■お礼の品提供・発送事業者
株式会社松喜屋　TEL:077-534-1211

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/

その他大津市返礼品

• (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：ロース　　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛赤身牛特選すき焼き用 約1,700g /（8～...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：モモまたは肩　計　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g×5枚/ ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×5枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約850...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩・モモ　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選ヒレステーキ（シャトーブリ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、ヒレの中でも希少部位のシャトーブリアンです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ヒレ　約150g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～10人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。 12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～10人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・モモ　計　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選サーロインステーキ　約170g×10枚 ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×5枚　×2セット

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛 特選あみ焼き用（焼き肉用） 約...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛特選すき焼き用 約850g（4～5人...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモまたは肩　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース・...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：ロース・肩ロース　計　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（4～5人前）ロース・バラ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とバラ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・バラ　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（焼き肉用）4～5人前　ロ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（焼き肉用）4～5人前　ロ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・モモ　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した肩ロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選ヒレステーキ　約150g×3枚 [A065] / ...

  

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  【発送期日】\\n寄附のご入金後、7日前後を目途に発送いたします。\\n※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。\\n※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。\\n※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。\\n※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。\\n\\n\\n明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉のうま味にこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、希少部位のヒレステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さ”を巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：ヒレ　約150g×3枚

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！【近江牛 A5ランク】すき焼き 特選！食べ比べセット 60...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】すき焼き特選食べ比べセットは、厳選された上ロース、肩ロース、赤身上モモの600gをお届けします。\\nこれらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットは、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。\\n12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。\\n\\n【商品説明】\\n当店自慢の最高級【A5ランク近江牛】のすき焼き肉です。\\n口に入れた瞬間からきめ細かい滑らかな食感、しつこさのない甘い脂、そして芳醇な香りが広がります。\\n控えめの味付けにして、近江牛自体の旨味をお楽しみください。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n■用意する具材\\n具材：すきやき肉300g（2～3人前）/焼き豆腐1丁/生しいたけ8枚/しらたき1個/麩（焼き麩・丁字麩・庄内麩）8個/長ねぎ大2本 / 春菊200g\\n調味料：昆布10cm / 水1カップ / しょうゆ 1/2 カップ / みりん1/2カップ / 砂糖大さじ3杯\\nその他：卵4個/牛脂（少量）\\n■作り方\\n① 牛肉は取り分けやすいように皿に盛ります。牛脂も添えます。\\n② 焼き豆腐は一口大に切り、生椎茸は石づきを取り、大きければ2つにそぎ切りにします。 しらたきは熱湯にさっと通し、水気を切って2～3ヶ所包丁を入れます。\\n③ 長ねぎは斜め切り、春菊は茎の硬い部分を除きます。\\n④ 水に昆布を浸けて20分程置いておきます。\\n⑤ 昆布だしとしょうゆ、みりん、砂糖を混ぜ合わせ割り下を作ります。\\n⑥すき焼きなべを熱し、牛脂を溶かしたら牛肉とねぎを入れ、焼けたところに割り下を加えます。煮立ってきたらほかの材料を加えます。小鉢に卵を割りほぐし、煮えたところから卵を付けながらいただきます 。\\n⑦ 関西風の食べ方では割り下は使いません。牛肉とねぎを焼き、砂糖、みりん、しょうゆを同量ずつ加え、野菜を入れて煮ながら、卵を付けて食べます。\\n引用：「近江牛」生産・流通推進協議会HPより\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n

  容量：【セット内容】\\n上ロース 200g / 肩ロース 200g / 赤身上モモ 200g /近江牛の説明書 / 近江牛専門店カワニシのご案内等\\n\\n【保存方法】\\n冷凍(-18℃以下)で30日間\\n\\n【注意事項】\\n解凍後は、すぐに調理することをお勧めします。\\n再冷凍は肉質を損なうため、解凍した肉は再冷凍しないでください。\\n最高品質の近江牛をご家庭でお楽しみいただくために、この解凍方法をご参照ください。おいしい近江牛の味を、心ゆくまでご堪能いただけますように。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。\\nきめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：600g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀県\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：600g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：すき焼用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n製造者：有限会社　カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6\\n販売者：有限会社　カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/10/31まで

  配送：【通常便】寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！【近江牛 A5ランク】すき焼き　赤身上もも（1,000g） ...

