a15-647 珍しい「ウナギのひもの」【静岡産】
【説明】うなぎを開いてひものに仕上げました！「塩糀」に漬けて干す独自の製法によりウナギの旨みが凝縮してます。 さかなを焼くのと同じようにグリルで簡単に焼けますので、特別な日の豪華な一品にピッタリです。1枚を4つくらいにカットして焼くと食べやすく、蒲焼きとはまた違った食感でおいしいです！ 塩は効いているのでそのままでも美味しいですが、白焼きのようにわさび醤油でたべるのもおススメ！希少な静岡産なので安心してご家族みんなでお楽しみください 【産地】静岡 【製造】焼津市 【天然・養殖】養殖：うなぎ 【賞味期限】発送日含め冷凍で2ヵ月 【原材料】うなぎ、塩糀、塩、酒 【注意事項・その他】入荷状況により配送が遅れることがあります。
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a10-1143 【焼津ひもの食堂】焼いてあるひものセット【雅】
【説明】「焼津ひもの食堂」で焼いたひものをすぐに真空個包装してチルドのままお送りします。手造りの「ひもの」を焼いているので、しっかり美味しいのが特徴です！電子レンジ又は湯せんで温めるだけで焼きたての味が召し上がれます。（レンジ：1～2分、湯せん：7～8分）焼き過ぎの心配やグリルを洗う手間もなく、気軽に本格ひものの味を楽しんでもらえたらと思います。焼きたてをチルド発送しますが(冷蔵で2週間）冷凍保存もOKです。当店のひものは「塩糀」に漬けて干す独自製法なので旨さが違います。酸化防止剤や保存料などのケミカル添加物は一切使用していない完全オーガニック仕上げです。ぜひ一度お試しください！\\n\\n【産地】塩釜、アメリカ、ノルウェー、チリ\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】製造日より冷蔵で14日、冷凍で60日\\n【原材料】金目鯛、しまほっけ、銀だら、さば、銀サケ、塩、米糀、酒\\n【注意事項・その他】
容量：金目鯛：1枚、ホッケ：1枚、銀だら：1枚、とろさば：1枚、銀サケ：1枚
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さけ（鮭）,さば
a10-1144 【酒粕 味噌 塩糀】漬け魚 7枚入
【説明】漬け魚の味を3種類楽しめるお得な詰め合わせです！粕漬は焼津の高級日本酒「磯自慢」の酒粕を使用した贅沢な逸品！焼津ではなじみがありますが、他の地域ではあまり知られていない「塩糀漬」、糀が入りやすいように糀をおかゆ状にして漬け込むオリジナル製法。みそ漬けは、無添加の天然醸造の味噌を当店の独自ブレンドで仕上げた「熟成みそ漬」。3種類7枚入りのセットになります。どれも48時間以上じっくり漬け込んであるので味がよく染み込んでいます。塩気をおさえた甘塩仕立てにしてあります。酸化防止剤などケミカル添加物は一切使用せず完全オーガニック仕上げです。冷蔵庫にストックしておくと焼くだけで豪華な一品の出来上がりです。伝統の味をご賞味ください。\\n\\n【産地】ニュージーランド、アメリカ、ノルウェー\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】製造日より冷凍で60日\\n【原材料】金目鯛、銀だら、さば、ほっけ、銀サケ、酒粕、みそ、米糀、酒、みりん、塩\\n【注意事項・その他】
容量：金目鯛粕漬：1枚、銀だら粕漬：1枚、銀だら熟成みそ漬：1枚、とろさばみそ漬：1枚、ほっけみそ漬：1枚、とろさば塩糀漬：1枚、銀サケ塩糀漬：1枚
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,大豆
a10-431 【チルドでお届け】朝干しひものセット5種以上！
【説明】干したてをチルドにて毎日発送！冷凍の作り置きをしないので開きたてをすぐに真空個包装にてお届けします。\\n化学的な添加物（酸化防止剤、着色料、亜硫酸塩類）を醤油などの副原料に至るまで使わずに干物づくりをしております。そのため毎朝3時から開いて干したてをお届けしております。「塩糀」に漬けて干す独自の製法で旨みが強く、さかなの身が柔らかく仕上げています。その時のいいさかなを開いているので季節によって内容が異なります。真空包装なので冷蔵でも7日～10日くらい日持ちします。そのまま冷凍保存もOK！\\nチルドでのお届けになりますので不在の場合は冷凍に切り替える場合があります。ご了承ください。\\n【産地】その他／【製造】焼津市内／【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】出荷日より冷蔵で10日、冷凍で60日\\n【原材料】塩、米糀、酒\\n【注意事項】※長期ご不在の場合は、冷凍保存でのお届けに切り替える場合がございます。
