生こうじ 大阪屋の麹で作る 手作り もろみ食べ比べ セット 自分で作る もろみ セット 調味料 食育 手作り 初心者 生麹 こうじ 生こうじ こうじ屋の手作りキット 京都 舞鶴
舞鶴市と連携した返礼品です。 安心安全なおかず味噌を食卓に 国産の大麦、国産大豆、国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して醸造したおかず味噌。 醤油の絞りかすのもろみとは違い、完全に発酵したコクのある味が特徴です。保存料も使用しておりません。 ご飯につけて良し、きゅうりにつけて良し。またふろふき大根、冷やっこにも合います。 少し贅沢ですが、豆腐や野菜を漬け込むとおいしいもろみ漬けになります。 原材料 （京もろみ若）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂 （京もろみ熟成）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂 （手作りもろみ1/2セット）もろみ麹、米麹 アレルギー （共通）大豆 賞味期限 京もろみ若/熟成 共に約1年 手作りセットは冷蔵保存で1週間以内に仕込み、1か月後から食べられます。完成後は冷蔵保存で約1年ご賞味いただけます。 保存方法 保存は冷蔵庫で保管して下さい。 製造者 大阪屋こうじ店 その他 気温が25℃以下のシーズンは常温で発送いたします。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
大阪屋こうじ店のお礼の品はこちら！
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サワラ・上林鶏西京漬け イカ塩麹漬け セット 2袋ずつ計６袋 大阪屋謹製 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【こうじ屋が作る、贅沢食べ比べ】\\n大阪屋謹製の西京漬け味噌に、舞鶴産のサワラ、綾部上林鶏を漬け込みました。\\n上林鶏は山椒がぴりりと香り、西京味噌の風味を引き立てます。\\n舞鶴産イカを当店謹製塩麹に漬け込みました。大変柔らかく、イカの旨味を引き出します。\\n\\n内容量：サワラ 60g×2切れ×2個、上林鶏 150g×2個、イカ 120ｇ×2個\\n原材料：サワラ西京漬け：鰆（舞鶴産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、砂糖\\n上林鶏西京漬け：上林鶏（綾部産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、砂糖、山椒\\nイカ塩麹漬け：イカ（舞鶴産）、生塩麹\\nアレルギー：（鰆）大豆、（上林鶏）大豆、鶏肉、（イカ）イカ\\n賞味期限：冷凍保存で3か月、解凍後1週間以内\\n保存方法：冷凍保存してください。\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：冷凍で発送いたします。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n\\n＝検索ワード＝\\n鰆 サワラ 鶏 いか イカ 西京漬け 塩麹漬け 発酵 発酵食品 大豆 加工品 冷凍 セット 詰め合わせ 味噌漬け 京都 京 舞鶴
容量：サワラ 60g×2切れ×2個\\n上林鶏 150g×2個\\nイカ 120g×2個
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：いか,鶏肉,大豆
サワラ 上林鶏 西京漬け セット(各3袋ずつ計6個) 味噌漬け 漬け肉 漬け魚 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【大阪屋謹製の西京漬けをご賞味ください】\\n大阪屋謹製の西京漬け味噌に、舞鶴産のサワラ、綾部上林鶏を漬け込みました。\\n上林鶏は山椒がぴりりと香り、西京味噌の風味を引き立てます。\\n\\n内容量：サワラ 60g×2切れ×3個、上林鶏 150g×3個\\n原材料：鰆（舞鶴産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、上林鶏（綾部産）、山椒（上林鶏のみ）、生塩麹、砂糖\\nアレルギー：（鰆）大豆、（上林鶏）大豆、鶏肉\\n賞味期限：冷凍保存で3か月、解凍後1週間以内\\n保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：冷凍便で発送いたします。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n
容量：サワラ 60g×2切れ×3個\\n上林鶏 150g×3個
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：鶏肉,大豆
味噌屋の人気商品 詰め合わせセット 5種類 ( 甘酒 京合わせ味噌 もろみ若 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【大阪屋謹製ベスト5をお届け！】\\n■甘酒：砂糖無添加（甘麹）火入れ無しの酵素が生きています。酒かすで作った砂糖を添加したようなものではないので、お子様でも安心して飲めるノンアルコール甘酒です。\\n■京合わせ味噌：白味噌の甘さと赤味噌のこく、両方のよさを合わせ持った味噌。どなた様のお口にも、どんな具材にも合う万能味噌です。全ての味噌汁にお使いいただける塩分約9％の合わせ味噌。\\n■もろみ若：豆、大麦、米を材料に醸造したおかず味噌（なめみそ）です。国産の大麦・国産大豆・国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して短期熟成させた甘口もろみ。醤油の（絞りかす）もろみとは違い、充分に発酵したコクのあるおかず味噌です。保存料も使用しておりません。