ひだほまれ 純米酒 720ml セット 2種類 純米吟醸 特別純米 蒲酒造場 飲み比べ 冷酒 熱燗
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 2本とも飛騨地域の契約農家さんが栽培した「ひだほまれ」で醸しております。 純米造りの中、精米、酵母、醸造過程の違いを楽しめる詰め合わせになっております。 造りの違いで変わる味わいを、ぜひ飲み比べてみてください。 純米吟醸は軽く冷やしてグラスがお勧めです。 特別本醸造は、常温でぐい呑みやぬるめの燗が合います。 ◆純米吟醸 2020全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）
江戸時代から続く蒲酒造場が醸造する日本酒の魅力とは？
ひだほまれは、「飛騨の酒に合う米を作りたい」という酒造関係者や農家の人々の願いから、約10年という歳月をかけて開発された酒造好適米です。
この酒米は酒造りに必要なでんぷん質が大きく、精白歩合が60％と少なくても充分うま味のある酒ができ上がります。
また麹作りを工夫することで、さらに軽やかな酒にも仕上がります。
北アルプスから湧き出づる、清らかな水を仕込み水として使用しております。
すっきりした味わいの軟水になっており、麹を作り込んで味を多くのせても、雑味の少ないうまい酒に仕上がります。
蒲酒造場では先祖代々、明治時代から使われ続けている白壁土蔵の中で酒を仕込みます。
外が氷点下の気温でも、土蔵の中は外気温より高く、7〜8℃とほぼ一定です。
この変化の少ない温度が麹作りや酒の仕込みにとっては重要で、特に白真弓の酒造りには最適な温度となっております。
蒲酒造場の想い
「白真弓を通して、飛騨を感じていただきたい」これが私達の願いです。
「もっとあなたのそばに白真弓」の理念のもと、どこまでも白真弓らしく、「飛騨の酒、蒲酒造場の白真弓は素敵なお酒だね」と言っていただくお客様がもっともっと多くなるように、酒造りに、未来の蒲酒造場のために、邁進していきたいと思います。
蒲酒造場の返礼品はこちら！
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3種のにゃんカップ 日本酒 カップ酒 3種類 白真弓 本醸造酒 にごり酒 地酒...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n『白真弓』の銘柄で有名な飛騨の老舗酒蔵『蒲酒造場』\\n可愛い猫ちゃんデザインが加わり、このたび"にゃんカップ"となりました！\\n美味しい、かわいい、猫助けの三拍子が揃った、猫好きにはたまらない商品です。\\nとろーりとまったりしたにごり酒と、すっきりとキレのいい「白真弓」本醸造酒がセットになっているので、お酒好きの方にも喜んでいただける本格的な味わい。\\nカラフルな3色で、お酒を飲む気分もあがること間違いなし。\\nちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。\\n【原材料】\\n米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール\\n\\n売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。\\n
容量：にごり酒カップ 180ml×4本\\nやんちゃカップ 180ml×2本\\n計6本 1,080ml
申込：通年
配送：決済完了後2週間から1か月程度でお届けいたします。
3種の猫リキュール 梅酒 柚子酒 ヨーグルト酒 リキュール お酒 地酒 蒲酒...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n『白真弓』の銘柄で有名な飛騨の老舗酒蔵『蒲酒造場』\\n日本酒をベースとしたリキュールは、お酒が苦手な方でも美味しく飲めるとご好評いただいております。\\n可愛い猫ちゃんデザインが加わり、このたび"猫リキュール"となり生まれ変わりました！\\n美味しい、かわいい、猫助けの三拍子が揃った、猫好きにはたまらない商品です。\\nすっぱあまい柚子、香りのいい梅、とろ―リと濃いヨーグルト。\\nデザートみたいなお酒でほろ酔い気分\\n猫リキュールを片手に、ゆったりとお楽しみください。\\n\\n柚子酒・・・柚子の香りが甘酸っぱく広がる、爽やかなお酒。冷やしてストレートに、クラッシュアイスにかけてフラッペに 寒い日にはホットにしても。\\n梅酒・・・梅の果実も少し混ざった荒ごしタイプの梅酒。2年熟成したまろみのある梅酒です。\\nヨーグルト酒・・・飛騨市の「白真弓」と「牧成舎」がコラボ。人気の「牧成舎ヨーグルト」を使いました。とろりとした食感がデザートのように楽しめるお酒です。\\n【原材料】\\n柚子酒：日本酒（白真弓）・柚子果汁・ 果糖\\n梅酒：日本酒（白真弓）・梅・氷砂糖・グラニュー糖\\nヨーグルト酒：日本酒（白真弓）・ヨーグルト（牧成舎）・果糖・クエン酸\\n\\n売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。\\n
容量：梅酒 500ml×1本\\n柚子酒 500ml×1本\\nヨーグルト酒 500ml×1本\\n計3本 1.5L
申込：通年
配送：決済完了後2週間から1か月程度でお届けいたします。
アレルギー表示：乳成分
DRAGONS×白真弓 コラボ オリジナルデザインラベル やんちゃなドラゴンズセ...