容量：旬の魚のひものおまかせ5種類以上
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,いか
a10-893 【チルドでお届け】ひもの人気BEST5セット
【説明】干したてをチルドにて毎日発送！焼津のひもの専門店から人気のベスト５を詰め合わせにしてお届けします。\\n「塩糀」に漬けて干す独自の製法で身が柔らかく、旨みが凝縮した仕上がりになっております。真空個包装なので冷蔵でも7日～10日、冷凍なら1ヵ月以上美味しく召し上がれます。\\nチルドでのお届けになりますので不在の場合は冷凍に切り替える場合があります。ご了承ください。\\n【産地】塩釜、北海道、アメリカ、ノルウェー、韓国\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【原材料】塩、米糀、酒\\n【賞味期限】出荷日より冷蔵で10日、冷凍で60日\\n【注意事項・その他】※長期ご不在の場合は、冷凍保存でのお届けに切り替える場合がございます。
容量：金目鯛：1枚、真ほっけ：1枚、銀だらのひもの：1枚、とろサバ：1枚、真アジ：1枚
申込：通年
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さば
a10-895 焼いてある！ 鮪 カマトロ の 干物
【説明】まぐろの希少部位カマトロの部分を干物にしました！脂の乗り、身のうまみが詰まった部分です。「塩糀」に漬けて干す独自の製法で旨みが凝縮してます。\\n自宅での調理が大変な食材ですが、焼いてあるのでレンジでOK！お手軽に楽しめます。化学的な添加物を使用せずに作っているので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n【産地】太平洋 \\n【製造】焼津市\\n【天然・養殖】天然：まぐろ\\n【原材料】めばちまぐろ、きはだまぐろ、塩、米糀、酒\\n【賞味期限】冷凍で30日、解凍後2日\\n【注意事項・その他】
容量：まぐろカマ：約300～400g×3p
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
a10-977 【1つ上の逸品】天然南マグロ100％ねぎとろ600g
【説明】マグロの中でも本マグロに並ぶミナミマグロを使用したネギトロです。\\n焼津港にて厳選された天然物の南まぐろを100％使用し、最高品質のネギトロをご提供します。\\nネギトロはメバチマグロ、キハダマグロ等を混ぜて作るのが一般的ですが、こちらのお品は南マグロのみを使用しております。\\n添加物もできるだけ使用しないで作っているので賞味期限も冷凍（-18℃）で2週間と短く設定させていただいております。（-50℃で1年）\\n海の恵みを存分に味わえるミナミマグロ100％のネギトロは作るのが難しく、職人の熟練の技で丁寧に仕上げられております。\\n上質な脂ののりと身質の甘さはミナミマグロならではの味わいです。\\n刻みネギをたっぷり添えるのがおすすめ。\\n健康と美味しさを追求した当店のネギトロをぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n【産地】太平洋（焼津港水揚げ）\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：まぐろ\\n【ネギトロ脂感・粒感】脂感：ふつう／つぶ感：少し粗い\\n【賞味期限】発送日より冷凍で2週間\\n【原材料】ミナミマグロ（天然）、食用植物油脂、食用精製加工油脂、ph調整剤、酸化防止剤（VC,VE）\\n【注意事項・その他】
容量：ミナミマグロねぎとろ：200g×3p
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
a10-993 釜揚げ桜えび 約300g
