鈴豆「ゆば」はじめてセット：新しいスタイルのゆば食
ゆばと豆乳の新しいブランド「鈴豆」を立ち上げ、生ゆばとシートやスティック状のゆば、豆乳クリームのセット「鈴豆はじめてセット」を2022年2月22日から発売致しました。高タンパク・低カロリーのヘルシー食材である大豆から出来たゆばを毎日の食卓で気軽に食べて欲しいとの願いから、柿田川湧水と国産大豆「佐賀県産フクユタカ」を使ったスタンダードな「生ゆば」をはじめ、新しい食べ方の提案として生ゆばを焼いた「ゆばミルフィーユシート」と「ゆばスティック」を開発。豆乳と米粉を使い、スイーツの素材となる「豆乳クリーム」を作りました。自宅で家族と一緒に、大切な方への贈り物に。健康な身体づくりに役立つ大豆イソフラボンを美味しく手軽に摂取できる「新しいスタイルのゆば食」セットです。
鈴豆のこだわり
富士山の雪解け水と国産大豆で織り成す、極上のゆば。ゆばづくりの命ともいえる水には、富士山の雪解け水である「柿田川湧水」を使っています。大豆は、徹底した品質管理を経て厳選された佐賀県産フクユタカ※を使用。安全でおいしい品種を追求して巡り合った逸品です。フクユタカはタンパク質、脂質、糖質がバランスよく含まれており、豆腐やゆばに最適な大豆です。※遺伝子組み換えは行われておりません。
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