愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

とろける里芋『とろりん』土付き 4.5kg H097-026

サラサラの大地で育った【とろりん】 粘りが強くてあまい、噛まなくてもとろけてしまいそうな自慢の里芋【とろりん】 美味しい里芋が食べたい!!というあなたのために作りました。 里芋と聞いてどんな事が思いつきますか? 「丸い」「茶色」「ぬめりがある」 特によく耳にするのが『当たりハズレがある』 でも、大丈夫です。はらぺこ畑では砂の大地を活かしたこだわり栽培で口当たり滑らかな美味しい里芋ばかり! 「とろりん」を選んで下さったあなたをきっと笑顔にして、口いっぱいの優しい味を提供します!

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
4.5㎏ (土つき) 

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こだわりにこだわった栽培方法

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碧南の砂地の特性に合ったこだわり栽培により、粘り強く「とろりん」としたやわらかい食感が特徴の逸品に育ちました!

・より「とろりん」とした食感を楽しんでいただくため、子芋孫芋どちらも大きく育てる事を第一に考えました。
・より甘い里芋に育てるため、優良の種イモの選別
・乾きすぎず湿りすぎない土の水分管理
・長期保存できるよう、子芋と孫芋を切り離さず、土付きでお送りします。

やわらかさには自信があります!里芋選びで悩んでる方はぜひ一度ご賞味ください♪
※子芋、孫芋とは…里芋は栽培時、まず親芋ができ、その周りに子芋や孫芋ができます。お送りする品種は、子芋や孫芋のほうが柔らかい食感が楽しめる品種です。

はらぺこ畑直伝!より長持ちする保存方法

はらぺこ畑直伝の保存方法をご紹介します!それぞれのご家庭に合った保存方法をお試しください。
また、長期保存ができるように子芋と孫芋を切り離さずに土つきでお届けします。

◆常温保存の場合
・7℃以上の日の当たらない場所で保存→冷蔵庫には入れないでください!
・洗うとカビが生えやすくなるため、使用する分だけ切り離し洗う→土付きのまま保存してください!

◆冷凍保存の場合
・里芋が届いたら皮を剥いで少し固めに茹でる(目安として沸騰した湯で3~5分程度)→茹ですぎると型崩れするので注意!
・茹でたら冷まして水気をとり、フリーザーバックに入れて空気を抜いて冷凍する
・電子レンジで解凍して調理する、煮物などの料理は解凍せずに調理
・茹ですぎて型崩れしてしまったら…マッシュにしてコロッケなどに使うと美味しく召し上がれます♪

食卓の強い味方!!

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定番の煮ものやお味噌汁はもちろん、おでんやコロッケもおすすめです。
子供から大人までみんなで楽しめる味。
外はサクッ!!と、中はとろりん♪
そのまま食べてもおいしいし、お好みで塩やソースをかけて食べてもおいしいです!!

あまり知られていない里芋の効果効能をご紹介☆

※実は...里芋は優秀食材なんです!
細胞を活性化し、老化防止をしてくれる[アンチエイジング食材]なんです‼︎
カロリーも控えめでダイエット食材なんです!!
《とろりんを食べて健康な毎日を☆彡》

はらぺこ畑 杉正農園のラインナップ

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