岐阜県 下呂市 (ぎふけん   げろし)

萩屋ケイちゃん 大人の灼熱セット ピリ辛みそ味・カレー味・幻のコショウ味(各230g×2)計6パック 冷凍配送 けいちゃん 鶏ちゃん

萩屋ケイちゃんの中でも、刺激たっぷりの大人向けラインナップ3種類を取り揃えた灼熱セット。 ピリッとパンチがきいて、冷えたビールにぴったり! 辛いもの好きな方は、ぜひこちらのセットをお試しください! 岐阜県の飛騨・奥美濃地方発祥の郷土料理で、鶏肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであります。 由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味をもつ「醤(じゃん)」が変化したと言われております。 鶏肉を醤(じゃん)で味付けした「ケイジャン」がいつしか「ケイちゃん」となったようです。 元来、家庭料理なので、現代となっては発祥も判別できない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがございます。 弊社では、安心安全を追求した国産鶏肉を使用し、味の良さと手軽さでご好評を頂いております。ケイちゃん創業60余年。 草分けとしての味をご賞味ください。 ***************************************************** 【原材料】 ピリ辛みそ味 鶏肉(国産)、味噌、醤油、糖類(砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖)、ニンニク(国産)、醗酵調味液、豆板醤、香辛料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に鷄肉・小麦・大豆を含む) カレー味 鶏肉(国産)、カレーだれ(水あめ、カレールウ、カレー粉、その他)、ニンニク(国産)、豆板醤、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料、香辛料抽出物、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に鶏肉・乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む) 幻のコショウ味 鶏肉(国産)、スパイシーダレ(しょうゆ、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、その他)、シーズニング(食塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、コーンフラワー、その他)、ニンニク(国産)/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・小麦・ごま・大豆を含む) 提供:(有)萩原チキンセンター

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容量
萩屋ケイちゃん(冷凍)  【灼熱セット】  ピリ辛みそ味、カレー味、幻のコショウ味(各230g x 2)

※こちらのお礼の品は、離島への配送ができません。

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ピリ辛みそ味・カレー味・幻のコショウ味(各230g×2)

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萩屋ケイちゃん カレー味

CoCo壱番屋監修 萩屋ケイちゃんカレー味

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カレーハウスCoCo壱番屋監修のカレーと、萩原チキンセンターこだわりの味噌で味付けし、CoCo壱番屋特製のとび辛スパイスを加えた萩屋ケイちゃん。スパイシーでコクのある味わいです!

萩屋ケイちゃん 幻のコショウ味

世界の山ちゃん監修 萩屋ケイちゃん幻のコショウ味

名古屋から世界に羽ばたいた「世界の山ちゃん」とコラボ!中毒性の高い「幻のコショウ」で味付けたケイちゃんは、ファンならずとも⼀度は⾷しておきたい期待のフレーバーです。ピリッとパンチがきいて、キンキンに冷えたビールにぴったり!ぜひご賞味ください。

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萩屋ケイちゃん ピリ辛みそ味

ピリッと大人の味!ビールのお供に最高です

ピリ辛みそ味は、みそ味をベースに豆板醤等の香辛料を多く配合しており、刺激的な味付けでご飯やビールが進みます。
リピーターになる人急増中。

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けいちゃんを使ったアレンジレシピ

から揚げ(ひと口大 5個分)

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(材料)
・山ちゃん幻のこしょう味 1袋
・片栗粉

(作り方)
・山ちゃん幻のこしょう味を、ひと口大に軽く丸める。
・形を整えるように丸くして、170℃に熱した油に静かに落とす。
・こんがりと揚がったら油から出す
※最初からしっかりとお味がついているので漬け込む手間がいりません!
お弁当の日の朝にも、冷凍庫から出して、流水で解凍し、サッと揚げればあっという間に一品完成!
※保育園や、小学校低学年のお子さんには、まとめずに、片栗粉を入れたビニール袋にけいちゃんを入れて
シャカシャカすれば… 小さなお子さんのちっちゃなお弁当箱にもピッタリの「ミニから揚げ」の完成です!

おとなのピリッとポテサラ

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(材料)
・山ちゃん幻のこしょう味 1/2袋
・じゃがいも3~4個
・にんじん 3~4㎝
・玉ねぎ  1/4
・きゅうり 1本
・ゆで卵  2個

(作り方)
・山ちゃん幻のこしょう味をフライパンでしっかりと炒め、冷ましておく。
(ポテトサラダを作る)
・ゆで卵を作る(硬さはお好みで)→粗みじんにしてもOK!
・じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り茹でる(下味として、塩小さじ1程度の塩を入れる)
・じゃがいもに火が通ったら、1分ほど加熱して水分を飛ばしながら潰す(下味:お酢小さじ1程度入れる)
・野菜は全て薄くカット
・ケイちゃん、じゃがいも、野菜、ゆで卵、すべての材料とマヨネーズを加えてよく混ぜる。
(こしょう味のケイちゃんのこしょうが効いているので、塩コショウは控えめに)
・盛り付けて完成です。

タンドリーチキン風カレー

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(材料)
・coco一番屋カレー味 1袋
・トマトの水煮缶  1/2
・かぼちゃ
・れんこん
・ブロッコリー
・パプリカ

(作り方)
・オリーブオイルを熱し、カレー味のケイちゃんを炒める
・そこにトマトの水煮缶を入れ、10~15分煮込む。
・その間にお好みの野菜を素揚げし、彩りよく乗せる
・完成!
※ごはんはもちろん!バケットとの相性抜群もです♪

ピリ辛 チーズ春巻き(6本)

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(材料)
・けいちゃん ピリ辛味 1袋
・春巻きの皮
・とろけるチーズ  6枚
・大葉  
・サラダ油

(作り方)
・ピリ辛けいちゃんを炒めて冷ましておく。
・春巻きの皮に、大葉→とろけるチーズ→ピリ辛味けいちゃんを乗せて巻く。
・プライパンに熱した少量の油で、揚げ焼きをする。
※ピリ辛味噌と、チーズの相性がピッタリです!大葉が良いアクセントになっています。
アツアツのうちに、めしあがれ♪

萩屋ケイちゃん美味しさのひみつ

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弊社の萩屋ケイちゃんは、長年の経験で調合した秘伝のタレと、安心安全を追求した国産鶏肉を100%使用しています。
シンプルですが1度食べると病み付きになる秘伝の味付けと、リーズナブルな価格も人気の秘密です。
ケイちゃんの老舗、萩屋がつくる独自の味わいを是非お楽しみください。

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