  

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  近江牛はその絶品の味わいで国内外から愛される、日本を代表する和牛の一つです。\\n滋賀県の歴史ある近江牛専門店カワニシでは、この誇り高き近江牛の赤身上もも部分を使用した、すき焼きをご提供いたします。\\n12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。\\n\\n【セット内容】\\n近江牛A5ランク上もも肉 1,000g（すき焼き用薄切り）\\n近江牛の説明書\\n近江牛専門店カワニシの説明書\\n\\n赤身肉特有の、ほのかな甘みとさっぱりとした食感が特徴の上もも肉。\\nカワニシ独自の厳選基準で選びぬかれたA5ランク近江牛は、すき焼きにすることでその美味しさが一層引き立ちます。\\n一口食べれば、近江牛の風味が広がり、思わず笑顔がこぼれる極上の味わいをお楽しみいただけます。\\n新鮮で風味豊かなカワニシの近江牛ギフト。食卓に、折々のご贈答にご利用ください。\\n近江牛赤身もも肉のすきやきは、あっさり、そして、ヘルシーです！\\n四季折々の野菜を加えて楽しんでください！！\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：1,000g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：1,000g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：すき焼用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛　上もも

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/10/31まで

  配送：【通常便】寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 【12月配送予約】12月中に発送いたします。 ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！【近江牛 A5ランク】すき焼き　赤身上もも（500g） ギ...

  

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  近江牛はその絶品の味わいで国内外から愛される、日本を代表する和牛の一つです。\\n滋賀県の歴史ある近江牛専門店カワニシでは、この誇り高き近江牛の赤身上もも部分を使用した、すき焼きをご提供いたします。\\n12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。\\n\\n【セット内容】\\n近江牛A5ランク上もも肉 500g（すき焼き用薄切り）\\n近江牛の説明書\\n近江牛専門店カワニシの説明書\\n\\n赤身肉特有の、ほのかな甘みとさっぱりとした食感が特徴の上もも肉。\\nカワニシ独自の厳選基準で選びぬかれたA5ランク近江牛は、すき焼きにすることでその美味しさが一層引き立ちます。\\n一口食べれば、近江牛の風味が広がり、思わず笑顔がこぼれる極上の味わいをお楽しみいただけます。\\n新鮮で風味豊かなカワニシの近江牛ギフト。食卓に、折々のご贈答にご利用ください。\\n近江牛赤身もも肉のすきやきは、あっさり、そして、ヘルシーです！\\n四季折々の野菜を加えて楽しんでください！！\\n\\n【注意事項・備考】\\n※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。\\n※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。\\n※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。\\n※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。\\n※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。\\n　12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：500g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：500g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：すき焼用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛　上もも

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/10/31まで

  配送：【通常便】寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！【近江牛A5ランク】すき焼き 特選！食べ比べセット 900...

  

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  近江牛の最高級ランク「A5」から、すき焼きに最適な部位を厳選した900gの特別セットを、ふるさと納税の寄付先としてご提供いたします。\\n\\nこのセットには、甘みとジューシーさが際立つ「上ロース」、やわらかく口当たりの良い「肩ロース」、赤身の中でも特に旨味が詰まった「赤身上モモ」をそれぞれ含んでおります。\\n12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。\\n\\n【セット内容】\\n上ロース 300g\\n肩ロース 300g\\n赤身上モモ 300g\\n近江牛の説明書\\n近江牛専門店カワニシのご案内等\\n\\nこの食べ比べセットで、近江牛のそれぞれの部位の特長を楽しむことができ、すき焼きの日に最高の味わいを提供します。\\n\\nお寄せいただいたふるさと納税は、地域振興や伝統の近江牛産業の支援に役立てられます。美味しいお肉を通して、地域への愛と支援を実感していただけるセットとなっております。\\n\\n最高ランクの近江牛で、家族や友人との特別なすき焼きの時間をお楽しみください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：900g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀県\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：900g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：すき焼用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n製造者：有限会社　カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6\\n販売者：有限会社　カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/10/31まで

  配送：【通常便】寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！松喜屋 近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 約1.1kg [A053...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のロース肉とモモ肉と肩肉の組み合わせです。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【検索キーワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 冷蔵 ブランド 肉 近江牛 三大和牛 贈り物 ギフト プレゼント 松喜屋 霜降り 国産 モモ ロース カタ スライス やきしゃぶ 人気

  容量：ロース・モモ・肩　1,100g×1パック　計　約1,100g

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/11/16まで

  配送：【通常便】決済から7日前後で発送いたします 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！近江牛 切り落とし 500g / 近江牛 切り落し 切りおと...