中日ドラゴンズと蒲酒造場がコラボしてやんちゃなセットをお届け！！\\nふるさと納税のみで100本限定です！\\nこれからの季節にピッタリのやんちゃ酒と中日ドラゴンズ限定ラベルの白真弓 純米吟醸のセットです。\\nおうち観戦だからこそできる、日本酒片手に中日ドラゴンズをやんちゃに応援しましょう！！\\n\\nやんちゃ酒：常温の時はさっぱりとしたキレのあり、やや辛口ながらも米のうまみが感じられます。\\n燗につけると米の旨みが増して優しい甘みが楽しめ、熱い燗ほど、複雑な甘みとコクで味の奥行きが広がります。\\n常温と燗で、表情が変わり二度おいしいお酒です。\\n\\n燗酒コンテスト2020 最高金賞\\n\\n白真弓 純米吟醸：地元産の酒米「ひだほまれ」を贅沢に使った純米吟醸。\\n「ひだほまれ」の特徴ある甘く広がる旨みが良く表れています。\\n地元飛騨産の酒米「ひだほまれ」を贅沢に使用しています。\\n軽く冷やしてグラスでお召し上がりください。\\n\\n全国酒類コンクール1位、ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞等、コンクール入賞実績多数。\\n\\nこちらの返礼品には、1商品につき1枚、限定のオリジナルトレーディングカードがつきます。\\nオリジナルトレーディングカードは、全7種類！\\n\\n※当返礼品のご寄附は、飛騨市の子どもたちがのびのびとスポーツができるまちづくりのために活用させていただきます。
容量：白真弓 純米吟醸720ml(中日ドラゴンズコラボオリジナルラベル）×1本\\nやんちゃ酒720ml×1本
申込：10月～売切まで 限定100本
配送：決済から14日前後で発送
DRAGONS×白真弓 コラボ オリジナルデザインラベル 白真弓 純米吟醸 720ml ...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n中日ドラゴンズと、蒲酒造場1番人気【純米吟醸ひだほまれ】が夢のコラボ！\\nふるさと納税のみで100本限定です！\\nおうち観戦が増える中で、ぜひドラゴンズ日本酒を片手に応援しましょう！！\\n\\n白真弓 純米吟醸：地元産の酒米「ひだほまれ」を贅沢に使った純米吟醸。\\n「ひだほまれ」の特徴ある甘く広がる旨みが良く表れています。\\n地元飛騨産の酒米「ひだほまれ」を贅沢に使用しています。\\n軽く冷やしてグラスでお召し上がりください。\\n\\n全国酒類コンクール1位、ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞等、コンクール入賞実績多数。\\n\\nこちらの返礼品には、1商品につき1枚、限定のオリジナルトレーディングカードがつきます。\\nオリジナルトレーディングカードは、全7種類！\\n\\n※当返礼品のご寄附は、飛騨市の子どもたちがのびのびとスポーツができるまちづくりのために活用させていただきます。
容量：白真弓 純米吟醸720ml(中日ドラゴンズコラボオリジナルラベル）×1本
申込：10月～売切まで 限定100本
配送：決済から14日前後で発送
≪12月限定グレードアップ≫蓬莱・白真弓・飛騨娘★冷でも熱燗でも＋本格飛騨...
飛騨市の３酒造 地元の人が飲んでいるお酒！飲み比べ \\n蓬莱 小町桜 古川祭ラベル 旨口\\n白真弓 冷常温は旨口 熱燗ですと辛口となります。\\n飛騨娘 やや甘口\\n麺の清水屋 本格飛騨中華そば醤油味2食入り。\\n★12月限定ラーメンの種類がランクアップ！\\n\\n飛騨のお酒は寒仕込。自然豊かな飛騨の伏流水を使用し、高地ならではの気候と、蔵人が１本１本心を込めて醸し上げました。\\n長い冬を越え熟成されたお酒をご賞味ください。\\n\\n自分へのご褒美に。\\n大切なあの人と一杯。\\n楽しみな晩酌に。\\n\\n冷・常温・ぬる燗・熱燗 お好みでお召し上がりください。\\n\\n飛騨市推奨特産品\\n\\n日本酒は美味しく召し上がれる期間がございます。\\n常温ですと夏を入れて半年。\\n冷暗所をお勧めしますが、もし半年内にお召し上がり予定がない場合は、冷蔵庫にて保存をお勧めいたします。\\n冷蔵庫でしたら品質的に１年大丈夫です。\\n美味しいうちにお召し上がりくださいませ。\\n\\n有限会社：後藤酒店 0577-73-2657
容量：蓬莱 小町桜 古川祭ラベル ７２０ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６８％(飛騨古川 渡辺酒造店)]\\n白真弓 上撰 ７２０ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６３％(飛騨古川 蒲酒造場)]\\n飛騨娘 上撰 ７２０ｍｌ×１本 [精米歩合６３％(飛騨神岡町 大坪酒造店)]\\n麺の清水屋 本格飛騨中華そば醤油味2食入り。★12月限定ラーメンの種類がランクアップ！
申込：12月限定
アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば
≪12月限定ラーメン増量≫蓬莱・白真弓★受賞酒 １８００ｍｌ×２本 冷でも...
飛騨地酒２蔵の飲み比べ \\n蓬莱 小町桜 古川祭ラベル 旨口\\n白真弓 やや辛口\\n飛騨のお酒は寒仕込。自然豊かな飛騨の伏流水を使用し、高地ならではの気候と、蔵人が１本１本心を込めて醸し上げました。\\n長い冬を越え熟成されたお酒をご賞味ください。\\n\\n自分へのご褒美に。\\n大切なあの人と一杯。\\n楽しみな晩酌に。\\n\\n冷・常温・ぬる燗・熱燗 お好みでお召し上がりください。\\n\\n蓬莱 IWC国際ワインチャレンジ クレートバリューアワード他\\n白真弓 ２０１８年春季全国コンクール 第一位 名古屋市国税局酒類鑑評会 純米の部 優等賞\\n飛騨市推奨特産品\\n飛騨市の蔵元受賞酒\\n\\n日本酒は美味しく召し上がれる期間がございます。\\n常温ですと夏を入れて半年。\\n冷暗所をお勧めしますが、もし半年内にお召し上がり予定がない場合は、冷蔵庫にて保存をお勧めいたします。\\n冷蔵庫でしたら品質的に１年大丈夫です。\\n美味しいうちにお召し上がりくださいませ。\\n\\n★12月1日～31日限定で、飛騨の美味しいみそラーメン2食のおまけつき！\\n\\n\\n有限会社：後藤酒店 0577-73-2657
容量：蓬莱 小町桜 古川祭ラベル １８００ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６８％(飛騨古川 渡辺酒造店)]\\n白真弓 特別純米酒 １８００ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６０％(飛騨古川 蒲酒造場)]\\n★12月1日～31日限定で、飛騨の美味しいみそラーメン2食のおまけつき！
申込：12月限定
アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば
《先行予約》元旦に届く、新酒の純米大吟年賀醸 2本 日本酒 ギフト プレゼ...
