岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

【さかなクンオリジナル】(柳刃包丁、鱗取り、骨抜き)3点セット

魚の鱗取りと骨抜きを柳刃包丁にセットしたものです。 刺身にする一連の作業がこちらの3点で完結できます。

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容量
柳刃包丁 【サイズ】刃渡り:230mm 柄:140mm 全長:375mm 【重さ】148g 【原材料】刀身:ステンレス刃物鋼 口金:ABS樹種 ハンドル:ポプラ材 鱗取り 【サイズ】全長:200mm 幅:34mm 【重さ】100g 【原材料】刃先:真鍮 ハンドル:朴木 骨抜き 【サイズ】全長:107mm 幅:12mm 【重さ】29g 【原材料】18-8ステンレス鋼材

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