三重県 南伊勢町 (みえけん   みなみいせちょう)

(冷蔵)寶鯛詰め合わせ 5品/ たい 産直 新鮮 海鮮 海の幸 三重県 南伊勢町 伊勢志摩

自社で丹精込めて育てた寶鯛を使った、3品の詰め合わせです。 【寶鯛の西京漬け】 寶鯛のふっくら、しっかりした身と、漬け込んだ西京味噌(有機米、有機大豆使用)、国産はちみつの自然な甘みは、白いご飯にも酒の肴にもよくあいます。 ※鯛の西京漬けは、町の自慢の逸品を認定する「南伊勢ブランド」に認定されています。 【寶鯛のお茶漬け】 こだわりの自家製ダレに漬け込んで、毎日食べても飽きない味に仕上げた鯛茶漬けです。熱々のお湯をかけて食べていただくのはもちろん、お湯をかけずにそのまま漬け丼としてもお楽しみいただけます。 【昆布〆】 活きたうちに身卸しをして昆布でしめることで、鮮度を落とさず、鯛の旨みをぐっと引き出した熟成刺し身は、しっとり、もちっ、とした食感で日がたつにつれ昆布の旨みが増します。 保存方法:要冷蔵10℃以下で保存 提供:大下水産

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容量
【No.182】 西京漬け1切(約80g)×2 昆布〆約90g×1 お茶漬け(2人前 約150g)×2 原材料: 【西京漬け】真鯛(三重県南伊勢町迫間浦産)、有機米みそ【有機米、有機大豆(遺伝子組み換えでない)】、酒、本みりん、はちみつ(国産)/酒精 【昆布〆】真鯛(三重県南伊勢町迫間浦産)、昆布(北海道産)、塩、酢 【茶漬け】真鯛(三重県南伊勢町迫間浦産)、しょうゆ(小麦を含む)、本みりん、ごま、海苔、濃縮出汁(真昆布、鰹節、鰯煮干し、食塩)

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