元旦に年賀状が届くように、新酒の純米大吟醸が届きます。\\nお世話になったあの方へ、家族皆でのお祝いにこの1本を。\\n年始のお祝いにぴったりです。正月に家族でお祝いされる方はもちろん、帰省出来ない代わりに実家にお届けにもおすすめの返礼品です。\\n杜氏の最高の技で醸した、日本酒の芸術品、純米大吟醸になっております。\\n年末にしぼったそのままの大吟醸をお正月にお召し上がりいただけるようにお届けいたします。\\n年末配送も可能です。\\n\\n飛騨産「ひだほまれ」特等米使用。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：純米大吟年賀醸 720ml×2本
申込：10月～12月15日
配送：12月29日～1月末
《先行予約》元旦に届く、新酒の純米大吟年賀醸 日本酒 ギフト プレゼント...
元旦に年賀状が届くように、新酒の純米大吟醸が届きます。\\nお世話になったあの方へ、家族皆でのお祝いにこの1本を。\\n年始のお祝いにぴったりです。正月に家族でお祝いされる方はもちろん、帰省出来ない代わりに実家にお届けにもおすすめの返礼品です。\\n杜氏の最高の技で醸した、日本酒の芸術品、純米大吟醸になっております。\\n年末にしぼったそのままの大吟醸をお正月にお召し上がりいただけるようにお届けいたします。\\n年末配送も可能です。\\n\\n飛騨産「ひだほまれ」特等米使用。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：純米大吟年賀醸 720ml×1本
申込：10月～12月15日
配送：12月29日～1月末
《定期便》四季のお酒をお届け 蔵便り 蒲酒造場 4回お届け 白真弓 日本酒 ...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n四季折々、季節ごとの限定酒やその時期に飲んでほしいお酒を、蔵元が厳選し皆様にお届けいたします。季節やシーンに合わせてお楽しみいただけます。\\n季節に合ったお酒を3ヶ月に1回、計4回お届けいたします。\\n\\n■春吟醸・春の訪れを夢見るお酒 満開の夜桜のように・・・芳しい香りの中に清々しい清さが すっと立つ 春の新酒。 \\n■純米吟醸ひだほまれ・優しいコクと上品な香りに柔らかな米の甘み、キレの良い爽やかなのど越しが特徴、各種コンクール受賞多数。 \\n■飛騨の涼風・飛騨の山々を爽やかに吹く風のように爽やかな旨さの純米吟醸。 \\n■夏吟・清涼感あふれる吟香味、なめらかな口当たり、コクのある芳醇な味わいとフィニッシュはキレのある辛口酒\\n■秋純米・秋までじっくり低温で静かに熟成させ、上品でふくらみのある旨辛酒 \\n■やんちゃ酒・蒲酒造場の定番酒。飲み口はさっぱりとキレがよく辛口でありながら辛さを感じないそのバランスのよさが特徴。\\n■やんちゃしぼりたて生原酒・新酒のできたてそのままをビン詰めしました。しぼりたてならではのフレッシュで、豊かな香りと、ピチピチとした新鮮な味わいが楽しめます。 \\n■純米大吟醸 誉・飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」で醸した純米大吟醸。ふくよかな香り、純米酒特有の米の旨味と気品あふれる味わいで、各種コンクール受賞多数。\\n\\n\\n★受賞歴\\n純米吟醸・2020全国酒類コンクール第一位 \\nやんちゃ酒・2020全国燗酒コンテスト最高金賞 \\n純米大吟醸 誉・2020KuraMaster純米大吟醸部門金賞\\n9_end_teiki
容量：季節のお酒を3ヶ月に1回、計4回お届けいたします。\\n\\n春の酒・・・春吟醸 720ml×1本・純米吟醸ひだほまれ 720ml×1本 \\n夏の酒・・・飛騨の涼風 720ml×1本・夏吟 720ml×1本 \\n秋の酒・・・秋純米 720ml×1本・やんちゃ酒 720ml×1本 \\n冬の酒・・・やんちゃしぼりたて生原酒 720ml×1本・純米大吟醸 誉 720ml×1本
申込：通年
配送：【お届けスケジュール】 11月までの申込：冬のお酒からお届け 12月中の発送 2月までの申込：春のお酒からお届け 3月中の発送 5月までの申込：夏のお酒からお届け 6月中の発送 8月までの申込：秋のお酒からお届け 9月中の発送 お受け取り不可な日時がございましたら予め備考欄にてお知らせください。 ※定期便のため初回のみ日時指定可