\\n■辛子漬け小茄子：米こうじを贅沢に使い、本物の和からしで小茄子（こなす）を漬け込んだ、辛さの中にうまみがある特製からし漬けです。つんとくるおいしさはご飯にぴったり！合成保存料、合成着色料は一切使用していません。\\n■甘酒フィナンシェ：大阪屋の生甘酒で焼き菓子を作りました。砂糖酒粕不使用。\\n\\n原材料\\n（甘酒）国産米麹、天然水、沖縄県産塩\\n（京合わせ味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩 \\n（もろみ若）国産米麹 国産大麦、天然水、沖縄県産塩\\n（辛子漬け小茄子）山形県産民田小茄子、生麹、醤油、みりん、和からし、砂糖\\n（甘酒フィナンシェ）甘酒、卵、アーモンドパウダー、バター、小麦粉、コーンスターチ\\n賞味期限：甘酒 約1か月、京合わせ味噌 約1年、もろみ 約10カ月、辛子漬け小茄子 約1か月、甘酒フィナンシェ 1か月\\n保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。\\n製造者：大阪屋こうじ店\\n\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n
容量：甘酒：1kg、京合わせ味噌：400g、もろみ若：150g、辛子漬け小茄子：100g、甘酒フィナンシェ×8個入り
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：商品内容の詳細をご確認ください。,卵,小麦,アーモンド
大阪屋こうじ店 生甘酒の素 1kg×2個 約40杯分 大人数用 甘酒 生甘酒 ノン...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【砂糖不使用・無添加】\\n米こうじだけで仕上げた、完全無添加、火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。\\n酒かすを溶いて砂糖を添加したものではないので、赤ちゃんやご病人でも安心して飲んでいただけるノンアルコール甘酒です。\\n大人数やお菓子作りなどにも使える便利な大容量1kg×2個入りです。\\n\\n■美味しい甘酒の作り方■\\n甘酒の素50gに約100cc（g）のお湯で割るだけ！\\n生姜を入れると風味が増します。\\n\\n甘酒が苦手な方はミルク甘酒をどうぞお試しください。\\n甘酒の素１：お湯１：牛乳１でフレッシュな甘酒ドリンク。\\n\\nヨーグルトと甘酒を混ぜていただくと便秘や美容・健康に有効的です。\\n\\nその他、甘酒の素は砂糖の代わりに甘麹としてもご利用いただけます。\\nぬか床に混ぜてもおいしいぬか床が出来ます。\\n\\n内容量：1kg×2個セット（約20杯分×2個）\\n原材料：国産米麹、食塩（シママース）\\n賞味期限：開封後は要冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月保存できます。\\nアレルギー：なし\\n保存方法：要冷蔵\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：醗酵止めに0.25%(１袋中2.5ｇ）の食塩を使用しています。１杯あたり0.08%(0.125g)になります。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n\\n＝検索ワード＝\\n京都 京都府 京 舞鶴 舞鶴市 まいづる 老舗 麹 こうじ 発酵 甘酒 あまざけ のんある ノンアル 甘酒の素発酵食品 酵素 国産 簡単 小分け パック ４０杯分 大容量 大人数 料理 調理 お菓子\\n
容量：1kg×2個セット（約20杯分×2個）
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
大阪屋こうじ店 生甘酒の素 2.5kg 約50杯分 イベント用 大人数用 甘酒 生...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【砂糖不使用・無添加】\\n米こうじだけで仕上げた、完全無添加、火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。\\n酒かすを溶いて砂糖を添加したものではないので、赤ちゃんやご病人でも安心して飲んでいただけるノンアルコール甘酒です。\\n甘酒の振る舞いや、身内でのお集まりの際にお使いいただいたり、スイーツの砂糖の代わりにお使いください。\\n\\n■美味しい甘酒の作り方■\\n甘酒の素50ｇに約100cc（ｇ）の熱湯で割るだけ！\\n生姜を入れると風味が増します。\\n\\n甘酒が苦手な方はミルク甘酒をどうぞお試しください。\\n甘酒の素１：熱湯１：牛乳１でフレッシュな甘酒ドリンク。\\n\\nヨーグルトと甘酒を混ぜていただくと便秘や美容・健康に有効的です。\\n\\nその他、甘酒の素は砂糖の代わりに甘麹としてもご利用いただけます。\\nぬか床に混ぜてもおいしいぬか床が出来ます。\\n\\n内容量：2.5kg（約50杯分）\\n原材料：国産米麹、食塩（シママース）\\n賞味期限：開封後は要冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月保存できます。\\nアレルギー：なし\\n保存方法：要冷蔵\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：醗酵止めに0.25%(１袋中2.5ｇ）の食塩を使用しています。１杯あたり0.08%(0.125g)になります。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n\\n＝検索ワード＝\\n京都 京都府 京 舞鶴 舞鶴市 まいづる 老舗 麹 こうじ 発酵 甘酒 あまざけ のんある ノンアル 甘酒の素発酵食品 酵素 国産 簡単 大容量 イベント 大人数\\n
容量：2.5kg（約50杯分）