  

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  すき焼き、焼肉、炒め物等、様々な料理にお使いいただける万能アイテムです。\\n\\n●大吉のこだわり\\n【一頭一頭丹精をこめて】\\n牛は非常にデリケートな生き物。一頭ずつ顔を見て、ときに声をかけながら牛舎をまわります。\\n大吉牧場では、機械でなく、“人の手”にこだわり、大切に牛たちを育てています。\\n\\n【但馬系へのこだわり】\\n但馬の特徴は、きめの細かな霜降り＝「小さし」が作りだす美しさと味わいにあります。その味わいは、枝肉の断面に赤身と脂肪が織りなす大理石のような模様となって表れています。\\n見た目では、あまり違いはありませんが、食べてみると違いがはっきりと分かります。\\n大吉牧場では、古くから「小さし」へのこだわりを大切にしてきました。九州の宮崎、熊本を中心に但馬の血統の強い（弊社独自のアベレージ指数より高い）子牛を社長自らが買い付け、近江の地に導入し、近江のわら、独自配合の飼料で育て上げています。\\n\\n【徹底した品質管理基準】\\nお客様に『信頼の品質』をお届けするため、近江牛の本場、滋賀県の衛生管理認証制度「S-HACCAP」を認証取得しております。\\n徹底した衛生管理、温度管理、入出庫管理により、お客様に安全で高品質な商品をお届けする事をお約束いたします。\\n\\n【地元の安全なえさへのこだわり】\\n大吉牧場の餌は周辺農家と連携し、地元名産の近江米のわらを使用し、えさから牛の健康を考えて共に安心・安全な「食づくり」活動をします。\\n\\n【おいしい水へのこだわり】\\n肥沃な大地は米だけでなく良い牧草を育て、牛を育てます。近江牛の産地として、この土地での和牛育成に欠かせなかったのが近江の湧き水です。地下70mから汲み上げる天然地下水を牛さんは毎日飲んでいます。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\nだいきち TEL:0740-32-0001

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：500g\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n食品の状態：冷凍\\n製造者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n販売者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/11/16まで

  配送：【通常便】準備でき次第発送（申込み状況により2～3か月かかる場合があります） 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※8月12日～17日、12月23日～1月7日の発送業務は行っておりません。また12月にご注文いただいたものにつきましては、1月以降の発送となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  12月配送も選べる！近江牛 赤身 ステーキ 6枚（合計540g） / 近江牛 赤身 ...

  

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  脂肪分が少なく、とてもヘルシーな赤身肉のステーキです。\\n味わいは淡白ですが赤身の弾力を感じさせる歯ごたえをお楽しみいただけます。\\n\\n●大吉のこだわり\\n【一頭一頭丹精をこめて】\\n牛は非常にデリケートな生き物。一頭ずつ顔を見て、ときに声をかけながら牛舎をまわります。\\n大吉牧場では、機械でなく、“人の手”にこだわり、大切に牛たちを育てています。\\n\\n【但馬系へのこだわり】\\n但馬の特徴は、きめの細かな霜降り＝「小さし」が作りだす美しさと味わいにあります。その味わいは、枝肉の断面に赤身と脂肪が織りなす大理石のような模様となって表れています。\\n見た目では、あまり違いはありませんが、食べてみると違いがはっきりと分かります。\\n大吉牧場では、古くから「小さし」へのこだわりを大切にしてきました。九州の宮崎、熊本を中心に但馬の血統の強い（弊社独自のアベレージ指数より高い）子牛を社長自らが買い付け、近江の地に導入し、近江のわら、独自配合の飼料で育て上げています。\\n\\n【徹底した品質管理基準】\\nお客様に『信頼の品質』をお届けするため、近江牛の本場、滋賀県の衛生管理認証制度「S-HACCAP」を認証取得しております。\\n徹底した衛生管理、温度管理、入出庫管理により、お客様に安全で高品質な商品をお届けする事をお約束いたします。\\n\\n【地元の安全なえさへのこだわり】\\n大吉牧場の餌は周辺農家と連携し、地元名産の近江米のわらを使用し、えさから牛の健康を考えて共に安心・安全な「食づくり」活動をします。\\n\\n【おいしい水へのこだわり】\\n肥沃な大地は米だけでなく良い牧草を育て、牛を育てます。近江牛の産地として、この土地での和牛育成に欠かせなかったのが近江の湧き水です。地下70mから汲み上げる天然地下水を牛さんは毎日飲んでいます。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\nだいきち TEL:0740-32-0001