《定期便》飛騨三蔵 地酒の定期便 お楽しみ 3回 日本酒 飲み比べ 飛騨娘 ...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n蔵元直送！飛騨の地酒を飲み比べられる3ヶ月の定期便です。\\n酒造り適した気候風土と清らかな水を用いて、地元飛騨産の酒米「ひだほまれ」や酒米の王様「山田錦」を丁寧に醸し、つくられた飛騨の銘酒です。\\n老舗酒蔵が切磋琢磨し磨き上げてきた味を、まるで自宅にいながら蔵巡りをするように存分にお楽しみください。\\n\\n【1回目 大坪酒造店】\\n・上撰 飛騨娘：甘口ながらスッキリとした味 飲み飽きない甘口が魅力です。\\n\\n・上撰 辛口 神代：辛口の中に旨味あり 単なる辛口と異なり、含み味に旨味が残るようにこだわりました。\\n\\n・佳撰 神代：淡麗旨口、まろやかな口当たり 地元の日本酒ファンに愛され続ける幻のロングセラー商品。\\n\\n【2回目 蒲酒造場】\\n・適度なコクが普段の晩酌にちょうどいい「栄冠白真弓」\\nおすすめ冷または燗。 合う料理：そば、塩辛、いつもの夕食に\\n\\n・ふわっと花開くような優しい香りとふくよかな旨み「吟醸白真弓」\\nおすすめの飲み頃は15℃前後。軽く冷やして。 合う料理：白身魚のお料理、冷しゃぶ\\n\\n・ちょっと特別な日の乾杯に。華やかでキレのある「純米吟醸白真弓」\\nしっかり冷やして5℃～12℃がおすすめ。 合う料理：握り寿司、チーズと生ハム、ローストビーフ\\n\\n・辛×甘×酸のバランスが秀逸な「特別純米白真弓」\\nかるく冷やして～ぬる燗、季節やお好みの温度帯で。 合う料理：魚料理、天ぷら\\n\\n・常温で米の旨みを。燗なら米の甘みを。「やんちゃ酒」\\n冷または燗がおすすめ。 合う料理：漬物、あたりめ、鍋料理\\n\\n【3回目 渡辺酒造店】\\n・蓬莱 吟醸 伝統辛口：ほどよい辛口が飲み飽きない。酒徒を魅了する香味です。常温～冷がおすすめ\\n\\n・蓬莱 純米吟醸 家伝手造り：蓬莱の定番。気品ある素直な味わいです。常温・冷がおすすめ\\n\\n・吟造り 生貯蔵酒：氷温熟成させた生酒。断然冷がおすすめ。\\n\\n・飛騨のどぶ：飛騨のにごり酒でもダントツの濃さは「飲む」より「食す」という表現がふさわしい。ロックや冷、サイダー割もおすすめ。\\n\\n・上撰 蓬莱：上撰こそが蓬莱の真髄。飛騨の文化が育んだ淡麗旨口の美酒です。熱燗・常温・冷にして。
容量：1回目\\n大坪酒造店・・・720ml 3本\\n2回目\\n蒲酒造場・・・300ml 5本\\n3回目\\n渡辺酒造店・・・300ml 5本
申込：通年
配送：決済完了日の翌月から1回目スタート
《定期便》飛騨牛＆日本酒 毎月29日にお届け 12ヶ月定期便 蒲酒造場 飛騨...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨牛と日本酒を1年間、毎月29日にお届けするセット商品です。\\n\\n【日本酒】\\n1年中毎月選りすぐりのお酒が届くコースです。その季節においしいお酒が2本ずつ届き、月替わりでいろいろな味が楽しめます。\\n\\n【飛騨牛】\\n飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 \\nまた、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。\\n\\n発送方法\\nお肉：冷凍便\\nお酒：常温※一部、冷蔵便でお届けいたします。
容量：１年間 毎月29日に飛騨牛と日本酒をお届けします。\\n◇飛騨牛\\nすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキなどなど\\n飛騨古川スペランツァホテル厳選の飛騨牛を毎月29日にお届けいたします。\\n（内容はおまかせとなります）\\n\\n◇日本酒\\nその季節に美味しいお酒、0.72L×2本を毎月29日にお届けいたします。
申込：通年
配送：決済確認の翌月29日からお届けスタート
アレルギー表示：牛肉
「白真弓」スパークリング Ｊａｎｐａｎ
煌めく泡が美しいスパークリングの日本酒。優しい甘みときりっとした酸が織りなす爽やかな味わいは、アジアやヨーロッパでも認められています。\\n\\n発送：有限会社蒲酒造場 0577-73-3333
容量：白真弓のスパークリング清酒「Janpan」を2本セットでお届けいたします。
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送
「白真弓」大吟醸詰め合わせ
白真弓の杜氏の技の最高峰「大吟醸・吟醸」を取り揃えました。\\n造りの違い、米の違い、それぞれの最高の味わいを引き出しております。\\n発送：有限会社蒲酒造場 0577-73-3333
容量：・白真弓 大吟醸斗びん取り 真 1.8リットル×１本\\n・白真弓 純米大吟醸 誉 1.8リットル×１本\\n・白真弓 吟醸 山田錦 1.8リットル×１本\\n・白真弓 大吟醸雫酒 和 0.5リットル×１本
申込：通年
配送：通年
【 訳あり】訳アリ日本酒詰め合わせセット 300ml 20本 酒 日本酒 アルコー...