【説明】駿河湾で春と秋のわずかな期間のみ漁が許されている希少なエビです。\\n繊細な身と淡いピンク色がまさに桜の花びらのようです！\\n水揚げされたばかりの桜えびを、すぐに釜揚げにすることで旨味を閉じ込めています。\\n港から1分の所に加工場があるので鮮度感が違います。\\nビールや日本酒との相性は抜群。\\nそのままでもおいしいですが、熱々の御飯に豪快に載せ、わさび醤油でいただく釜揚げ桜えび丼は絶品です。\\nまた桜えびは、料理のアクセントとしても活躍します。\\nかき揚げやパスタにサラダ、おにぎりの具材にしても料理全体に深みと風味をプラスしてくれます。\\nぜひ旬の季節の美味しさを存分に味わい、素敵なひと時をお過ごしください(^^)\\n\\n【産地】焼津市\\n【製造】焼津市\\n【加工】焼津市\\n【天然・養殖】天然：桜えび\\n【賞味期限】冷凍で30日\\n【原材料】桜えび、塩\\n【注意事項・その他】
容量：釜揚げ桜えび：約100g×3p
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：えび
a12-218 【焼津ひもの食堂】焼いてあるとろさばひもの10枚
【説明】「焼津ひもの食堂」で焼いたひものをすぐに真空個包装して急速冷凍してお送りします。手造りの「ひもの」を焼いているのでしっかり美味しいのが特徴です！電子レンジ又は湯せんで温めるだけで焼きたての味が召し上がりいただけます。（レンジ：1～2分、湯せん：7～8分）焼きすぎの心配やグリルを洗う手間もなく、気軽に本格ひものの味を楽しんでもらえたらと思います。焼きたてをすぐに真空個包装して発送させていただきます。当店のひものは「塩糀」に漬けて干す独自製法なので旨さが違います。酸化防止剤や保存料などのケミカル添加物は一切使用していない完全オーガニック仕上げです。ぜひ一度お試しください！\\n\\n【産地】ノルウェー\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】製造日より冷凍で60日\\n【原材料】さば、塩、米糀、酒\\n【注意事項・その他】
容量：焼いてあるとろさばのひもの：10枚
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さば
a12-219 銀だらの「磯自慢」粕漬
【説明】焼津の名酒「磯自慢」の酒粕を使用した銀だらの粕漬になります。酒粕を当店の独自ブレンドにて石臼で練ってできた上質の粕漬になります。銀だらとの相性は抜群でお互いの存在価値を高める組み合わせとなっております。アルコール分は加熱によって飛ばされてしまうので、お酒の匂いが苦手な方もお試しください。真空個包装なので使いやすくなっていて、冷蔵庫にストックしておくといざというときに重宝するお品です。\\n\\n【産地】アラスカ\\n【製造】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】製造日より冷凍で60日\\n【原材料】銀だら、酒粕、砂糖、みりん、塩、酒\\n【注意事項・その他】
容量：銀だら粕漬：10切
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
a14-020 【自家製 無添加】焼いてある ひもの 3種 6枚
【説明】毎朝開いて干したてのひものを当社が運営する「ひもの食堂」にて焼き上げたものを 真空 包装 してお届け！薬品等の添加物を使うことなく造り上げた干物を熟練の職人が1枚1枚丁寧に焼き上げました。焼く手間なし！コンロ洗う必要なし！煙の心配もなく焼く失敗することもありません。電子レンジか湯せんにてお召し上がりください。\\n【製造】焼津市内 【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】冷凍で1カ月\\n【注意事項】\\n
容量：とろサバ：2枚、金目鯛片身：2枚、ぎんだら：2枚
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さば
a15-383 【チルドでお届け】朝干しひものセット6種以上！
【説明】干したてをチルドにて毎日発送！冷凍の作り置きをしないので開きたてをすぐに真空個包装にてお届けします。\\n化学的な添加物（酸化防止剤、着色料、亜硫酸塩類）を醤油などの副原料に至るまで使わずに干物づくりをしております。そのため毎朝3時から開いて干したてをお届けしております。「塩糀」に漬けて干す独自の製法で旨みが強く、さかなの身が柔らかく仕上げています。その時のいいさかなを開いているので季節によって内容が異なります。真空包装なので冷蔵でも7日～10日くらい日持ちします。そのまま冷凍保存もOK！\\nチルドでのお届けになりますので不在の場合は冷凍に切り替える場合があります。ご了承ください。\\n【産地】その他／【製造】焼津市内／【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】出荷日より冷蔵10日、冷凍で60日\\n【注意事項】※長期ご不在の場合は、冷凍保存でのお届けに切り替える場合がございます。
