【消費期限】
製造日より7日【冷蔵品・常温品共に裏面記載】

【必ずご確認ください】
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～熟練の職人が丹念に漬け込んだ伝統の京漬物～

彩りも鮮やかな漬物１０種１１品の詰め合わせ

【千枚漬】
「京の三大漬物」のひとつで、薄く切り重ねた聖護院かぶらに、北海道産利尻昆布の旨みが加わった優雅な味わい。京の冬を代表する味覚です。

【祇園茶漬】
大好評！京漬物の定番、伝統京野菜・壬生菜に刻み生姜を少し加え、薄味で漬け込んだ浅漬です。

【柚子おとし】
拍子切りにした大根に柚子を絞り、さわやかな浅漬にしました。

【美人なす】
長茄子をりんご酢を用いて漬込み、茄子の果肉自身の味を残しつつあっさりとした味に仕上げました。

【赤紫蘇大根】
上品で爽やかな風味に仕上げ、香り高く美しい赤紫蘇で巻きました。

【紅かぶら】
紅かぶらを甘酢風味に漬け込みました。

【京ごぜん】
塩漬した「壬生菜」を、糠で漬けこむことにより、程良い酸味と風味を醸し出し、生姜を加え、まろやかに仕上げました。

【おらが漬】
しば漬の伝統を生かし、胡瓜を主体に赤紫蘇でさっぱりと仕上げました。

【刻みすぐき】
京の伝統野菜「すぐき」を細かく刻み、あっさりと味付けしました。

【山椒ごぼう】
風味豊かなごぼうを旨みのある醤油で漬け込み、香り高い山椒を加え、料理の一品に仕上げました。

• 【京都錦小路　桝悟】京・錦の彩り（7品入）

  

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  しば漬の伝統を生かし胡瓜などをさっぱり漬け込んだ「おらが漬」、伝統京漬物「すぐき」を刻みまろやかに味付けした「刻みすぐき」など、鮮やかな彩りと豊かな味わいが特徴の食べきりサイズ漬物7品の詰合せです\\n\\n常温で日持ちしますので、御自宅用にも手土産にも最適です。

  容量：セット内容：7品\\n【大原千里】55g\\n【おらが漬】55g\\n【刻みすぐき】55g\\n【花みょうが】55g\\n【京ごぜん】70g\\n【花ざくら】70g\\n【はりはり】70g

  申込：～2024年3月15日

  配送：順次発送いたします

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  【京都錦小路　桝悟】京味菜彩（13品入）

  

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  「京の三大漬物」に数えられる代表的京漬物「千枚漬」など、素材の持ち味を生かし上品な味わいに漬け込んだ、彩りも鮮やかな漬物12種13品の詰合せです。\\n\\n樽出しの新鮮さそのままの浅漬から、伝統的な日持ちのする漬物まで、幅広く取り揃えました。化粧箱にお詰めして「京の台所」錦市場の老舗・桝悟よりお届けします。

  容量：セット内容：12種13品\\n【千枚漬】100g×2\\n【祇園茶漬】70g\\n【柚子おとし】70g\\n【美人なす】1本\\n【赤紫蘇大根】1個\\n【すぐき】250g\\n【紅かぶら】200g\\n【京ごぜん】70g\\n【おらが漬】55g\\n【刻みすぐき】55g\\n【山椒ごぼう】55g\\n【花みょうが】55g

  申込：～2024年3月15日

  配送：準備でき次第、順次発送

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  【京都錦小路　桝悟】京味鮮（10品入）

  

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  素材の持ち味を生かし上品な味わいに仕上げた漬物を、少量ずつパックした10品入の詰合せです。「京の台所」錦市場の老舗・桝悟よりお届けします。

  容量：セット内容：10品\\n【千枚漬】100g\\n【白菜昆布漬】100g\\n【祇園茶漬】70g\\n【刻み赤かぶら】70g\\n【柚子おとし】70g\\n【京ごぜん】70g\\n【おらが漬】55g\\n【刻みすぐき】55g\\n【山椒ごぼう】55g\\n【花みょうが】55g

  申込：～2024年3月15日

  配送：準備でき次第、順次発送

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  【京都錦小路　桝悟】京味鮮（6品入）　

  

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  素材の持ち味を生かし上品な味わいに仕上げた漬物を、少量ずつパックした6品入の詰合せです。「京の台所」錦市場の老舗・桝悟よりお届けします。

  容量：セット内容：6品\\n【千枚漬】100g\\n【祇園茶漬】70g\\n【刻み赤かぶら】70g\\n【柚子おとし】70g\\n【おらが漬】55g\\n【刻みすぐき】55g

  申込：～2024年3月15日

  配送：準備でき次第、順次発送

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