静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a10-1144 【酒粕 味噌 塩糀】漬け魚 7枚入

【説明】漬け魚の味を3種類楽しめるお得な詰め合わせです!粕漬は焼津の高級日本酒「磯自慢」の酒粕を使用した贅沢な逸品!焼津ではなじみがありますが、他の地域ではあまり知られていない「塩糀漬」、糀が入りやすいように糀をおかゆ状にして漬け込むオリジナル製法。みそ漬けは、無添加の天然醸造の味噌を当店の独自ブレンドで仕上げた「熟成みそ漬」。3種類7枚入りのセットになります。どれも48時間以上じっくり漬け込んであるので味がよく染み込んでいます。塩気をおさえた甘塩仕立てにしてあります。酸化防止剤などケミカル添加物は一切使用せず完全オーガニック仕上げです。冷蔵庫にストックしておくと焼くだけで豪華な一品の出来上がりです。伝統の味をご賞味ください。 【産地】ニュージーランド、アメリカ、ノルウェー 【製造】焼津市内 【天然・養殖】天然:全て 【賞味期限】製造日より冷凍で60日 【原材料】金目鯛、銀だら、さば、ほっけ、銀サケ、酒粕、みそ、米糀、酒、みりん、塩 【注意事項・その他】

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
金目鯛粕漬:1枚、銀だら粕漬:1枚、銀だら熟成みそ漬:1枚、とろさばみそ漬:1枚、ほっけみそ漬:1枚、とろさば塩糀漬:1枚、銀サケ塩糀漬:1枚

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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