容量：旬の魚のひものおまかせ6種類以上
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,いか
a15-538 銀だらのひもの10切【うま味が凝縮】
【説明】銀だらをひものにしました。「塩糀」に漬けて干す独自の製法で旨みがたっぷりと乗ったものに仕上がっております。他にはない味わいをぜひ味わってみてください。\\n\\n【産地】アメリカ\\n【製造】焼津市内\\n【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：銀だら\\n【原材料】銀だら、塩、米糀、酒\\n【賞味期限】冷凍で2週間、冷蔵で7日\\n【注意事項・その他】\\n
容量：銀だらのひもの：10切
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
a15-647 珍しい「ウナギのひもの」【静岡産】
【説明】うなぎを開いてひものに仕上げました！「塩糀」に漬けて干す独自の製法によりウナギの旨みが凝縮してます。\\nさかなを焼くのと同じようにグリルで簡単に焼けますので、特別な日の豪華な一品にピッタリです。1枚を4つくらいにカットして焼くと食べやすく、蒲焼きとはまた違った食感でおいしいです！\\n塩は効いているのでそのままでも美味しいですが、白焼きのようにわさび醤油でたべるのもおススメ！希少な静岡産なので安心してご家族みんなでお楽しみください\\n\\n【産地】静岡\\n【製造】焼津市\\n【天然・養殖】養殖：うなぎ\\n【賞味期限】発送日含め冷凍で2ヵ月\\n【原材料】うなぎ、塩糀、塩、酒\\n【注意事項・その他】入荷状況により配送が遅れることがあります。
容量：うなぎのひもの：2本（１本150-200g）
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
a19-027 のどぐろの入ったひものセット
【説明】毎朝早くから開いているひものをほしたてでお送りします。「塩糀」につけて干す独自の製法で身が柔らかく、うまみが濃いひものに仕上がっております。のどぐろをはじめ他の魚も脂がばっちるのっています。作り置きをしないで干したてを送らせていただきます。１枚ずつ真空個包装なので保存もしやすいです。\\n【産地】塩釜、北海道、韓国、ノルウェー／【製造】焼津市内／【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【原材料】金目鯛、真ホッケ、のどぐろ、さば、真アジ、塩、米糀、酒\\n【賞味期限】冷凍で1か月、冷蔵で10日\\n【注意事項・その他】\\n
容量：のどぐろのひもの：1枚、金目鯛のひもの：1枚、真ほっけのひもの：1枚、とろサバのひもの：2枚、真あじのひもの：4枚
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さば
a30-176 【チルドでお届け】朝干しひものセット10種以上！
【説明】干したてをチルドにて毎日発送！冷凍の作り置きをしないので開きたてをすぐに真空個包装にてお届けします。\\n化学的な添加物（酸化防止剤、着色料、亜硫酸塩類）を醤油などの副原料に至るまで使わずに干物づくりをしております。そのため毎朝3時から開いて干したてをお届けしております。「塩糀」に漬けて干す独自の製法で旨みが強く、さかなの身が柔らかく仕上げています。その時のいいさかなを開いているので季節によって内容が異なります。真空包装なので冷蔵でも7日～10日くらい日持ちします。そのまま冷凍保存もOK！\\nチルドでのお届けになりますので不在の場合は冷凍に切り替える場合があります。ご了承ください。\\n\\n【産地】その他\\n【製造】焼津市内\\n【加工】焼津市内\\n【天然・養殖】天然：全て\\n【賞味期限】出荷日より冷蔵で10日、冷凍で60日\\n【注意事項】※長期ご不在の場合は、冷凍保存でのお届けに切り替える場合がございます。
容量：旬の魚のひものおまかせ10種類以上
配送：約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,いか
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。