日本酒がおまかせで、300ml×20本も入った詰め合わせセットになります。\\n新型コロナウイルスの影響で、飲食店の休業や酒類の販売自粛、さらには県外移動自粛による飛騨市への観光客減等の影響で日本酒の出荷が減り在庫過多になった商品です。\\n訳あり商品ですが、品質には問題ないです。\\nひだほまれなど酒米は特等米を使用しております。\\n色々飲み比べてみるのも、楽しいので、ぜひこの返礼品で様々な日本酒をご堪能下さいませ。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：日本酒おまかせ詰め合わせ 300ml×20本
申込：10月～12月31日
配送：11月～1月31日 上記期間内は決済後2週間程度でお届けいたします。
【12～2月限定】にごり酒 日本酒 飲み比べ 山菜 惣菜 セット ギフト 贈答 ...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨古川の2つの酒蔵「渡辺酒造店」「蒲酒造場」、各蔵の冬限定のにごり酒と、お酒にぴったりの山菜をセットにしました。\\n\\n【蒲酒造場 とろ～りにごり原酒 初物】\\n新米仕込みの出来立てほやほやのにごり酒は、フレッシュで香りも豊か。そしてほんのりとした甘みとまろやかな飲み口が特徴です。雪のように白く、クリームのようにとろりと滑らかな口当たりは、にごり酒の概念が変わること間違いなしです。\\n\\n【渡辺酒造店 新酒 一番にごり】\\n発酵完了直前のもろみをそのまま練りひいた蔵出し一番にごり酒。\\n荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいは、旬が命の冬期限定醸造酒です。\\n\\n【やまさち工房 瓶詰山の幸セット】やまぶき、なんばん、ぶなしめじ\\n良質で安心な飛騨産の山菜と、雪深い天生山麓の雪解け水を使用し、徹底した衛生管理のもと、自社工場で加工しています。\\n飛騨の豊かな山の幸を、地酒と一緒にお楽しみください。\\n厳選した飛騨で採れた山のめぐみ、国産の山菜を使用しております。飛騨の大自然、おいしい水が材料です。\\n飛騨の山で採れた山の恵の食べ比べ、そして地酒の飲み比べをご家族、ご夫婦、カップルでお楽しみください。\\nそのまま食べても、出汁巻き卵の具にしたり、冷ややっこやおひたし、締めのお茶漬けに添えても美味です。\\n専用箱入りで、お熨斗掛けにも対応しております。\\nお中元やお歳暮、内祝いなど各種贈答用にもおすすめです。
容量：日本酒720ml×2本、山菜瓶詰め3種\\n\\n※季節や在庫によって山菜の種類が変更になる場合があります。
申込：通年 ※発送期間外の3月～11月は予約のみ受付け。
配送：12月～翌2月に発送します。3月～11月は予約のみ受付け。 発送期間内は、決済日から14日前後で発送。
アレルギー表示：小麦,大豆
【12～2月限定】新酒 日本酒 飲み比べ 山菜 惣菜 セット ギフト 贈答 贈...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨古川の2つの酒蔵「渡辺酒造店」「蒲酒造場」、各蔵しぼりたての新酒と、お酒にぴったりの山菜をセットにしました。\\n\\n【蒲酒造場 やんちゃしぼりたて生原酒】\\n搾りたてならではの爽やかで豊かな香り、そしてピチピチとした新鮮さ。出来立てのフレッシュ感溢れる力強い味わいは、この時期だけの逸品です。キリっと冷やして食中酒にどうぞ。\\n\\n【渡辺酒造店 純生原酒 新酒しぼりたて】\\nふな口から流れ出たお酒を鮮度そのままびん詰めした本物の純生原酒です。鮮烈な味わいも、豊かな香りも、酒蔵で飲むしぼりたてそのもの。贅沢に品質を磨いた今年の出来栄えを一刻も早くお確かめください。\\n\\n【やまさち工房 瓶詰山の幸セット】やまぶき、なんばん、ぶなしめじ\\n良質で安心な飛騨産の山菜と、雪深い天生山麓の雪解け水を使用し、徹底した衛生管理のもと、自社工場で加工しています。\\n飛騨の豊かな山の幸を、地酒と一緒にお楽しみください。\\n厳選した飛騨で採れた山のめぐみ、国産の山菜を使用しております。飛騨の大自然、おいしい水が材料です。\\n飛騨の山で採れた山の恵の食べ比べ、そして地酒の飲み比べをご家族、ご夫婦、カップルでお楽しみください。\\nそのまま食べても、出汁巻き卵の具にしたり、冷ややっこやおひたし、締めのお茶漬けに添えても美味です。\\n専用箱入りで、お熨斗掛けにも対応しております。\\nお中元やお歳暮、内祝いなど各種贈答用にもおすすめです。
容量：日本酒720ml×2本、山菜瓶詰め3種\\n\\n※季節や在庫によって山菜の種類が変更になる場合があります。
申込：通年 ※発送期間外の3月～11月は予約のみ受付け。
配送：12月～翌2月に発送します。3月～11月は予約のみ受付け。 発送期間内は、決済日から14日前後で発送。
アレルギー表示：小麦,大豆
【お中元贈答用】蓬莱・白真弓・飛騨娘★冷でも熱燗でも＋飛騨ラーメン２食...