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：540g（6枚）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n食品の状態：冷凍\\n製造者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n販売者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください

  申込：【通常便】通年受付を行っております。 【12月配送予約】申込受付：～2025/11/16まで

  配送：【通常便】準備でき次第発送（申込み状況により2～3か月かかる場合があります） 【12月配送予約】12月中に発送いたします ※8月12日～17日、12月23日～1月7日の発送業務は行っておりません。また12月にご注文いただいたものにつきましては、1月以降の発送となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【12月発送予約】【年内発送】松喜屋 近江牛 厳選 すき焼き・しゃぶしゃぶ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のロース肉とモモ肉と肩肉の組み合わせです。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 冷蔵 ブランド 肉 近江牛 三大和牛 贈り物 ギフト プレゼント 松喜屋 霜降り 国産 モモ ロース カタ スライス やきしゃぶ 人気

  容量：ロース・モモ・肩　計　約300g

  申込：【申込受付】～ 2025/11/16まで

  配送：12月中に発送いたします。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【12月発送予約】【年内発送】近江牛 切り落とし 500g [CS009a] / 近江牛 ...

  

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  すき焼き、焼肉、炒め物等、様々な料理にお使いいただける万能アイテムです。\\n\\n●大吉のこだわり\\n【一頭一頭丹精をこめて】\\n牛は非常にデリケートな生き物。一頭ずつ顔を見て、ときに声をかけながら牛舎をまわります。\\n大吉牧場では、機械でなく、“人の手”にこだわり、大切に牛たちを育てています。\\n\\n【但馬系へのこだわり】\\n但馬の特徴は、きめの細かな霜降り＝「小さし」が作りだす美しさと味わいにあります。その味わいは、枝肉の断面に赤身と脂肪が織りなす大理石のような模様となって表れています。\\n見た目では、あまり違いはありませんが、食べてみると違いがはっきりと分かります。\\n大吉牧場では、古くから「小さし」へのこだわりを大切にしてきました。九州の宮崎、熊本を中心に但馬の血統の強い（弊社独自のアベレージ指数より高い）子牛を社長自らが買い付け、近江の地に導入し、近江のわら、独自配合の飼料で育て上げています。\\n\\n【徹底した品質管理基準】\\nお客様に『信頼の品質』をお届けするため、近江牛の本場、滋賀県の衛生管理認証制度「S-HACCAP」を認証取得しております。\\n徹底した衛生管理、温度管理、入出庫管理により、お客様に安全で高品質な商品をお届けする事をお約束いたします。\\n\\n【地元の安全なえさへのこだわり】\\n大吉牧場の餌は周辺農家と連携し、地元名産の近江米のわらを使用し、えさから牛の健康を考えて共に安心・安全な「食づくり」活動をします。\\n\\n【おいしい水へのこだわり】\\n肥沃な大地は米だけでなく良い牧草を育て、牛を育てます。近江牛の産地として、この土地での和牛育成に欠かせなかったのが近江の湧き水です。地下70mから汲み上げる天然地下水を牛さんは毎日飲んでいます。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\nだいきち TEL:0740-32-0001

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：500g\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n食品の状態：冷凍\\n製造者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n販売者：大吉畜産株式会社 滋賀県大津市今堅田2丁目25-11\\n保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください

  申込：～ 2025/11/16まで【期間限定】

  配送：12月中に発送いたします。 【お申込期日11月16日まで】 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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