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
大阪屋こうじ店 生甘酒の素 400g×5個 約40杯分 小分けパック 甘酒 生甘酒 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【砂糖不使用・無添加】\\n米こうじだけで仕上げた、完全無添加、火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。\\n酒かすを溶いて砂糖を添加したものではないので、赤ちゃんやご病人でも安心して飲んでいただけるノンアルコール甘酒です。\\n\\n■美味しい甘酒の作り方■\\n甘酒の素50gに約100cc（g）のお湯で割るだけ！\\n生姜を入れると風味が増します。\\n\\n甘酒が苦手な方はミルク甘酒をどうぞお試しください。\\n甘酒の素１：お湯１：牛乳１でフレッシュな甘酒ドリンク。\\n\\nヨーグルトと甘酒を混ぜていただくと便秘や美容・健康に有効的です。\\n\\nその他、甘酒の素は砂糖の代わりに甘麹としてもご利用いただけます。\\nぬか床に混ぜてもおいしいぬか床が出来ます。\\n\\n内容量：400g×5個セット（約8杯分×5個）\\n原材料：国産米麹、食塩（シママース）\\n賞味期限：開封後は要冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月保存できます。\\nアレルギー：なし\\n保存方法：要冷蔵\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：醗酵止めに0.25%(１袋中2.5ｇ）の食塩を使用しています。１杯あたり0.08%(0.125g)になります。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n\\n＝検索ワード＝\\n京都 京都府 京 舞鶴 舞鶴市 まいづる 老舗 麹 こうじ 発酵 甘酒 あまざけ のんある ノンアル 甘酒の素発酵食品 酵素 国産 簡単 小分け パック ４０杯分\\n
容量：400g×5個セット（約8杯分×5個）
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
大阪屋こうじ店 京あわせ味噌 1.2kg (400g×3袋) 味噌 みそ 合わせみそ 万...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n白味噌の甘さと赤味噌のこく、その両方のよさを合わせ持った味噌。\\nどなた様のお口にも合い、どんな具材にも合う万能味噌です。\\n全ての味噌汁にお使いいただける塩分約9％の合わせ味噌。\\n\\n大阪屋こうじ店自慢のベストセラー商品です。\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 合わせみそ 万能味噌 味噌汁 塩分約9％ 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.2kg：京あわせ味噌４００ｇ×３袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 京あわせ味噌 1.6kg (800g×2袋) 味噌 みそ 合わせみそ 万...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n白味噌の甘さと赤味噌のこく、その両方のよさを合わせ持った味噌。\\nどなた様のお口にも合い、どんな具材にも合う万能味噌です。\\n全ての味噌汁にお使いいただける塩分約9％の合わせ味噌。\\n\\n大阪屋こうじ店自慢のベストセラー商品です。\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 合わせみそ 万能味噌 味噌汁 塩分約9％ 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.6kg：京あわせ味噌８００ｇ×２袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 徳用合わせ味噌 3.8kg 味噌 みそ 合わせみそ 徳用 天然醸...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n北海道産とよまさり大豆と国産米麹、天然水で仕込んだ甘味噌と５年赤味噌を合せた業務用にも使える大容量味噌。\\n塩分は控えめ約9％の天然醸造味噌。ビニール袋３．８ｋｇ入り。\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 合わせみそ 徳用 天然醸造味噌 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：3.8kg
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 有機栽培米こうじ 1kg 米麹 米こうじ こめこうじ 麹 塩麹...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n米麹 米こうじ こめこうじ 麹 塩麹 味噌 甘酒 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：有機栽培米生こうじ1kg（１升）
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
