全国のりんごファンに「こんなりんごあるんだぜ」と知ってもらいたく、年中楽しめるジュースをプロジェクトの柱にしました。
このジュースから、りんごの品種ごとの味の違いを知り、りんごの魅力をもっともっと知ってもらいたいです。推しりんごを見つけたり、品種別のりんごジュースをブレンドして、お好みの味のブレンドりんごジュースを作ったり、生のりんごを購入する際のきっかけにもしてもらいたいと考えています。

「継続的に、いろんな品種を農家さんに生産してもらいたい」

農家さんにお話しを聞くと、いろんな品種のりんごを生産するのは、技術・体力・資金とさまざまな面で難しいと言います。継続的に、いろんな品種を農家さんに生産してもらうには、生産したものを購入してもらうことを約束する。もしくは、購入してもらう人を増やす=品種ごとのファンを増やすことが一番の近道ではないかと考えています。50品種のプロジェクトには、りんごのファンを増やし、購入してもらうことで、農家さんの継続的な生産の手助けをするこという思いがあります。

今回は、全9種類の品種別のりんごジュースの中から、ランダムで6品種のりんごジュースをお送りいたします。
ひとつひとつ、別の顔をもったりんごです。味も香りも違います。

ぜひ、推しりんごを見つけてほしいです。
りんごのファンになってください。

泉が丘喫茶室

泉が丘喫茶室

長野県飯綱町の特産物であるりんごの手作りタルトや、季節の果物をふんだんに盛り込んだタルト、ソフトクリームやパフェ、自家製ドリンクが人気のスイーツ専門店です。

2022年9月にいいづなコネクトEAST館内で移動し、もとは低学年の教室だった部屋を改装、校庭が眺められる明るいお店にリニューアルされました。全ての商品がテイクアウト可能です。また、泉が丘喫茶室の2号店としてパスタ中心のランチ専門店「泉が丘キッチン」がオープンしました。地元で採れた新鮮野菜や山菜と本格的なイタリアン食材を使用したオリジナリティあふれるパスタを提供します。”意外な組み合わせ”が美味しい、驚きのある料理をお楽しみください。

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泉が丘喫茶室返礼品はこちら

飯綱町のその他飲料系はこちら

飯綱町の名産、りんごの返礼品!

まだまだあります、飯綱町の自慢の逸品

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