滋賀県 守山市 (しがけん   もりやまし)

遠藤醤油 特別詰合せ

大正6年創業。昔ながらの技法をかたくなに守り、杉の大桶で丁寧にもろみを育てています。 日々の御台所で活躍する品々の詰合せです。 かけしょうゆはこくがあるので卓上で刺身、焼き魚、お漬物等に、また佃煮等の煮物にも喜ばれます。 すき焼きのたれは何でもOKな万能たれ。甘味とだしが絶妙なバランスでお料理の味が決まります。 だししょうゆは、濃口をベースにかつおと昆布を贅沢に使用した煮物に便利な仕上がりです。 お好みで甘味をプラスして下さい。4倍に薄めてざるそばのつゆにも良し(お好みで甘味をプラス)。 たまごかけにもできます。 琵琶のしずくは地元の丸大豆と小麦を原料とし、杉の大桶で2年余りゆっくりと熟成を待った手間ひまかけた自慢の濃口。 料亭だしは白だしタイプの濃縮だしです。おでんはこれだけで素麺のつゆも5倍に薄めるだけ。 料亭ぽん酢は天然のすだち果汁を贅沢に使用した、すっきり爽やかなぽん酢です。 鍋、焼肉、餃子、冷奴、サラダ等何でもOK。 【お問い合わせ先】 事業者名:遠藤醤油㈱ 連絡先:077-582-2125

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
かけ、すき焼きのたれ、だししょうゆ、琵琶のしずく各1L1本、料亭だし、料亭ぽん酢各600ml1本

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