【こちらはお中元の贈答用返礼品です】\\n・ふるさと納税とわかる同梱物や金額がわかる書類等は同梱しません。\\n・お届け指定日がない場合、2021年7月10日～8月10日にお届けします。\\n・別送の場合、寄附者をご依頼主としてお届けします。\\n・熨斗下のお名前については、備考欄にご記入ください。\\n\\n飛騨市の３酒造 地元の人が飲んでいるお酒！飲み比べ \\n蓬莱 小町桜 古川祭ラベル 旨口\\n白真弓 冷常温は旨口 熱燗ですと辛口となります。\\n飛騨娘 やや甘口\\n麺の清水屋 飛騨の王道のラーメン 細くちぢれた麺が醤油スープと絡んで美味しいです。茹で時間１分！飲んだ後の〆に。\\n\\n飛騨のお酒は寒仕込。自然豊かな飛騨の伏流水を使用し、高地ならではの気候と、蔵人が１本１本心を込めて醸し上げました。\\n長い冬を越え熟成されたお酒をご賞味ください。\\n\\n自分へのご褒美に。\\n大切なあの人と一杯。\\n楽しみな晩酌に。\\n\\n冷・常温・ぬる燗・熱燗 お好みでお召し上がりください。\\n\\n飛騨市推奨特産品\\n\\n日本酒は美味しく召し上がれる期間がございます。\\n常温ですと夏を入れて半年。\\n冷暗所をお勧めしますが、もし半年内にお召し上がり予定がない場合は、冷蔵庫にて保存をお勧めいたします。\\n冷蔵庫でしたら品質的に１年大丈夫です。\\n美味しいうちにお召し上がりくださいませ。\\n\\n有限会社：後藤酒店 0577-73-2657
容量：蓬莱 小町桜 古川祭ラベル ７２０ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６８％(飛騨古川 渡辺酒造店)]\\n白真弓 上撰 ７２０ｍｌ×１本 [酒米ひだほまれ 精米歩合６３％(飛騨古川 蒲酒造場)]\\n飛騨娘 上撰 ７２０ｍｌ×１本 [精米歩合６３％(飛騨神岡町 大坪酒造店)]\\n麺の清水屋 中華そば(しょうゆ味) 細ちぢれ麺 ２食入り×１袋(飛騨神岡町)
申込：2021年8月1日まで
配送：お届け指定日がない場合、2021年7月10日～8月10日にお届けします。
アレルギー表示：卵,小麦,さば,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,オレンジ,りんご
【ふるさと納税】白真弓 猫ラベル2本 飲み比べ セット 純米吟醸 普通酒 30...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nSAVE THE CAT HIDA PROJECTと日本酒酒蔵、蒲酒造場がコラボした返礼品です。\\nオリジナルの猫ラベル酒を2種類セットにして酒蔵パッケージでお届けいたします。\\n\\nオリジナルラベルだけではなく、お酒も米はそれぞれ、1等級以上の厳選されたものを使用して作られ、各種コンクールを受賞した酒をセレクトし、見ても飲んでも楽しめます。\\n純米吟醸は冷やしてお楽しみください。\\n栄冠白真弓は冷でも良いし、熱燗でもとても美味しくいただけます。\\n\\n【白真弓 純米吟醸(純米吟醸)】\\n2020全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞\\n【栄冠白真弓】\\n2021全国燗酒コンテスト 金賞受賞\\n\\n売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。\\n
容量：猫ラベル 白真弓吟醸山田錦300ml×1本\\n猫ラベル 栄冠白真弓300ml×1本
申込：通年受け付けております。
配送：決済から7日前後で発送
【ふるさと納税】白真弓 酒蔵の猫 日本酒 飲み比べセット 300ml×3本 純米...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nSAVE THE CAT HIDA PROJECTと飛騨市で日本酒を醸造するする酒蔵、蒲酒造場がコラボした返礼品です。\\nオリジナルの猫ラベル酒を3種類セットにして酒蔵パッケージでお届けいたします。\\n\\nオリジナルラベルだけではなく、お酒も米はそれぞれ、1等級以上の厳選されたものを使用して作られ、各種コンクールを受賞した酒をセレクトし、見ても飲んでも楽しめます。\\n純米吟醸、吟醸は冷やしてお楽しみください。\\n栄冠白真弓は冷でも良いし、熱燗でもとても美味しくいただけます。\\n\\n【白真弓 純米吟醸(純米吟醸)】\\n2020全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞\\n【白真弓吟醸山田錦(吟醸)】\\n全米酒類歓評会ゴールド \\n【栄冠白真弓】\\n2021全国燗酒コンテスト 金賞受賞\\n\\n売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。\\n
容量：猫ラベル 白真弓吟醸山田錦300ml×1本\\n猫ラベル 白真弓 純米吟醸ひだほまれ300ml×1本\\n猫ラベル 栄冠白真弓300ml×1本
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送
【日本酒 福袋】白真弓2022福袋 酒 日本酒 純米大吟醸 純米吟醸 飲み比べ ...
2022年始めの運試しを日本酒でしませんか？\\n飛騨産酒米「ひだほまれ」を100％使用した、最高級純米大吟醸「誉」が必ず1本入った福袋となっております。\\nその他のお酒も、純米吟醸クラスや限定酒などバラエティー豊富になっています。\\n何が入っているかは到着してからのお楽しみ！\\n今年の運試しをされたい方やいろいろなお酒を楽しみたいお客様にご堪能いただきたい返礼品です。\\n\\n純米大吟醸「誉」：2020年KURA MASTER 金賞受賞\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：白真弓 純米大吟醸「誉」720ml×1本\\n何が入るか運試し720ml×3本
申込：2021年11月1日～2022年1月31日
配送：2021年11月1日～2022年1月31日
こだわりの純米酒セット 純米吟醸 蒲酒造場 飲み比べ 冷酒 熱燗 日本酒 3...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨が誇る酒米「ひだほまれ」で醸された、純米酒の3本セットです。\\n精米の仕方や酵母、醸造過程の違いで、同じ酒米、同じ純米酒でも味わいの違いをお楽しみいただけます。\\n純米吟醸は軽く冷やしてグラスがおすすめ。\\n特別本醸造は、常温でぐい?みやぬるめの燗が合います。\\n辛口純米は、冷やから熱燗まで万能タイプです。\\n「今日はこれ」「明日はあれ」と日替わりで楽しんでもよし。\\n また「お刺身にはこれ」「お肉にはこれ」「煮込みにはこれ」というようにお料理ごとにお酒をかえても楽しいですね。\\n\\nちょっと贅沢なお家時間を過ごされたい方、大切な方への贈り物やプレゼントにもおすすめです。\\n\\n【純米吟醸】2021全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）
容量：純米吟醸720ml 1本\\n特別純米720ml 1本\\n辛口純米720ml 1本
申込：通年
配送：新酒先行予約中 12月以降順次発送 12月以降は、決済から14日前後で発送
こだわり純米生々セット 蒲酒造 白真弓 純米吟醸 生酒 純米酒 フレッシュ ...