大阪屋こうじ店 白味噌 1.2kg (400g×3袋) 味噌 みそ 白みそ 白和え 味噌...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n北海道産大豆つるのこと生こうじで仕込んだ、こうじの旨みの柔らかい味の減塩白味噌。\\n魚介類、わかめ、しじみの味噌汁、白和え、カレーやフランス料理の隠し味にオススメです。\\n塩分約8％の甘口味噌\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 白みそ 白和え 味噌汁 塩分約8％ 甘口味噌 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.2kg：白味噌４００ｇ×３袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 白味噌 1.6kg (800g×2袋) 味噌 みそ 白みそ 白和え 味噌...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n北海道産大豆つるのこと生こうじで仕込んだ、こうじの旨みの柔らかい味の減塩白味噌。\\n魚介類、わかめ、しじみの味噌汁、白和え、カレーやフランス料理の隠し味にオススメです。\\n塩分約8％の甘口味噌\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 白みそ 白和え 味噌汁 塩分約8％ 甘口味噌 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.6kg：白味噌８００ｇ×２袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 赤五年味噌 1.2kg (400g×3袋) 味噌 みそ 赤みそ 赤味噌 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n北海道産大豆とよまさりと２０割生こうじで５年じっくり味噌桶でねかせた、こくのある長熟味噌。\\n赤味噌は栄養素が多く、野菜など淡白な味の具に合います。\\nふろふき大根、あんこう汁、いわしの生姜煮、みそラーメンなどの料理がオススメ。\\n塩分約12.5％の深みのある辛口味噌\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 赤みそ 赤味噌 味噌汁 塩分約12.5％ 辛口味噌 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.2kg：赤五年味噌４００ｇ×３袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 赤五年味噌 1.6kg (800g×2袋) 味噌 みそ 赤みそ 赤味噌 ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n北海道産大豆とよまさりと２０割生こうじで５年じっくり味噌桶でねかせた、こくのある長熟味噌。\\n赤味噌は栄養素が多く、野菜など淡白な味の具に合います。\\nふろふき大根、あんこう汁、いわしの生姜煮、みそラーメンなどの料理がオススメ。\\n塩分約12.5％の深みのある辛口味噌\\n\\n【注目キーワード】\\n味噌 みそ 赤みそ 赤味噌 味噌汁 塩分約12.5％ 辛口味噌 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：1.6kg：赤五年味噌８００ｇ×２袋
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
アレルギー表示：大豆
大阪屋こうじ店 麦こうじ 1升 (1.2kg) 麦麹 麦こうじ むぎこうじ 麹 塩麹...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産大麦を手作りで丹念に仕上げた麦こうじです。麦の隅々まで菌が入るようはぜ込みをよくしています。\\n麦味噌は麦こうじを米こうじの場合より多目の分量（1.5～2倍）を入れます。たとえば標準味噌は大豆1升（1.4kg）に米こうじは2升（2kg）を使用しますが麦こうじでは3升（3.6kg）を使用します。\\n麦合わせ味噌は米こうじも入れます。年中製造販売。\\n\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n簡易脱気でお送りしますが膨らむ場合もあります。品質に変りありません。ご安心してご使用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n麦麹 麦こうじ むぎこうじ 麹 塩麹 味噌 甘酒 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：麦こうじ 1升（1.2kg）
申込：通年出荷
配送：入金確認後、順次発送いたします。
無添加 味噌 ５種類セット ( 京合わせ味噌 麦田舎味噌 赤五年味噌 白甘味...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【その日の気分によって変えれるお味噌セット】\\n■京合わせ味噌：赤味噌と白味噌を合わせてありますのでどのような具にも合います。塩分9％\\n■麦田舎味噌：麦の香りや甘味が感じられる。塩分8.5％\\n■赤五年味噌：5年熟成の芳醇な香り。塩分12.5％\\n■白甘味噌：麹の香りと甘味が感じられ、少し甘め。塩分8％\\n■八丁合わせ味噌：赤だし味噌と言われる豆味噌と白味噌の合わせ味噌。お寿司屋さんで良く出されるお味噌汁です。塩分10％\\n\\n内容量：京合わせ味噌 400g、麦田舎味噌 400g、赤五年味噌 400g、白甘味噌 400g、八丁合わせ味噌 400g\\n原材料\\n（京合わせ味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩\\n（麦田舎味噌）国産米麹、佐賀県産大麦こうじ、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩\\n（赤五年味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、沖縄県産塩\\n（白甘味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、沖縄県産塩\\n（八丁合わせ味噌）国産米麹、北海道産大豆つるのこ、三河産大豆、沖縄県産塩\\nアレルギー：（共通）大豆\\n賞味期限：製造から最短1年半～最長2年\\n保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。\\n製造者：大阪屋こうじ店\\n\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n