【出荷本数限定酒】\\n今期の酒造で1番の出来の良い酒を生で詰めた純米吟醸生ひだほまれと、純米通にはたまらない無濾過直汲み純米酒です。\\n今期、純米酒生酒最高のポテンシャルの酒。唯一無二の商品となります。\\nひだほまれ100％純米吟醸生ひだほまれは、あっさりとした口当たりです。\\n純米無調整生直汲みは、開栓後、日数が経つにつれ変化する味わいをお楽しみください。\\n女性にも飲みやすいフレッシュなお酒となっています。\\n数々のコンクールに続き、今期酒造年度も、岐阜県新酒鑑評会においても【岐阜県知事賞】を受賞しました。
容量：純米吟醸 生 ひだほまれ 720ml×1\\n純米無調整 生 直汲み 720ml×1
申込：令和２年７月２０日まで
配送：令和２年５月１日から令和７月３１日まで
とろーり濃い にごり酒 720ml×2本 原酒 蒲酒造場 飛騨 地酒 日本酒
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nとろりと濃くなめらかなにごり酒。\\nその濃厚な味わいとはうらはらに、きれの良さが冴えわたります。\\n地元飛騨産米「ひだほまれ」を使用。\\n軽く冷やして。夏はロック、冬は燗をつけて、サイダーで割っても美味しくお召し上がりいただけます。\\nにごり好きの方はもちろん、「にごりってなんだか苦手」と思っていらっしゃる方にもお勧めです。
容量：とろーりにごり 720ml×2本
申込：通年
配送：決済完了後2週間から1か月程度でお届けいたします。
ひだほまれ 純米酒 1800ml セット 2種類 純米吟醸 特別純米 蒲酒造場 飲み...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n2本とも飛騨地域の契約農家さんが栽培した「ひだほまれ」で醸しております。\\n純米造りの中、精米、酵母、醸造過程の違いを楽しめる詰め合わせになっております。\\n造りの違いで変わる味わいを、ぜひ飲み比べてみてください。\\n純米吟醸は軽く冷やしてグラスがお勧めです。\\n特別本醸造は、常温でぐい呑みやぬるめの燗が合います。\\n\\n◆純米吟醸\\n2020全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）
容量：・白真弓 純米吟醸 1800ml×1本\\n・白真弓 特別純米 1800ml×1本
申込：通年受け付けております
配送：決済から14日前後で発送
ひだほまれ 純米酒 720ml セット 2種類 純米吟醸 特別純米 蒲酒造場 飲み...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n2本とも飛騨地域の契約農家さんが栽培した「ひだほまれ」で醸しております。\\n純米造りの中、精米、酵母、醸造過程の違いを楽しめる詰め合わせになっております。\\n造りの違いで変わる味わいを、ぜひ飲み比べてみてください。\\n純米吟醸は軽く冷やしてグラスがお勧めです。\\n特別本醸造は、常温でぐい呑みやぬるめの燗が合います。\\n\\n◆純米吟醸\\n2020全国酒類コンクール1位受賞（全日本国際酒類類振興会主催）
容量：・白真弓 純米吟醸 720ml×1本\\n・白真弓 特別純米 720ml×1本
申込：通年
配送：決済完了後2週間から1か月程度でお届けいたします。
やんちゃ酒と山菜 佃煮 瓶詰め３品セット
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨古川の老舗酒造店「蒲酒造場」のやんちゃ酒と、お酒の肴にぴったりの弊社自慢の瓶詰をセットにしました。\\n瓶詰の山菜は、良質な飛騨産を中心とした国産原料のみを使用しています。\\nおもてなしや、晩酌にどうぞ。\\n大切な方への贈り物としても喜ばれています。\\n\\n◆第三者評価◆\\n「やんちゃ酒」2018年春季全国酒類コンクール 第１位\\n\\n発送：株式会社飛騨ゆい 飛騨かわいやまさち工房 0577-65-2069
容量：・やんちゃ酒720ｍｌ×1\\n・山ぶき、なんばん、本しめじ 各1本\\n\\n※季節や在庫によって山菜の種類が変更になる場合があります。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送
ヨーグルト・梅・ゆず 白真弓話題のリキュール3種 と 純米酒 栄冠白真弓 5...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n3種類のリキュールと、それに使用した元酒との呑み比べセットです。\\n飛騨産米だけで醸した「白真弓特別純米」と地元で最も愛される「栄冠白真弓」が、デザートのように楽しめるリキュールに。元酒の余韻をどこに見つけられるか、楽しんでみてください。\\n◆ヨーグルト酒\\n地域貢献を目的にコロナ禍による状況を何か出来ないか？と考え、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着きました。\\n飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と、地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により、特別制作して頂いたリキュール用特性ヨーグルトを使用しています。\\nとろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。\\n冷やしてそのまま、凍らせてシャーベットに。フルーツや氷菓と合わせても美味しいです。\\n女性の方に限らず、ヨーグルト好き、スイーツ好きの方にもお勧めです。\\n\\n◆ゆず酒\\n自然生まれの国産柚子と、飛騨の酒「白真弓」の中でも柚子の味わいに負けない酒を厳選しブレンドしました。柚子の香り爽やかなお酒です。\\n冷やしてはもちろん、オンザロックや炭酸割り、湯割り、温めてホットにしても。ゆず酒好きの方はもちろん、香り高くほろ苦さもあるお酒なので男性の方にもお勧めです。\\n\\n◆梅酒\\n国産梅を飛騨の酒「白真弓」にじっくりと2年間漬け込み、梅の香りを存分に引き出しました。\\n完熟梅の果肉が混ざったとろりとしたにごり梅酒です。甘酸っぱい梅の香りが広がります。\\n冷やしてそのまま、氷を浮かべて炭酸水で割ったり、お湯割りにも。梅酒好きの方はもちろん、とろーり甘く仕上げた梅酒なのでスイーツ好きの方にもお勧めします。\\n\\n◆白真弓特別純米ひだほまれ\\n岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、伝統と手造りにこだわり、寒の時期に醸しました。\\n芳醇で豊かな味わい、口に含んだ時ふくよかな米の旨味と甘味、きれいな酸が巧みにバランスよく広がり、季節に合わせて冷から燗で食中酒としてもお楽しみ頂ける純米酒です。\\n\\n◆栄冠白真弓\\n地元の酒米「ひだほまれ」の旨味を余すことなく引き出した、当蔵の定番！\\n丸みのあるすっきりとした飲み応え。地元の方々に愛されている「いつもの酒」です。熱燗にもぴったりです。気取らず、普段の晩酌でお楽しみください。