容量：京合わせ味噌 400g、麦田舎味噌 400g、赤五年味噌 400g、白甘味噌 400g、八丁合わせ味噌 400g
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：大豆
無農薬 こうじ セット (麹 甘酒 ×2 塩麹プレミア 味噌 ) 大阪屋謹製 こだ...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\nこだわり抜いた無農薬こうじ\\n【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。\\n【無農薬甘酒の素】農薬化学肥料不使用新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加（甘麹）火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。\\n【塩麹プレミア】冷蔵で約半年保存可。料理材料の重量の一割（100gの材料に5g～10g／炒め物：約5％、まぶし物：約10％、焼き物：約5％）が目安です。酵素液が出ますのでよく振ってからご使用ください。\\n【こだわり味噌】大豆には宮城県産有機大豆+山形県産無農薬秘伝青豆+北海道産無農薬黒豆。麹には新潟県産有機コシヒカリと天然水。すべての材料を国内から厳選したこだわり味噌です。塩分は控えめ約8.5％の１０か月天然醸造味噌。ポリフェノール、ビタミンB1B2など栄養も豊富です。\\n\\n内容量：無農薬麹 500g、無農薬甘酒 400g×2個、塩麹プレミア 220g、こだわり味噌 400g\\n原材料\\n（無農薬麹）新潟県特別栽培（有機肥料100%使用）コシヒカリ米麹\\n（無農薬甘酒）新潟県特別栽培コシヒカリ米麹、天然水、沖縄県産塩\\n（塩麹プレミア）新潟県特別栽培コシヒカリ米麹、天然水、沖縄県産天然海水塩\\n（こだわり味噌）新潟県特別栽培コシヒカリ米麹、北海道産無農薬黒豆、宮城県産有機大豆、山形県産無農薬秘伝青豆、沖縄県産海水塩\\nアレルギー：（こだわり味噌）大豆\\n賞味期限：無農薬麹 冷蔵1週間、無農薬甘酒 約1か月、塩麹プレミア 約6か月、こだわり味噌 約1年\\n保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。\\n製造者：大阪屋こうじ店\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n
容量：無農薬麹 500g、無農薬甘酒 400g×2個、塩麹プレミア 220g、こだわり味噌 400g
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
甘酒アイスクリーム セット 8個 生甘酒 アイス スイーツ デザート 食後 生...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【卵不使用だけど濃厚でおいしいアイスクリーム】\\n大阪屋の生甘酒（100%米麹）と生クリームのみですので濃厚な味です。\\n卵アレルギー：のお子様にもおいしくいただけます。\\n砂糖酒粕・食品添加物（安定剤、乳化剤、香料）は一切含まれていません。\\nこのアイスクリームは多少溶けても分離しないため、冷凍すればまたもとの硬さに戻ります。\\n\\n内容量：100g×8個\\n原材料：国産米麹、天然水、生クリーム（北海道産）、アーモンド（アメリカ産）、沖縄県産塩\\nアレルギー：乳、アーモンド\\n賞味期限：製造から冷凍庫で約1年\\n保存方法：冷凍庫（-18℃以下）で保管\\n製造者：大阪屋こうじ店\\nその他：冷凍便で発送いたします。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n地場産品類型：3\\n類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。\\n\\n［検索用キーワード］\\n甘酒アイスクリーム セット 8個 生甘酒 アイス スイーツ デザート 食後 生クリーム アーモンド 冷凍便 詰め合わせ 甘酒 アイスクリーム 生クリーム 濃厚 無添加 お子様 米麹 こうじ アーモンド 大阪屋こうじ店 冷凍
容量：甘酒アイスクリーム 100g×8個
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：乳成分,アーモンド
生こうじ 1.5kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n生こうじ 1.5kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒 甘酒 和食 発酵食品 冷蔵 京都府 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴
容量：生こうじ1.5kg（1升5合）
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送いたします。
生こうじ 1kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n生こうじ 1kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒 甘酒 和食 発酵食品 冷蔵 京都府 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴
容量：生こうじ1kg（1升）
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送いたします。
生こうじ 2kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n生こうじ 2kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒 甘酒 和食 発酵食品 冷蔵 京都府 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴
容量：生こうじ2kg（2升）
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送いたします。
生こうじ 3kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n生こうじ 3kg 麹 手作り 塩麹 味噌 甘酒 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：生こうじ3kg（3升）
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送いたします。
生こうじ 4kg 麹 こうじ 生麹 手作り 塩麹 味噌 糀味噌 こうじ味噌 麹甘酒...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。\\n冬場だけでなく、年中製造販売しています。\\n麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。\\n\\n要冷蔵で１週間以内にご使用ください。\\n推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可\\n\\n【注目キーワード】\\n生こうじ 4kg 麹 手作り 塩麹 味噌 甘酒 和食 発酵食品 冷蔵 京都府
容量：生こうじ4kg（4升）
申込：通年
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生こうじ 大阪屋の麹で作る 手作り もろみ食べ比べ セット 自分で作る も...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n安心安全なおかず味噌を食卓に\\n国産の大麦、国産大豆、国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して醸造したおかず味噌。\\n醤油の絞りかすのもろみとは違い、完全に発酵したコクのある味が特徴です。保存料も使用しておりません。\\nご飯につけて良し、きゅうりにつけて良し。またふろふき大根、冷やっこにも合います。\\n少し贅沢ですが、豆腐や野菜を漬け込むとおいしいもろみ漬けになります。\\n\\n\\n\\n原材料\\n（京もろみ若）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂\\n（京もろみ熟成）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂\\n（手作りもろみ1/2セット）もろみ麹、米麹\\nアレルギー （共通）大豆\\n賞味期限 京もろみ若/熟成 共に約1年\\n手作りセットは冷蔵保存で1週間以内に仕込み、1か月後から食べられます。完成後は冷蔵保存で約1年ご賞味いただけます。\\n保存方法 保存は冷蔵庫で保管して下さい。\\n製造者 大阪屋こうじ店\\nその他 気温が25℃以下のシーズンは常温で発送いたします。\\n\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n
容量：京もろみ若150g、京もろみ熟成150g、手作りもろみ1/2セット（もろみ麹500g+米麹500g）
申込：通年
配送：1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く
アレルギー表示：大豆
舞鶴あんぱん 10個入り 舞鶴菓子 舞鶴あんぱん 10個 ギフト プレゼント熨...
舞鶴市と連携した返礼品です。\\n\\n【舞鶴菓子・舞鶴あんぱん】\\n舞鶴産「大納言」、大阪屋こうじ店の「米糀」から生地の種を起こし、小麦は国産を使用。\\nやわらかに香る地酒「池雲」の風味を生地に閉じ込めて焼き上げました。\\n舞鶴にしかない限定あんぱんになります。\\n\\n原材料：小豆（京都府）、砂糖、小麦粉（北海道）、小麦、卵（京都府）、卵、無塩バター（北海道）、乳、酒かす（京都府）、日本酒（京都府）、生イースト（国産）、脱脂粉乳（国産）、乳、米糀（京都府）、塩、トレハロース\\nアレルギー：乳・小麦・卵\\n賞味期限：製造から20日\\n保存方法：直射日光、高温多湿での保管はお避け下さい。\\n製造者：洋菓子倶楽部 ラ・クロシェット ヒラノ\\nその他：常温での発送になります。\\n\\n※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。\\n\\n地場産品類型：3\\n類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れから、生地づくり・焼き上げ・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。\\n\\n■キーワード検索\\n京都 京都府 舞鶴 まいづる 舞鶴市 ギフト プレゼント熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 ギフト パン あんぱん あんぱん 粒あん 粒あんパン お土産 ご当地
容量：あんぱん1個サイズ直径50ｍｍ 10個入り
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