容量：ヨーグルト酒500ml×1本\\nゆず酒500ml×1本\\n梅酒500ml×1本\\n白真弓特別純米ひだほまれ720ml×1本\\n栄冠白真弓720ml×1本
申込：通年
配送：ご決済完了後14日前後でお届け致します。
リキュール 人気のヨーグルト酒セットA ヨーグルト酒&梅酒 お猪口付 白真...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nヨーグルト好き、スイーツ好きの方に飲んでほしい、日本酒の和リキュールです。\\n\\n【ヨーグルト酒】\\n飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトと、飛騨の米「ひだほまれ」で醸した純米酒が出合いました。\\nとろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。シャーベットにするのもおすすめ。\\n\\n地域貢献を目的にコロナ渦による状況を何か出来ないか？そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。\\n飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により特別製作していただいた、リキュール用特製ヨーグルトを使用しています。\\nデザートのように味わいで、冷やしてそのまま飲んだり、凍らせて大人のシャーベットにしたり。フルーツや氷菓と合わせるのもオススメです。\\n【梅酒】\\n飛騨の酒「白真弓」で漬けました。完熟梅の果肉が混ざったとろりとしたにごり梅酒。甘酸っぱい梅の香りが広がります。冷やしてそのまま。\\n氷を浮かべてロックに。炭酸割りやお湯割りもオススメです。\\n2021全国酒類コンクール リキュール部門第一位
容量：ヨーグルト酒500ml 1本\\n梅酒 500ml 1本\\nお猪口(小) 1個
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送
アレルギー表示：乳成分
リキュール 人気のヨーグルト酒セットB ヨーグルト酒&ゆず酒 お猪口付 白...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\nヨーグルト好き、スイーツ好きの方に飲んでほしい、日本酒の和リキュールです。\\n\\n【ヨーグルト酒】\\n飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトと、飛騨の米「ひだほまれ」で醸した純米酒が出合いました。\\nとろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。シャーベットにするのもおすすめ。\\n\\n地域貢献を目的にコロナ渦による状況を何か出来ないか？そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。\\n飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により特別製作していただいた、リキュール用特製ヨーグルトを使用しています。\\nデザートのように味わいで、冷やしてそのまま飲んだり、凍らせて大人のシャーベットにしたり。フルーツや氷菓と合わせるのもオススメです。\\n【ゆず酒】\\n飛騨の地酒「白真弓」と自然生まれの国産柚子をブレンドした柚子の香り爽やかなお酒です。冷やしてはもちろん、オンザロックやアイスクリームに掛けてもよし、温めてホットもおすすめです。オンザロックやお湯割りでも、ゆずの香り、味わいがしっかり味わえる、濃いめのゆず酒です。国産ゆずと、飛騨の酒「白真弓」の中でゆずの味わいに負けない酒を厳選しブレンドしました。\\n炭酸水で割ったり、氷を浮かべて。アイスクリームに掛けてもよし、お湯割りもオススメ。\\nゆず酒好きな方はもちろん、香り高くほろ苦さもあるお酒なので、甘すぎるお酒が苦手な方にもオススメです。\\n2021全国酒類コンクール リキュール部門第一位
容量：ヨーグルト酒500ml 1本\\nゆず酒 500ml 1本\\nお猪口(小) 1個
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送
アレルギー表示：乳成分,オレンジ
名入れ 日本酒 純米吟醸 白真弓 オリジナルラベル酒 敬老の日 還暦 お誕生...
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n飛騨市の老舗酒蔵『白真弓』の蒲酒造より\\n感動してもらえる、日本酒純米吟醸のギフトをお贈りします\\nふるさと納税を活用して日頃の感謝を大切な方へ\\n\\n備考欄に、お贈り先様のお名前 を必ず記載の上、ご注文をお願い致します\\nオリジナルラベルを貼り、化粧箱にてお届けします\\n\\n【お酒のご紹介】 \\n地元産のひだほまれを使った純米酒で、米の優しい甘みとコク、鼻腔に抜ける上品な香り、口に含んだ瞬間ふわっと広がるほのかな甘みと米の旨みを感じながらもキレがあるのが特徴。 \\n素材の味を大切にした淡い味つけの料理や寿司などの和食、またはくせのないチーズなどにぴったり。\\n\\nビールやワインもいいけれど、日本酒で乾杯すればさらに特別感も高まるもの。大切な記念日やちょっとした幸せに寄りそうお酒です。 \\n
容量：※必ずご注文と同時に備考欄にご希望の内容を御記入ください！\\n\\n品名\\n 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ\\n内容量(ml)\\n720\\n本数\\n1\\nアルコール度数\\n15\\n精米歩合(%)\\n55\\n日本酒度\\n-2\\n酸度\\n1.4\\n味わい\\nやや甘口\\n飲用温度\\n冷やして5℃～12℃\\n原材料\\n米・米麹\\n原料米\\nひだほまれ\\n原産国\\n日本\\n原産地\\n岐阜\\n製造年\\n31\\n賞味期限\\n1年\\n保存方法\\n冷暗所\\n容器の種類\\n瓶\\n製造者・蔵元\\n（有）蒲酒造場
申込：通年
配送：不備がない場合、ご決済完了後14日以降で指定可能
